「世界第一」的神戶飯店早餐！份量多到1小時吃不完
我一看眼前的菜單，後頭還有落落長的餐點等著上桌。神戶自產的優格、健康牛奶穀類配上黑豆，醃漬梅子、小碗的水果，還有一顆晶瑩剔透的半熟蛋。整份早餐吃下來，一個小時根本完全不夠，每道餐點的呈現都訴求保持原味，彷彿簡簡單單就端上桌的調理方式，卻好有層次感，擺盤更是畫龍點睛。 (2017-09-05 16:49)
再見搬遷前、火災後的東京築地市場
米其林雙星餐廳、全球最佳餐廳之首「Noma」主廚雷奈瑞哲匹（Rene Redzepi）曾形容：「作為一位廚師（來到築地市場），就像是考古學家一生得去金字塔一次一樣。」這樣的說法足以讓人想像並理解，築地市場搬遷引發的多方爭議，就如同搬動金字塔般，影響甚鉅。 (2017-09-04 16:44)
坪林發現森林祕境餐廳 裡頭的「辣妹」超搶戲
開業約8年的「氧森谷」，老闆王國淞已是第七代的坪林人，雖然家中不再種茶，對於祖傳下來的一大片山地，他和老婆選擇回家、親力親為打造屬於自己的桃花源，到了每年的4、5月，這裡也是欣賞螢火蟲的好去處。 (2017-09-04 16:00)
台南隱藏版美食阿蘭麵店 麻醬麵必吃
一吃吃了十多年阿蘭麵店的林勁勳說：「麻醬麵是每來必吃，一吃都吃上兩碗，麵條吸附麻醬湯汁，夾起來鹹香味四溢，輕輕咬下麵條，口感彈牙Ｑ滑，再配上餛飩湯、綜合滷味，超級滿足，價格實在，常常想到都流口水。」 (2017-09-03 21:37)
永和隱藏版水餃下午4點半開賣 皮Q得像現擀
隱身新北市永和區六合市場裡的「永和董家水餃」，就是我想簡單吃頓晚餐，會報到的小吃店，剛起鍋的水餃，皮就像現擀的一樣Q，點10顆再配1碗湯，美味又滿足，離開前再外帶2包冷凍水餃，當颱風季的存糧最適合不過。 (2017-09-03 19:30)
離開宜蘭就吃不到的味道！頭城阿宗芋冰城做大阿爸家業
除了賺飽觀光財，更讓黃志安驕傲的是，「很多在地人只要走濱海公路，經過我家都會停下來買，因為離開宜蘭，就吃不到這樣的味道了。」「曾有長庚安寧病房跟我訂冰，我想說癌末患者怎麼能吃冰？一問才知病患臨終心願是再嘗一口家鄉味。」 (2017-09-03 14:00)
永和人氣Mr.雪腐前進台北 公館店限定「莓大莓小雪果冰」
公館店限定款是「莓大莓小雪果冰」，冰磚是用草莓、有機蔓越莓和義大利優格製成，刨冰時有讓雪花冰的厚度較厚，吃起來不會太快融口，相對優格的香氣和莓果的酸甜味也更加明顯，吃的時候還可以搭配果粒、果乾，淋點煉乳味道更香甜。趁夏天還沒結束前，來這涼一下吧！ (2017-09-03 10:30)
每塊肉都手工按摩！頭城「對不起牛肉麵」一天只賣3小時
熱騰騰的三寶面一上桌，鄰桌用餐人紛紛投以羨慕眼神，大碗中2塊半個手掌大的滷牛肉軟嫩入味，陳學良採用美國牛牛腱心，4條拇指粗的牛筋，吃得滿嘴都是膠質，2指幅寬的牛肚總計3片，豪邁不顯小家子氣，湯頭偏甜帶有水果與淡淡藥膳味，麵條口感類似日式拉麵。 (2017-09-02 16:30)
築地市場百年咖啡廳「愛養」最快4個月後熄燈
築地市場內的「愛養珈琲の店」空間裡飄浮著咖啡味、烤土司香，很仔細聞時還會察覺其中融著很淺、很淡、很隱約的魚鮮氣味。這裡像是市場裡的員工咖啡廳，咖啡店三代的任務都以熱咖啡，照料著魚販師傅們勞動後的胃，不過，這間迷人的老咖啡店最快將在4個月後因為市場搬遷，熄燈走入歷史。 (2017-09-01 21:02)
牛排教父鄧有癸不偏心 高雄也吃得到「老饕牛排」
鄧師傅跨入牛排領域20多年，在台北四維路、大直、信義區都有餐廳，今年3月首度南下高雄開了全新牛排館「CAPSTONE STEAKHOUSE」，牛肉嚴選美國Prime等級老饕、肋眼、菲力及澳洲7、9+等級和牛，「用的肉和台北一模一樣，沒有偏心。」鄧師傅說。 (2017-08-30 19:00)
吃京式芝麻醬火燒不用飛北京 他在台北再現胡同燒餅香
老闆黃宇龍本來從事電子業，一次赴京工作時，對北京的涮羊肉一見鍾情，竟索性辭了工作到老店「洪運軒」拜師，10年前學成回台後開了涮羊肉店，今年初因故熄燈，然而澆不熄他的滿腔熱情，5月重起爐灶，雖然不賣涮羊肉，改賣火燒、醬肉、捲餅、麻醬麵 (2017-08-28 13:00)
騎馬進魔法森林 北海道夏天這樣玩
海道旭川的郊區，8月到訪時最美。說「最美」其實很不客觀，那是因為人騎在馬上，神清氣爽地跟著教練走在田野間，馬蹄聲達達伴隨，空氣裡有淡淡香氣，眼前是整片的蕎麥田，如此美好，自然覺得最美。 (2017-08-28 09:35)
垃圾山變世界級景點！巴克禮公園讓全球看見台灣
這公園稱得上「世界級景點」。2016年由全世界最權威的不動產連盟FIABCI評選為環境類冠軍，拿下「全球卓越建設獎」首獎；2017年又在國家卓越建設獎摘下最高榮譽「綜合卓越成就獎」，這不簡單的本事卻要從居民口中的「垃圾公園」說起。 (2017-08-26 14:32)
文山區饊子烙餅 即將失傳的徐州媽媽味
徐州來的繖子雖好，卻由於製作過程繁瑣，如今已少有人會做。麵糰得像做麵線般三醒三拉，在拉長前需要充分鬆弛才不容易斷裂，還得抹油以防沾黏，在盆中盤成如蚊香般的螺旋狀，要下鍋油炸前還得一人繞、一人接，若非兩人協力，絕對手忙腳亂。性格直爽的劉媽媽感嘆，雖然不少人問她能否傳授這門手藝，但來的不是笨手笨腳，就是耐不了爐邊的高溫落荒而逃，她恐怕也只能做到不能做為止了。 (2017-08-25 19:00)
俯瞰整個嘉南平原 太平雲梯搶先看
太平雲梯位在台62甲縣道上的太平村旁，從嘉義縣梅山鄉進入，從海拔100多公尺攀升至1,000公尺，經過著名的36個180度彎道後，便進入地勢平緩的盆地，這裡是太平村，是除了阿里山公路之外，另一個進入阿里山森林遊樂區的入口。 (2017-08-24 21:48)
白嘴吃不加任何東西！81歲爺爺山東蔥油餅厚薄兩味都好吃
他雖謙虛自嘲「賣餅是最下等人做的事」，卻對自家餅很有自信，店內僅賣厚薄2款蔥油餅，不提供加蛋加肉等選項，而且2種餅的麵糰其實是同一種，差別在於厚的不桿開，花將近半小時在煎台上慢慢煎至殼脆內Q，薄的則焦脆帶糯，各有死忠粉絲。採訪之間，不斷有常客來買餅，據說回去冷藏後放烤箱回烤數分鐘，照樣美味如現做。 (2017-08-23 21:58)
這種價格竟如此厲害！扭蛋女王「杯緣子」開創療癒新格局
彷彿從日劇《庶務二課》走出來的「杯緣子」，以經典的日本辦公室OL造型，在杯子的邊緣展現各式高難度攀爬動作，有時候連內褲都走光了，仍緊緊巴著杯緣不放，呼應職場求生不易，療癒上班族的心，當初開賣首週就衝出十萬個銷售佳績，引起業界不小震撼。 (2017-08-21 21:26)
一碗鰻魚飯變出三種吃法！來名古屋必吃的三大美食
名古屋的飲食文化很獨特也很有意思！根據統計，來名古屋的觀光客，有56.5％是為了飲食而來，其次才是名古屋的古蹟名勝。日本研究名古屋飲食的著名作家大竹敏之曾說過，名古屋人之愛吃，與愛知縣的歷史息息相關，舉凡紅味噌、和菓子與飲茶文化， (2017-08-21 19:25)
到蘭嶼登山 神祕的高山之海大天池
身為一個愛登山的人，一到蘭嶼我就把大天池放入行程，每天早上我從東清的民宿往大天池的方向望去，四周都是藍天，唯獨大天池的頭頂上籠罩一塊白雲，更增添幾分神祕色彩。 (2017-08-20 21:23)
冬山舊市場裡的小清新鹽滷豆花店
沒想到，在宜蘭冬山鄉傳統市場裡，竟然藏身一家以木頭打造、質樸的豆花店，老闆堅持以健康的鹽滷製豆腐、豆花，而且外帶僅提供玻璃罐租用，更歡迎客人自備容器。 (2017-08-20 16:09)
台北也有雲林炸饅頭！這樣吃會幸福肥
原來是因為老闆廖彥凱來自雲林，所以想把這熟悉的味道帶上台北，雖然饅頭不是自己做的，但為求口感，也找了多家手工饅頭店，才找到適合油炸的，「它炸出來的口感會外酥內軟，一般的炸完外皮會很硬，嚼起來也沒有這家的饅頭香。」廖彥凱說。 (2017-08-19 21:04)
日本名店拉麵為何比較貴？ 業者說這三大原因
因日本直營總店要求不得具名評論其他業者，一家在台灣有近10家連鎖的日系拉麵名店店長分析說：「平價、高價拉麵價差高達1百多元，除了純日系品牌有高額授權金之外，湯頭燉煮時間與品管也是影響價格的關鍵。」 (2017-08-17 22:10)
嫌台灣拉麵貴 日男在台賣百元拉麵還可免費加麵
「2008年，我在台大念書，跟學弟妹聊天時，大家都抱怨，台灣賣的日本拉麵很貴。」野崎孝男說：「台灣的日式拉麵價位很兩極，日本連鎖拉麵品牌太高，低價的又偏向台式拉麵，不夠道地，我想做一個讓大家不用花太多錢，輕鬆就能享用平價日式拉麵。」 (2017-08-17 19:00)
台南十鼓「糖晶落體」+「地獄垂降」享受落地快感
最新推出、最刺激的活動「糖晶落體」，像是改良版的高空彈跳，在地面看別人玩時，好像沒那麼恐怖。先在底下先穿好安全裝備，光是爬上7層樓的階梯，已讓人累得氣喘噓噓；接下來，站在鏤空平台往下望，才是嚇死人的高，早已聽不見下面同伴大喊加油的風涼話，唯有放手一搏，腦筋空白的幾秒鐘 (2017-08-17 16:00)
