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前米其林星廚坐鎮!台中「元紀.台灣菜」4/20開幕 2千元吃得到

寶成集團前董事長蔡其建創立的「寶元紀」,延攬請客樓前主廚林菊偉協助籌備的中餐廳「元紀.台灣菜」,預計4月20日開幕,主廚運用在地與外地食材,詮釋總經理蔡明倫記憶中的台灣菜。餐廳除了1880元起選菜式體驗套餐,也供應位上的主廚套餐、元紀家鄉味套餐,價格2880元起。

台東5大銷魂必吃!超脆臭豆腐咬下噴汁 絕美景觀餐廳桶烤雞鮮嫩多汁

台東不僅好山好水,好吃的美食也超多!以下就為大家推薦「台東5大銷魂必吃」,其中,最潮海產店爽吃9菜1湯居然只要2000元,花小錢就能享用鮮美又澎湃的海鮮大餐,還有人氣爆棚的景觀餐廳,一定要吃鹹魚拌飯與鮮嫩桶烤雞,小吃則推夢幻組合「臭豆腐+蘿蔔糕」,臭豆腐咬下狂噴汁、蘿蔔糕酥脆又綿密。

16道菜色3000元有找 大阪米其林一星燒鳥店來台開設姊妹店

大阪米其林一星「燒鳥市松」海外首家姊妹店「fumée」今日(11/13)開幕,將本店最原汁原味的樣貌呈現於台北,以套餐形式供餐,共有16品菜色(含餐後水果、麥茶),餐價2280元+ 10%,11月14日起於inline開放訂位。

嘉義文化路不踩雷攻略!30年炒螺肉、下酒脆皮豬 還有超浮誇刨冰

嘉義美食多!走在攤位林立,且長達約五百公尺長的嘉義文化路上,一時之間可能很容易陷入選擇困難,別擔心,我們網羅了嘉義文化路周邊的美食們,有的遠近馳名,而有的則是隱藏版美食,一起來看看嘉義文化路必吃有哪些,趕緊筆記下來吧。

嘉義最詳細美食懶人包!30家夜市小吃&餐廳宵夜全收錄

2023嘉義美食、嘉義美食餐廳有哪些?除了必吃的火雞肉飯外、嘉義涼麵,最火紅的就是嘉義文化夜市小吃了!讓本篇推薦你30家必吃的嘉義特色美食,從嘉義小吃、嘉義美食餐廳、嘉義宵夜、嘉義咖啡廳、到嘉義甜點都幫你細細整理,讓你深刻體驗2023嘉義美食文化。

米其林一星套餐11月登場!這5家餐廳搶推大閘蟹 最低888元吃得到

秋天正是品嘗肥美螃蟹的季節,蟹膏香濃的大閘蟹更是老饕的最愛,除了3家飯店搶先推出相關料理,米其林一星「壽司芳」以及海峽會「辰壽司」的大閘蟹套餐也在10月下旬陸續登場。

免動手的甕缸雞!1200元「烤全雞+白菇雞湯」還有水果沙拉和甜點

被醬油耽誤的甕仔雞店!位於宜蘭員山的「蘭陽老媽媽手工醬油行」,其實本體是一間超好吃的甕缸雞餐廳,而且菜單只有一種選擇【全雞套餐】,1200元包含一隻烤全雞、水果生菜沙拉、養生白菇雞湯,以及羅蔓和甜點,份量適合三到四人享用。

台中最新客製化拉麵!濃醇湯頭熬煮12小時 免費加麵無限次超滿足

台中北區新開幕一間可客製化的日式拉麵!主打京都拉麵,雞白湯作為基底,用心熬煮12小時的大骨、雞骨搭配蔬菜製成獨特湯頭,濃度、麵條粗度與軟度、鹹淡度皆可依照個人口味調整。拉麵平均價格大概落在250元,同時免費提供兩種配料與無限次加麵,小菜選擇多,任選搭配三樣只要100元,實在非常佛心。

台東「最美景觀餐廳」!坐擁無敵景觀 爽吃鮮嫩桶烤雞、鹹魚拌飯

來到台東,當然要吃最道地的原住民料理才過癮!卑南鄉就有一間超美景觀餐廳,端出的每一道原住民料理都十分美味,像是鮮嫩多汁的「桶烤雞」、鮮味爆棚的「鹽烤魚」以及清甜的「清炒桂竹筍」,搭配眼前整片療癒的台東風景,下次一定還要再來。

Google地圖上先標記!花蓮美食懶人包 中式、異國菜、冰店都攻略

超過15家花蓮美食懶人包!彩色小熊剉冰超萌捨不得動口,鮮嫩梅子雞現烤超多汁,花蓮美食超多,散落在山線、海線、市區,玩三天也吃不完,本篇從中式料理到西式洋菜再到日式餐廳,最後還有沁涼冰店推薦通通報給你知道,還不趕緊收藏起來,下次放長假直接花蓮走起開吃。

蒜泥白肉加入鹹香伊比利火腿 台北東區新開幕台式餐廳「老菜新作」

近期台北東區一直有餐廳撤出,不過還是有業者相中疫後聚餐商機,醞釀幾年的「當代台灣宴席菜」品牌「叁酒弍沏」台北東區開幕試營運,滿足現代消費者的多元需求,4人以上就可以開席,菜色以台灣精緻宴席菜為基礎,揉合多元料理手法,全場14間半隱蔽式包廂,讓台式「辦桌」可以更FINE。

市區三合院裡吃古早味?必比登推薦台中古厝台菜、體驗溫馨辦桌文化

台灣家鄉料理溫暖的滋味也能登上國際舞台!「溫叨古早味料理餐廳」在2020年起獲得台中米其林必比登推薦,三合院古厝的環境,加上老闆精湛的廚藝,和溫馨親切的濃厚人情味,是其他米其林高級餐廳沒有的味道,也是台灣獨有的飯桌文化底蘊;不管是辦桌文化,還是圍爐用餐,在溫叨古早味料理餐廳都能滿足。

屬於台灣人的淡麗系清拉麵!老雞湯麵三段式吃法、倒入荔枝酒更香

位於萬華艋舺大道巷弄中的「濟善老麵」,主打清雞湯為湯底的「淡麗系」台式拉麵,加上多層次的品嘗方式,在一碗麵中能夠同時享受到三種不同的風味,除了拉麵之外,小菜也是老闆特別研發製成,有別於一般吃到的口味,重新定位你的味蕾。

Ta Vie升為三星餐廳!香港澳門米其林指南公布 95家餐廳獲得星級肯定

第15屆《香港澳門米其林指南》在26日晚間公布完整名單,共有206家香港餐廳及 44家澳門餐廳入選指南,其中共95家餐廳獲得星級肯定,當中包括78家香港餐廳及17間澳門餐廳,其中15家星级餐廳是首度入選或晉升,一間新入選餐廳同時得到米其林綠星,而香港餐廳Ta Vie(旅)則是升到三星餐廳。

嘉義老饕都愛吃!鹹米糕+柴魚湯經典絕配 超火壺豆花必吃泰奶味

說到嘉義美食除了必吃的火雞肉飯外、涼麵之外到底還有哪些嘉義美食值得你來探索?本篇推薦你18家必吃的嘉義特色美食,從小吃、餐廳、咖啡廳、到甜點都幫你細細整理,讓你深刻體驗到嘉義的美食文化。

戶外山林下用餐好愜意!竹子湖庭園餐廳有地瓜湯、米粉湯無限供應

竹子湖土雞「杉木林」陽明山美食,每人消費300元提供地瓜湯、米粉湯無限供應,好天氣時還能坐在戶外大樹下庭園用餐,好愜意。

香港中環一日通!星級主廚林泉必吃路線大公開

如果香港是濃縮全世界的精華,那中環就是精華中的精華了!近期在中環開新餐廳的MUME創辦人暨主廚林泉,最愛中環金融商圈讓人精神一振的速度和效率,便利的街區裡,同時感受傳統與創意、繁華與寧靜,看似對立的東西,卻完美並存、融合、碰撞,美食豐儉由人,吃喝玩樂樣樣精彩可期,林泉在上中環開箱!

「電話預訂滿單」台中隱藏版水果麻糬店!麻糬包超大顆草莓超欠吃

「米滋麻糬製菓」是這一年不少網友陸續推薦的台中麻糬小攤,草莓季限定的紅顏草莓麻糬與香水草莓麻糬更是搶手貨,因為現在預訂接單已滿,想要預訂米滋麻糬製菓都要提前一星期超誇張,雖然位在台中龍井對我來說蠻遠的,可是到底這家米滋麻糬製菓的草莓麻糬厲害在哪裡,還是要親自跑一趟才會知道啊!

最難搶「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」回來了!全台首間餐廳在宜蘭

每次開賣都秒殺的「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」回來了!大仁哥桶仔雞去年無預警停賣,讓許多人大呼可惜,現在業者選在宜蘭開設全台第一間餐廳,即日起開始試營運,初期採預約制,只有少量現場候位,讓民眾又能吃得到現烤脆皮桶仔雞。

50元台北飽餐一頓!萬華雞油飯+Q彈白斬雞肉 再搭下水湯飽足感滿分

施福建好吃雞肉收藏在台北美食名單已久,一組10元雞油飯、10元下水湯加上一盤白斬雞肉最便宜50元就能吃飽,怪不得施福建好吃雞肉連下雨天也是大客滿,在我愛的萬華區美食中,我竟然這兩年才知道這家,GOOGLE評價多達3360則還有4.2高分。

五柳枝、魷魚螺肉蒜也能吃到飽 台北遠東Café「寶島好食節」開跑

迎接熱鬧團圓年節,台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳自即日起至3月2日,推出期間限定「寶島好食節」台灣美食活動,囊括台灣各地經典料理,鮮鱸五柳枝、魷魚螺肉蒜、封肉藻翅、鯧魚芋頭米粉、馬祖老酒蛋麵線、甕窯雞、紫蘇蚵嗲等都能無限享用。

不用衝嘉義!台中超夯古早味火雞肉飯 鮮嫩火雞片拌油蔥酥太經典

想吃火雞肉飯,不用特別跑到嘉義!台中這間在IG上超夯的「頂吉古早味火雞肉飯」,保證能讓你滿足口腹之慾,特別是招牌的火雞肉片,常常讓小小的店鋪,擠滿來朝聖的饕客,滑嫩雞肉片撲滿白飯,佐以特製油蔥的香氣,整個畫面和口感太犯規,簡單的古早味小吃,就這樣在地飄香整整10個年頭。

麵條加入醬底調味及大份量叉燒 拉麵公子的「和玉」給料超大方

常吃拉麵的朋友對於「替玉」並不陌生,是指加麵的意思,但「和玉」有聽過嗎?「和玉」也是加麵,但還在麵條加入醬底調味,甚至還有配料,像是台灣第一家提供「和玉」服務的「拉麵公子」,其配料更是大方的放上大份量的豬肉叉燒與舒肥雞,還有人直接把它當成乾拌麵來享用。

特搜中山美食!濃郁拉麵配肥厚叉燒太銷魂 一人享南洋料理非難事

說到捷運中山站大小編馬上想到各式各樣的中山站美食,捷運中山站一帶是台北出名的咖啡廳、早午餐、日式拉麵的一級戰區,加上近兩年在赤峰街掀起一波文青小店潮,連同原本就有的新光三越南西店和最新開幕的誠品南西,現在中山區已成為台北超人氣美食商圈,以下就由小編來介紹中山區美食、中山捷運美食。

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