MUME掉星讓人驚訝！美食家看米其林星級名單「小樂沐最大遺珠」
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝，而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。 (2021-08-26 18:37)
LIVE／台北台中米其林1330登場！8家餐廳被看好新摘星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日下午1點30分於線上公布，許多美食家在頒獎典禮開幕前，紛紛預測哪些餐廳有可能新入榜摘下星星，台北與台中兩地共有8家餐廳被看好，《ETtoday新聞雲》也將全程直播米其林頒獎典禮。 (2021-08-25 13:00)
米其林指南8／25公布！美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布，各界也開始猜測有沒有新餐廳出線，美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星，費奇甚至認為有拿到二星實力。 (2021-08-19 15:06)
爌肉飯、肉圓入榜必比登 美食家：米其林終於抓到台灣小吃文化
《台北台中米其林指南2021》11日率先公布必比登推介名單，分別是台北的58個店家、台中的33個店家，其中19家店家是新入選，6家位於台北、13家位於台中。針對19家新進榜餐廳，美食家費奇表示，米其林終於抓到台灣在地小吃文化，也更了解台灣人口味喜好了。 (2021-08-11 14:21)
桃園龍潭隱藏版美食 這家餐廳川菜、粵菜、客家菜、台菜都有
桃園人的世外桃源首推大溪、龍潭一帶，除了有大溪老街、石門水庫能去，臨近還有小人國、六福村等主題樂園，別以為龍潭只可以玩，這裡的美食餐廳也不算少，有道地客家、外省麵館及原住民料理，而離龍潭交流道不遠的金皇天下館可說隱藏版美食餐廳，很多人路過而不知，價格也很親民，菜色180元起。 (2019-06-15 16:42)
直擊／漫威迷衝了！全球首座「蟻人與黃蜂女」設施3/31登陸香港迪士尼
Marvel迷衝了！全球首座以「蟻人與黃蜂女」為主題的設施將於3月31日正式登陸香港迪士尼，蟻人保羅路德（Paul Rodd）更特別飛到香港，與「史達科技展神盾局科技館」總工程師宣萱等人出席開幕儀式，充滿聲光、音效的感官之旅即將展開，一起跟《ETtoday新聞雲》來現場搶先體驗！ (2019-03-29 14:00)
米其林「前高層」被爆收200萬顧問費 餐廳卻沒摘星
台北米其林指南2018在14日正式公布，台灣有20家餐廳摘星，不過《周刊王》最新一期中報導有人打著米其林指南「前高層」名號，來台跟多家餐廳收取「顧問費」，誇口可以讓餐廳摘星，其中一家餐廳付了200萬元顧問費之後，但最後卻落榜。對此，目前還無法聯繫台灣米其林得到其回應。 (2018-03-21 12:25)
台北米其林／MUME摘一星承諾不漲價：餐廳訂位很方便透明
MUME為擁有3位主廚的新歐式料理餐廳，料理團隊彷彿一個小型聯合國，激盪出許多菜色上的火花，2014年底開幕後人氣不墜，同時在國際間頗受好評，包括入選亞洲最佳101餐廳、全球1000家最佳餐廳，更在2017年進榜亞洲50最佳餐廳，14日也順利摘星，得到米其林一星的殊榮。 (2018-03-14 17:38)
台北米其林／態芮摘一星！何順凱：想做出回憶中的味道
結合"Taiwan"（原文,台灣）與" Terroir"（法文，風土）而成的自創字Taïrroir，完美闡述了Taïrroir態芮台法混血的料理概念，14日奪得米其林一星的殊榮，店家由擁有豐富國際工作經歷的主廚何順凱（Kai）主持，使用道地的台灣當季食材，用法式的料理手法呈現，將台菜重新解構、定義。 (2018-03-14 17:05)
米其林快訊／祥雲龍吟成為第一家被公布摘下二星的餐廳
《台北米其林指南》持續公布摘星餐廳，在結束一星餐廳發布之後，緊接著就是二星餐廳名單，在米其林指南國際總監米高·艾利斯（Michael ELLIS)的唱名之下，祥雲龍吟是首家上台領獎的餐廳，而在這個歷史的一刻，祥雲龍吟成為了第一個被宣布拿下二星的餐廳。 (2018-03-14 14:04)
米其林快訊／台灣首家米其林摘星餐廳是大腕燒肉！
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布名單，現場除了嘉賓雲集外，也有許多媒體到場，一開始頒發的一星餐廳裡，首位被唸出的餐廳便是大腕燒肉，堪稱台灣餐飲界值得紀念的歷史性一刻。 (2018-03-14 13:34)
快訊／數百人湧入米其林現場超混亂！記者窘坐地上發稿
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布名單，由於此次頒獎過程保密到家，吸引全台不少媒體到場，東方文華甚至包下整個B2宴會廳，也因此現場情況非常混亂，一度湧入數百名媒體記者，有記者為了工作迅速，甚至坐在排隊伍中發稿。 (2018-03-14 12:53)
米其林快訊／發布會現場直擊 教父牛排鄧有癸等人陸續進場
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布名單，餐廳主廚與代表也陸續進場，先後有教父牛排餐廳鄧有癸師傅、林明健主廚、L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳主廚Olivier JEAN、La Cocotte by Fabien Verge餐廳主廚Fabien Verge、Sushi Ryu隆鮨主廚楊永隆、天香樓主廚楊光宗等。 (2018-03-14 12:51)
台灣美食界盛事！直擊《2018台北米其林指南》發布會現場
近期美食界、甚至是全台最受矚目的焦點，首推即將在今（14）下午13點揭曉的《2018台北米其林指南》，《ETtoday新聞雲》為提供讀者最詳盡、最迅速現場報導，提前在12:30直播「台北米其林摘星特別報導」，同時邀請美食評論家費奇擔任嘉賓，與雲友們精闢解析台灣首次的米其林盛會。 (2018-03-14 09:45)
台北米其林指南看ETtoday就對了！摘星全攻略懶人包
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布名單，《ETtoday新聞雲》全面總動員為讀者提供最詳盡、最迅速報導、直播與好康活動，除了提前推出「台北米其林摘星特別報導」，14日當天同時邀請美食評論家費奇親臨《ETtoday新聞雲》擔任嘉賓，與雲友們精闢解析台灣首次的米其林盛會。 (2018-03-13 14:00)
美食專家費奇大膽預估《2018台北米其林指南》得獎名單
《台北米其林指南2018》於後（14）出刊，名單尚未揭曉，各界就開始臆測摘星餐廳。其中，有20幾年經驗的美食評論家費奇就預估已連續4年被東京米其林推薦的「日本橋玉井東京店」可能摘星。另外，鼎泰豐、厲家菜曾在米其林海外版摘星，也可能再度受到台北版的青睞。 (2018-03-12 17:00)
台中飄香20年的人氣牛肉麵 清爽軟嫩的好滋味！
本來想找傳說中的台中三大牛肉麵，結果貌似過往榮光不再，只剩湖南味還有好評，覺得有些惋惜，不過傳承這件事本來就不簡單，所以只能轉而找尋其他好評牛肉麵，無意間看到在美術館綠園道邊的【東佳牛肉麵】，也是家相當受到歡迎的牛肉麵店。 (2017-01-27 17:00)
圓山牛排館4/28正式開幕了！5月底前用餐打卡9折
全台第一家五星級飯店牛排館圓山牛排館在今（28）日開幕了！國泰慈善基金會董事長錢復、總統府資政趙守博、國策顧問黃肇松、外交部對外關係協會會長歐鴻鍊、台灣觀光協會榮譽會長張學勞、余紀忠文教基金會董事長余範英、知名節目主持人陳鴻、美食家費奇等貴賓一同出席開幕活動。 (2016-04-28 20:27)
鳳梨酥巧克力免費請你吃！臺北觀光護照優惠券邊玩邊省
臺北市政府觀光傳播局19日發表了2015年新版「Taipei Pass臺北觀光護照」手冊，憑券免消費即可兌換鳳梨酥、繡球花茶、鐵旺酥等11項帶台灣特色好禮，還可享包含美食、住宿、觀光景點等94家店家提供的超過3萬元的優惠折扣券。 (2014-12-19 19:05)
嘉邑霸王豬腳最大特色 每日現熬滷鍋與溫體豬肉
名人帶路美食活動是受經濟部商業司邀請跟美食家費奇一同探訪2014臺灣國際豬腳節的人氣店家『嘉邑霸王豬腳』，據了解霸王豬腳源自中壢，我在中壢的確有吃過這一家，這一家的豬腳在中壢非常有名，就是以油亮粉嫩、皮Q軟爛，吃的到那讓嘴唇黏到分不開的膠質聞名。 (2014-11-25 14:13)
28天乾式熟成牛肉 迷人軟嫩口感讓人捨不得停下咀嚼
住在台中西區這一帶，最不陌生的除了勤美誠品綠園道以外，就是HOTEL ONE這棟大樓。它幾乎可以算是在這一帶視野所及的最高樓地標，充滿現代科技感的流線設計也相當醒目。 (2014-07-19 15:00)
端午特搜！美食專家建議的大台北8家排隊也要吃肉粽
肉粽一直以來都是端午節必吃的節慶商品，在整個大台北地區也有許多每到端午節就銷售一空的搶手粽，《東森旅遊雲》明察暗訪詢問包括費奇、美食部落客小虎等，找到了台北、新北地區總共8家排隊粽，提前曝光讓愛吃粽的雲友可以提早訂！ (2014-05-15 12:04)
來自塞爾維亞的「國寶酒」 費奇：甜蜜滋味令人驚艷
品酒、藝術能與度假有什麼關聯？今（29）日在桃園楊梅知名渡假酒店內舉辦了品酒會，結合烏克蘭畫家伊凡‧葉何羅夫（Ivan Yehorov）的現場寫實畫作，以及從塞爾維亞引進的COKA美酒，連在場的美食專家費奇都讚賞這款酒令人驚艷！ (2014-03-29 16:52)
美食家費奇推薦 台北5家非吃不可牛肉麵
牛肉麵獲CNN評選是台灣必吃小吃的第二名，湯濃肉嫩麵滑的口感，成為許多人心中的記憶。曾擔任過多次台北市國際牛肉麵節評審也是專職的美食家費奇認為，好吃的牛肉麵一定要符合湯濃、麵Ｑ、肉嫩三大原則，她以專家身份介紹大台北地區小李子蘭州拉麵館等五家各有特色的牛肉麵，是愛吃者必吃牛肉麵。 (2014-03-04 13:01)
