台灣2家入榜各奪第2名、第5名 2022年全球快煮麵評比TOP10出爐
象徵熱銷風向球的「世界即食麵排行榜」，是由美國部落客里納許所創，每年都會精選來自世界各地不同的快煮麵產品，針對其湯頭、麵條口感、醬汁配料等做詳細的評鑑，再從中選出TOP10做排行，而在不久之前公布的2022年全球快煮麵評比中，台灣老媽拌麵的「干貝花雕雞拉麵」與阿舍乾麵的「老饕半筋半肉牛肉麵」分別奪得第2名、第5名。 (2022-09-16 13:51)
乾麵變太鼓燒內餡！阿舍聯名青畑九號豆製所快閃限定商品
台灣快煮麵始祖阿舍食品10月與知名太鼓燒品牌「青畑九號豆製所」聯名合作，並選在微風信義B1作為快閃店第一站，10月9日至10月25日一連17天展開快閃銷售，首推特製「阿舍乾麵燒」帶給消費者與眾不同的創意食感體驗。 (2020-10-07 17:40)
用在地台味相挺 阿舍乾麵登上金馬獎指定伴手禮 主打究醬拌麵系列
每年吸引影迷爭相蒐藏的「金馬貴賓禮品」，今年強調從「心」出發，推出與日常生活息息相關的客製貴賓禮品，阿舍食堂則是第一家成為金馬獎指定伴手禮的麵食類禮品。 (2019-11-15 12:43)
買乾拌麵等於吃一個便當！3大關鍵原因曝光：貴得有道理
乾拌麵的出現，改變民眾購買快煮麵的選擇，在消費市場上，眾多品牌爭相競爭乾拌麵這塊大餅，然而乾拌麵價格從起初的銅板價，經時間推移，現今購買一包乾拌麵，已直逼便當價，因此引起許多網友在各大論壇討論：「為什麼乾拌麵的價格會這麼高？」 (2019-11-11 19:04)
阿舍乾麵一推出就登團購冠軍！10年後搶進好市多「5個月飆賣170萬包」
市場上乾拌麵千百種，雖強敵環伺，也沒影響阿舍銷量。「爆紅始祖」阿舍乾拌麵今年更打進好市多量販通路市場，銷售飆升，光是台南乾麵原味搶進好市多才5個月（截至10月底）就飆賣17萬箱（170萬包）。 (2019-11-06 18:05)
獨／被乾拌麵耽誤的貝斯手！超夯老媽拌麵創辦人「是2位大男孩」
創立經過6個年頭，短短5年內全球銷售了一億包，外銷13個國家，更獲泡麵之神Hans Lienesch選為第一名殊榮，至今仍穩坐銷售常勝軍的老媽拌麵，又有多少人知道背後的故事？《ETtoday新聞雲》帶你來解密。 (2019-10-29 16:23)
票選人氣王一夜翻盤變瓦城...超夯兩雄緊追！百億乾拌麵市場「3成功關鍵」曝光
乾拌麵在台灣的市場銷售額逐年提升，甚至與偌大的泡麵市場並駕齊驅，國人的飲食習慣逐漸改變，從追求方便的泡麵市場，轉而投向更健康的乾拌麵市場，因此許多明星、網紅、專業廚師、youtuber也紛紛推出新品，想要搶攻百億乾拌麵藍海！綜觀台灣實體與網路通路實際銷售數字，可分析出乾拌麵市場在台灣日益蓬勃的3大原因。 (2019-10-26 10:06)
首批史上最貴快煮麵全賣光 阿舍食堂再追加生產1500盒
阿舍食堂日前限量推出要價499元的和牛牛肉麵，開賣三週已銷售千盒，不少中港客人吃完後希望能再買到，因此阿舍再追加1500盒，這次還要銷往海外，將台灣特色美食牛肉麵推向國際。 (2018-05-25 18:15)
虛擬與實體整合 這3家快煮麵都開了實體店面
拌麵-關廟麵專門店，而在老媽拌麵之前，從虛擬路通路轉戰實體店面的還有曾拌麵、KiKi拌麵，而阿舍乾麵則是在微風廣場開了個快閃櫃，都是希望能夠將虛擬與實結合，創造更大的品牌效益。 (2018-05-07 20:00)
史上最貴快煮麵 阿舍乾麵推出一份499元的和牛牛肉麵
阿舍食堂又有新招了！即日起到5月中，在微風廣場內打造期間限定快閃店A-Sha Noodle Bar，同時也推出新品「阿舍老饕和牛牛肉麵」，使用來自澳洲頂級和牛製成的牛肉麵，每份499元，限量1000份。除了可以買回家自己煮之外，也可以購買後請快閃店A-Sha Noodle Bar的工作人員現場煮給你吃。 (2018-04-25 21:13)
阿舍乾麵再推新品 究醬拌麵大份量、醬料升級
阿舍食堂去（2016）年推出的關廟麵創造出好成績，今年（2017）再推出全新商品「究醬拌麵」，是阿舍首度推出大份量、升級版醬料的乾拌麵，每包售價35元。 (2017-10-06 20:17)
跟大心麵食對台 阿明師在微風松高開香茅小廚麵食館
瓦城泰統旗下超紅品牌「大心新泰式麵食」有新競爭對手了！阿明師（李明芢）與微風集團合作新創品牌「香茅小廚」於8月15日正式開幕，主要提供上班方便快速的泰式麵食，一共有6種口味，麵條也可以更換成河粉，價格180元到280元。 (2016-08-15 18:38)
低溫特報有好康 吃麵吃冰喝熱飲都便宜
氣象局發布低溫特報，這個週末到下週一全台溫度可能降到10度以下，甚至有可能下雪。業者搶攻這股低溫商機，只要酒溫低於10度或者下雪，吃麵超便宜，吃冰、喝熱飲還可以買一送一。 (2016-01-22 18:50)
