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4月米其林新入選餐廳出爐 高雄人氣小吃「秀明豬心冬粉」進榜

米其林指南今日公布4月的新入選餐廳,台北、台中與高雄合計6家餐廳上榜,除了結合茶藝或是調酒的新創餐廳,還有豬心冬粉、豬腳飯、碗粿等傳統在地美食,有走過一甲子的老店,也有傳承多代風味的文青小店。

澳門新玩法!「新濠影滙水上樂園」4/27迎賓 水舞間第四季重啟


疫情期間,澳門飯店建設的腳步未曾停歇。其中,新濠天地為澳門綜合娛樂休閒度假勝地,座落於澳門路氹城;新濠影滙「映星滙」分別於2023年4月迎賓、「W酒店」於2023年9月開幕,而去年4月見客的新濠影滙水上樂園也預告將提前至4月27日開放,搶攻暑假親子旅遊客群。

「嘉義最新酒店」開放訂房了!試營運價3465元 每房都有絕美景觀

等到了!「嘉義最新酒店」今(1)日起試營運,酒店最大亮點就是有泳池、空中酒吧及高空玻璃步道等,每間客房皆位於高樓層,擁有大片窗景,且每晚將點亮上千個LED燈,成為雲嘉地區最亮眼的新地標;不僅如此,酒店還加碼推出優惠,住宿不含早餐特價3465元起,第一階段開放197間房,目前已湧入千筆訂單。

2024東京必去賞櫻地6選!有夢幻粉櫻花筏秘境 搭摩天輪看絕美花海

日本櫻花季節將從3月底正式登場,其中東京更是台灣人最喜歡的賞櫻城市。《東森新媒體ETtoday》就整理出今年到東京賞櫻必去景點,還有私房秘境,以及3間東京最新開幕的奢華酒店,賞櫻之餘,也要選一間舒適的酒店好好放鬆身心,在房內就能獨享東京絕美夜色。

「嘉義最新酒店」內裝照搶先看!泳池賞夕陽 高空玻璃步道眺望阿里山

台灣首家洲際酒店集團旗下新高檔品牌「嘉義福容voco酒店」即將試營運!酒店全館共有370間房間,還有泳池、空中酒吧與高空玻璃步道,能眺望阿里山與無敵夜景,餐飲方面則有自助餐廳、中餐廳等,業者也曝光最新內裝照,絕對要好好期待。

大力水手炸雞、鳥貴族都要來了 盤點3家即將登台的人氣餐飲品牌

看好餐飲市場在後疫情時代的成長潛力,今年初陸續有高端餐廳新開幕,更有業者宣布引進國外知名連鎖品牌,近期曝光的就有「鳥貴族」、「大力水手炸雞」,以及東京必吃的「漢堡排嘉」,以後不用搭飛機就能吃得到。

燦星包機直飛普吉島5月首航!跳島、新景點一次玩 早鳥第2人折1萬

燦星旅遊再度攜手台灣虎航,推出「台北-普吉島」直飛包機,且此次時間長達一年!首發團將於5月21日出發,且直飛航班增加為每周三班,讓旅客能有更靈活選擇。業者同時從即日起推出早鳥優惠,報名首發團普吉島團體行程,兩人同行,第二人可折1萬元。

2024北海道賞櫻景點5選!看粉色星形護城河 到日本最壯觀櫻花大道

擁有豐富大自然美景的北海道,最適合的賞櫻月份是4月中下旬至5月中旬左右,本篇就整理出2024北海道賞櫻必去的5個櫻花景點與推薦飯店,今年也有台籍航空業者開闢「桃園-函館」直飛航線,讓旅客到當地旅遊又多一個航點選擇。

茶飲變主角!米其林侍茶師開設餐廳隱藏巷弄中 春季菜單搶先看

茶職人藍大誠是高端茶品牌「冉冉茶事」的靈魂人物,他持續鑽研台灣茶的風味,熟稔茶湯與食材間的互補互動,獲得多家米其林星級餐廳青睞,成為他們指定侍茶師。去年,他把茶從Fine Dining的配角提升為主角,與女友王采晴在台中開設「enPure 瀞」餐廳。

釜山必去賞櫻私房景點!鎮海櫻花節看35萬粉櫻 再住海景飯店

出國賞櫻,當然不能錯過韓國!釜山是疫後台灣人赴韓旅遊首選,隨著賞櫻季即將到來,本篇就精選出釜山與周邊城市最美櫻花景點,走在夢幻的櫻花隧道下,還有全球稀有的櫻花馬拉松,同時告訴你釜山美食、新飯店選擇。

公主遊輪「太陽公主號」7亮點!30間餐廳、穹頂花園實景先看

公主遊輪旗下新船「太陽公主號」已在2月28日從羅馬啟航,展開地中海10天全覽,除了「玻璃穹頂空中花園」、由高科技設備打造的「公主巨蛋」表演空間,船上一共有30間餐廳和酒吧,其中6間餐廳讓旅客免費用餐。目前台灣旅客若要搭乘最新郵輪,需以「飛機加郵輪」方式,飛抵羅馬或巴塞隆納,再登上太陽公主號。

日本連14年摘星名廚技術指導 台北新開幕高檔天婦羅30天訂位全滿

看好台灣高端餐飲未來發展,惠比壽餐飲繼「琥珀割烹」後,再度與日本米其林星級餐廳「元吉天ぷら」合作,在台北市東區216巷內開設高檔天婦羅餐廳「元一天ぷら」,昨天正式開幕並開放訂位,30天內的訂位全滿。

大王具足蟲拉麵登上CNN!2023年5家話題餐廳 漢堡排店一位難求

剛結束的2023年少了疫情干擾,餐飲業逐漸復甦,有幾家新開幕的餐廳引發話題,像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家,但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議,更是登上美國《CNN》版面,可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。

房務員「年薪最高24個月」!煙波集團去年營收破32億 推薪資新制

儘管國旅受到疫後及國門開放影響,煙波國際觀光集團今(1日)表示,2023年仍創全台平均住房率85%、32億營收歷史新高,為了回饋員工,除年終方面持續挑戰飯店業領先地位外,也積極與同仁共享營運成果、發放績效獎金,2023年度高階主管年薪最高19.3個月、基中階主管17.4個月,更推出新制,讓房務員年薪高達24個月。

嚴選銀山溫泉5間溫泉旅宿!走進神隱少女場景 泡湯看夢幻銀白世界

冬天是日本東北地區的旅遊旺季,其中位於山形縣的「銀山溫泉」,就是東北地區冬日雪景代表旅遊地,旅客可以漫步老街,看白雪覆蓋在復古建築上,搭配夜晚點燈,場景如夢似幻。本篇就整理出當地5間推薦的溫泉旅館,讓旅客可以悠閒住在這座山城溫泉鄉中,泡湯同時還能賞雪。

徵才網曝光「点爭鮮」插旗澎湖 爭鮮:還在評估中

繼爭鮮迴轉壽司、定食8兩品牌之後,爭鮮集團計畫在澎湖推出第3個品牌「MAGiC TOUCH点爭鮮」,徵才網站上還提到「即將開幕」。不過爭鮮低調表示,還在評估中。

海島控必玩關島!業者盼恢復定期直飛 菲航攻轉機客1.3萬起就能去

美國關島是海島控出國首選之一,疫後雖尚未恢復直飛,但包機均有好成績。關島台灣辦事處處長嚴樹芬今(22日)表示,由鳳凰旅遊、世邦旅遊攜手星宇航空推出農曆春節2班直飛包機,已全售罄,顯見關島對台灣旅客具備吸引力,更盼早日恢復定期直飛。而小資族今年若想到關島,菲律賓航空從4月起推出經馬尼拉轉機的航班選擇,每人1萬3000元起還含2件23公斤託運行李。

來曼谷不只要吃小吃!推薦「4間米其林必比登餐廳」 加碼血拼攻略

即日起至2024年5月10日,持有台灣護照的旅客享免簽證入境泰國,讓泰國旅遊夯上加夯!來到泰國,肯定要先衝最大城市「曼谷」,曼谷除了有超多小吃之外,更有多間摘星星的餐廳,本篇就為大家盤點4間必吃米其林必比登餐廳;此外,吃飽了當然要逛街消化,曼谷多處都有血拼戰區,絕對會買到手軟。

主打A5和牛!無菜單板前燒肉進駐貴婦百貨 還能現撈帝王蟹來加菜

「板前中山」繼去年10月首度在新光三越鑽石塔登場之後,2024年初插旗信義區BELLAVITA寶麗廣塲,除了一樣主打A5和牛無菜單燒肉料理之外,由於姊妹品牌「四行倉庫」超市就在隔壁,還可以從水族箱挑選整隻帝王蟹或松葉蟹來加菜,享受現點、現撈、現煮的樂趣。

2024東京5間必去百貨!城市免稅店爆買機場再取貨 還有360度觀景台

到東京就是要購物!《東森新媒體ETtoday》整理出現在到東京必去的5間熱門特色百貨,有購物同時還可以360度俯瞰東京夜景的Shibuya scramble square,進駐24小時美食街又有空中公園綠地的複合式商場宮下公園,以及11月底才剛開幕的麻布台之丘等等,或到市中心的免稅店購物,買完再到機場取貨即可。

2024富國島飯店懶人包!出房門直通私人沙灘 躺椅上看海超chill

越捷航空將從1月17日起將開闢「台北-富國島」航線,只要飛3個半小時就能抵達,且富國島是越南唯一免簽目的地,想要來場出國海島度假,富國島將成為今年新興選擇。到島上玩當然要選一間絕美度假飯店入住,以下就推薦5間富國島飯店,房內有私人泳池,甚至出房門就能直通私人沙灘,在躺椅上看海超chill。

米其林名廚新餐廳隱身東門巷弄內 西式套餐穿插咖哩飯背後有洋蔥

擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男,迎接新的一年來臨,打造一家全新餐廳「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美,明年1月開幕,目前已開放預約,套餐費用含水資每人4280元。

北歐5國極光景點、住宿懶人包!住透明玻璃屋 體驗漂浮冰河看極光

冬天到歐洲玩,最受歡迎的行程就是追極光了,本篇就整理出追極光最受歡迎的冰島、挪威、瑞典、芬蘭與格陵蘭代表性的極光景點,其中包括在房內就能看極光的住宿推薦,還有能邊享受美食邊看極光,甚至幸運的話,在機場或市中心抬頭就能看到極光美景。

擁抱馬尼拉海灣美景!Solaire Resort Entertainment City全方位頂奢享受

盡享馬尼拉灣海景美麗的Solaire Resort Entertainment City,飯店呈現出宛如拉斯維加斯飯店的氣勢。自2013年問世後,七度榮獲《富比士旅遊指南》五星評價肯定。目前Solaire建築與相關設施共計8.3公頃,集飯店、餐飲、購物、大劇院、與各式娛樂(頂級娛樂、SPA、專業射擊等),超出渡假村規模是座娛樂城。

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