擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男,迎接新的一年來臨,打造一家全新餐廳「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美,明年1月開幕,目前已開放預約,套餐費用含水資每人4280元。 (2023-12-30 12:13)
由 MMHG創辦人林泉與亞洲50最佳餐廳主廚打造的泰式家常餐廳「baan Taipei」,今年是開業5周年,餐廳推出系列慶祝活動,除了滿額可以抽「用餐5折」、現金抵用券之外,每周日至周四還可享生啤買1送1。 (2023-12-11 18:12)
一間來歷相當不簡單的拉麵店隱身在平凡無奇的台北巷弄內,它是由全世界第一位以拉麵獲得米其林星星的拉麵主廚森住康二所擔任總主廚兼修營運,頂著這份殊榮卻也沒讓大家失望,拉麵愛好者千萬不能沒有拜訪過! (2023-10-05 10:00)
位於東京車站內的東京車站一番街,集結美食、藥妝、伴手禮、動漫人物專賣店,可說是許多外國人心目中的購物美食天堂。其中超好買的「東京甜點樂園」在去年12月升級翻新重新開幕,更好買也更好吃,在東京動漫人物街內,還有期間限定哈利波特商店、最新人氣動漫人物專賣店,《東森新媒體ETtoday》就整理出必逛店家,接下來去東京可別錯過。 (2023-08-13 21:52)
沖繩南城市值得走訪的歷史之旅!「知念城跡」與「玉城城跡」雖然規模不大,不是雄偉壯麗的那種古城牆遺跡,卻都蘊含了豐富的故事,屬於很有內涵的歷史景點;這裡還有當地知名的「水雲沖繩麵」,融入海藻製成的滑溜麵體配上濃郁鰹魚高湯很有特色別錯過。 (2023-07-23 17:00)
沒想到被當作下酒菜的豬舌竟然和白飯這麼搭!高雄龍華市場內就有一間豬舌便當店,舒肥的豬舌經過噴槍炙烤後呈現金黃誘人的色澤,加上三杯醋喉頭肉與酸奶手撕豬橫隔,組成一碗台式三寶飯,加上畫龍點睛的半顆溫泉蛋及烤櫛瓜,就是一份讓人食指大動的法式豬舌飯。 (2023-07-16 17:00)
壽司郎進軍台灣市場5年來,終於推出台灣壽司郎限定的聯名款拉麵,首波聯名就與專賣雞白湯拉麵的人氣排隊名店-雞吉君聯手消息一出,讓許多拉麵愛好者超開心,有高雄人就說不用去台北就吃得到雞吉君的雞白湯拉麵。 (2023-07-06 09:00)
擺上滿滿一桌,超澎湃火鍋、CP值爆棚的涮鍋專賣店就在台北中山!位於捷運中山站4號出口附近的「沐田No.2-1涮涮工廠」,所有湯頭都是由老闆精心熬煮,且主打以平價價格即可享,豐富種類多樣菜盤、高檔細膩肉品,以及超狂海鮮組合等,若是鍋物控請別錯過這家,快收進口袋下回去朝聖。 (2023-06-09 15:00)
隨著疫情解封,餐飲業者也開始搶攻疫後的高端餐飲商機,台北君悅酒店與台北花園大酒店不約而同在近期邀請國外米其林一星主廚來台客座,台北花園大酒店邀請西班牙米其林一星與雷普索爾美食指南(Repsol Guide)一顆太陽雙殊榮的主廚Alejandro,而台北君悅酒則是請來了法國米其林一星主廚Franckelie Laloum主廚獻技。 (2023-06-09 10:00)
搶攻夏日餐飲商機,各家飯店的Buffet再度祭出菜色升級不加價活動,像是50樓Café推出時令限定的「東港鮪魚吃到飽」,而十二廚與寒舍艾美則是主打澎湖直送的海鮮料理,還有霸氣的「松葉蟹海鮮桶」,而敘日全日餐廳則是每人加送1份西班牙風味炭烤松葉蟹。 (2023-06-01 08:00)
初夏正值鮪魚盛產期,全國最高自助餐廳「50樓Café」自6月2日至7月28日推出時令限定的「東港鮪魚吃到飽」,除了鮪魚生魚片,還有多道首次推出的鮪魚特色料理;而十二廚6月7日起推出「仲夏海鮮季」,平日周一至周四晚餐餐期,餐檯加碼「松葉蟹海鮮桶」之外,還有各式澎湖特色現流海鮮無限供應。 (2023-05-29 16:39)
到日本就是要到當地市場走一趟,品嚐在地人的美食!位於四國高知縣內的「弘人市場」,就有「高知人的廚房」之稱,集結70間店舖,從拉麵、餃子,到船型厚切鰹魚生魚片,在地人最喜歡的美食店家在這裡都能找得到,可是高知市區必去的美食景點。 (2023-05-28 19:16)
2023台北國際觀光博覽會(簡稱TTE)今(26日)起一連四天在台北世貿一館登場,隨著解封後民眾對出國旅遊需求強勁,加上接下來暑假旅遊旺季即將到來,此次旅展各大旅行社均推出促銷優惠。《東森新媒體ETtoday》就整理出旅客最愛的日本、韓國亮點優惠,最低4900元起就能搭遊輪一次玩日本、韓國。 (2023-05-26 15:59)
燦星旅遊即日起攜手台灣虎航獨家推出「台北-高知」包機航班,讓旅客探索高知更方便。提到高知縣必吃美食,當然少不了「鰹魚」料理,其中鄰近知名看海景點桂濱的餐廳「土佐鰹魚道場」,就能旅客親手體驗用稻草炙燒鰹魚做成「鰹魚半敲燒」,體驗炙熱火焰在眼前炙燒煎魚表面,再現切、擺盤,搭配蔥、洋蔥與白飯,就超美味。 (2023-05-13 19:11)
連續3年摘下米其林一星的板前名店「明壽司」,受寒舍集團董事長蔡伯翰邀請4月1日起進駐台北喜來登館內2樓桃山日式餐廳並打造全新品牌「すし桃」,4月1日起試營運、4月17日起全新開幕,午間套餐每位4,000元+10%、晚間每位5,000元+10%。 (2023-04-11 10:41)
現在正值春暖花開的時節,許多餐廳也運用春季限定及台灣在地食材入菜,去年首摘下米其林一星的壽司芳一樣推出春天新菜單,除了使用時令鮮魚的多道握壽司之外,還有以「餐桌上的白色黃金」的白蘆筍與及螢光烏賊入菜的新菜色穿插其中,打造出屬於壽司芳「法魂日料」的春季意象。 (2023-03-24 16:09)
進入後疫情時代,各國接連送出優惠券、機票、消費金搶救疫後觀光!日本四國地區的香川,也與中華航空合作,即日起購買華航台北-高松來回機票,於高松機場可領取3大好禮,包含巴士來回乘車券(共有5條不同路線)、高松港-小豆島渡輪來回船票、栗林公園入園券,現省約3000日幣(折合新台幣約691元)。 (2023-03-16 16:16)
Waku Waku!台灣壽司郎宣布與動畫作品《SPY×FAMILY 間諜家家酒》攜手合作,只要於活動期間內消費達指定金額,即可獲得《SPY×FAMILY 間諜家家酒》限定商品。活動自3月17日(五)開始共分3個波段,分別推出夾鏈袋便條組、A5筆記本及可愛冷水杯。 (2023-03-14 08:13)
花蓮最新看海景觀餐廳-嗨咖農漁料理,嗨咖驛站位在台11線花東海岸公路上,提供在地特色海鮮及主廚創意料理,用餐環境寬敞舒服,旁邊就是無敵海景,生魚片鮮嫩好食,再搭配一望無際太平洋超享受,玩花蓮海線順遊嗨咖農漁料理吃美食也很讚。 (2023-02-28 12:00)
海鮮控看過來!壽司郎2月22日起至3月12日期間限定推出14款新品,有台灣搶先販售的時不知鮭、鹹香濃郁的野生紅鮭魚卵、爆卵多汁的喜相逢等多款海味時令。適逢新菜單的推出,壽司郎特別舉辦線上抽獎活動,只要完成指定任務,就有機會抽中「150cm超巨大鮪魚小萌獺絨毛娃娃」,預計抽出5位幸運兒。 (2023-02-22 15:56)
到日本旅遊,吃美食也是重點行程!旅遊電商Klook就精選8間日本必訪米其林餐廳,現在還可以透過網站事先預定,從頂級壽司,到素食者也能盡情享用的精進料理都有,接下來到日本旅遊想要規劃一趟美食摘星之旅,不妨將這幾間先筆記起來。 (2023-01-22 13:00)
邊境解封後,每週都被親朋好友海量的日本旅遊限動攻擊!許多人也跟進訂好機票準備飛去日本賞景購物、大吃美食,睽違已久的日本行怎能錯過米其林餐廳的高級日料,根據觀察京都、大阪、東京為日本三大最多人熱搜美食的地方,精選8間東京、京都必訪米其林餐廳,讓等不及去日本大快朵頤的旅客有更多選擇! (2023-01-20 11:13)
位於新竹城隍廟靜謐巷弄中的【一心隱食堂】日式居酒屋,不僅可盡情大啖山珍海味,也是一間寵物友善餐廳還能與毛小孩共度一段美好「食」光!倘若現在前來還可享用日西合併的限定新品「月見生鹿肉 」,喜愛嘗鮮的朋友萬萬不可錯過! (2023-01-17 17:00)