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台南中西區老店精選!友愛市場70年攤位 菜粽肉粽最懷舊的古早味

台南中西區的「郭家粽」在地經營70年,位於友愛市場,菜單提供菜粽、肉粽、素食粽、味噌湯等餐點,鄰近台南美術館二館,用料實在、老闆親切,是不少人的台南菜粽、台南中西區美食、友愛市場美食好選擇。

獨/台南60年「圓環頂菜粽」宣布 明年元旦起暫時停止營業

台南已有超過60年歷史的老店「圓環頂菜粽」,老闆今(28日)無預警宣布,因為有其他人生規劃,將於2024年1月1日起暫時停止營業,也謝謝民眾長久以來的支持與愛護。

台南西港必吃美食懶人包!點溫體牛肉湯送肉燥飯 還有自家製八寶冰

擁有絕美花旗木步道、蕭壟文化區等景點的台南西港區,由於氣候原因適合種植胡麻,因此又有胡麻的故鄉美稱。除了特產與人文美景外,這裡也有許多隱藏版美食,當地區長李鴻裕就推薦西港6個必吃美食懶人包,包括點溫體牛肉湯就免費送肉燥飯,還有自家熬煮的八寶冰,都是來這裡必吃。

高雄料理職人美食推薦第三波 108家街頭小吃名單曝光

繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後,今(16)日高市府觀光局再推出高雄料理職人口袋美食第三波108家「街頭小吃」名單,滿足大小美食老饕的口慾。這次第三波「街頭小吃」類名單,將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,全部不藏私推薦給國內外遊客。

就是「粽」意你!精選全台16家端午粽 北部、南部、客家粽全備齊

每到了端午節,家家戶戶必備肉粽!除了自己包粽子以外,大多數人還是會選擇在外購買或是肉粽宅配,較方便且選擇性也較多,而台灣粽子口味多元,本篇肉粽推薦蒐集了10家以上的「肉粽名店」,並列出肉粽宅配,趕緊來為端午做準備。

高雄鹽埕在地70多年老味道!只賣三樣古早味 傳統肉粽太正宗

鹽埕大舞台早市這邊,有著保留完整的日式建築,之所以會命名為大舞台市場,是因為早期這裡有大舞台戲院,因為有人潮附近就會有些攤販,便熱鬧起來,後來戲院拆除後,這裡就延續原本大舞台的名字,也是許多老鹽埕人的回憶,至今仍是歷史悠久的傳統市場。

米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選

《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。

永樂市場「蚵嗲」代表店!酥皮下包滿水潤肉餡 雙蔬菜堆出層次感

早上的永樂市場是很好尋覓早餐的地方,每一攤看起來都很好吃,上次先吃完一味品碗粿後,直奔隔壁不遠的春蚵嗲、永樂蝦仁肉圓續攤,兩家開在一起,共用座位,不得不說,春蚵嗲還真好吃耶,炸的外皮酥脆外,內餡還加了很多爽口豆芽菜,只不過現炸要等得久一些,但是好吃就值得啦!

網友盛讚台南最強鹹粥!55元大方舖滿蚵仔、虱目魚熱賣超過一甲子

說到台南美食,最讓人羨慕的正是那便宜又豐盛的澎派早點,當地就有一間傳承超過一甲子的排隊名店,擁有各種讓長輩懷念的傳統古早味,特別是這碗超人氣鹹粥,大方舖滿蚵仔、虱目魚肉,魚骨熬煮湯底鮮甜入味,55元就能擁有一個美好早晨超划算!

75家入榜!台灣蔬食餐廳評鑑指南出爐 拿到三星的有這3家

台灣蔬食版的米其林日前公布了!由蔬食倡議者田定豐和無肉新生活推廣協會會長張芷睿共同發起的「豐蔬食FVT評鑑指南」,8日公布了43家餐廳摘星及32家推薦餐廳及小吃,其中摘得三星的有五郎時食、祥和蔬食和品印度3家。

只要3種食材!輕鬆在家DIY「千層酥蝴蝶餅乾」 口感酥脆濃郁奶香

本土疫情嚴峻,全國升至三級警戒,居家防疫在家做料理,跟家人、小孩培養感情,享受親子時光也很不錯。《桃桃's旅人手札》分享如何DIY千層酥蝴蝶餅乾,只需要冷凍酥皮與細砂糖便可輕鬆完成。

快收藏!7間必吃「台南粽店家攻略」 30元菜粽搭味噌湯超對味

端午節即將到來,想好要外帶哪家粽子回家品嚐了嗎?台南市政府觀光旅遊局就推薦各式台南粽的品味攻略,7間知名粽子店,讓你吃得到樸素的台南菜粽,還有限量版的綠豆瘦肉粽,都是台南人記憶中好味道。

炸到金黃酥脆!走訪國華街吃台式下午茶 必點粉粿布丁豆花超滑嫩

台南美食寶地國華街,藏有各式涮嘴古早味,從早吃到晚也沒問題,部落客《涼子是也-美食旅遊》推薦大家修安扁擔豆花+春蚵嗲的隱藏美食組合,1甜1鹹台式下午茶搭配,吃起來平價澎派又滿足。

獲獎無數!飄香台南40年祖傳肉粽 必吃銷魂切粿、大魯麵

台南小吃不可勝舉,光是代表性小吃種類就很多,每每有人問我台南的代表性小吃是什麼?我總難以回答,諸如棺材板、碗粿、肉粽、牛肉湯、虱目魚鹹粥等等,都是很能代表台南傳統小吃文化的美食。

傳承三代古早味肉粽!隱身高雄巷弄間 糯米軟綿加鹹甜醬汁太過癮

身邊一位在鹽埕區土生土長的老朋友,前陣子跟我們推薦了一家,老鹽埕人必吃的無名肉粽。依循朋友給的地址,終於在巷弄間找到朋友口中的阿伯肉粽。這家店位於新樂街242巷裡,小小的門面,沒有任何招牌,簡單又樸素。

好吃到CNN也報過!台南銷魂月桃葉菜粽 軟綿、料多花生味濃

清明節掃完墓後要北上前,老爸提議要去吃台南有名的傳統老店”圓環頂肉粽菜粽專家”,這趟到台南都沒有做功課,只憑著老爸是台南人、老媽是彰化人,就吃遍上一代的懷舊美食,包含後續驅車到彰化順道吃的肉圓瑞Q,偶爾這樣跟著長輩的腳步吃老店,也蠻不錯的。

開店2小時賣光!台南35元大肉粽軟嫩料多 必喝5元味噌湯

仁壽宮附近一大早就人聲鼎沸,幾家早餐店都是超高人氣。像這家無名的肉粽菜粽,只是用棚子搭建,卻是超人氣店家,每每都要早起才有機會吃到。早上7:00開賣,約2小時半就賣光,晚來還保證買不到。一顆粽子尺寸不小,從以前30元吃了這麼多年僅漲5元。味增湯一碗也才5元,只花40元就能吃個爽快的早餐!

台南無印極簡風民宿 早餐就能吃到牛肉湯、虱目魚粥!

現在不用出國也能住到無印簡約風的民宿啦!這間以日式風格為主的民宿,不但有採光極好的挑高大廳,還有德國有機認證的精油沐浴組讓人可以好好放鬆一下;此外,來到台南當然還是要享受在地的美食,不同於外面三明治、漢堡當早餐,餘光民宿的早餐幫你準備的是肉、菜粽,週末則是牛肉湯或虱目魚粥!

美食之都不只有牛肉湯!網友激推這三樣台南特色早餐 

府城台南有著非常非常多的美食,且只要銅板價往往就能飽餐一頓。而說到了台南的早餐或許很多人會想到牛肉湯,但台南有著非常多元的早餐文化。部落客林宣就分享他蒐集到的幾樣台南特色早餐。

高雄24小時古早味美食!花生粉肉粽、碗粿隨時都能吃

想要跟高雄接地氣,來傳統市場就對了,不管城市再怎麼現代化,傳統市集的人情味依舊存在。中華路和五福路這個圓環,早上就有個傳統市場。原來,李家肉粽是從台南來的傳統小吃,在台南已有不少分店,高雄也有數十家分店,我們用餐的五福店,是店家的二代形象店之一。

CNN也推薦的台南「月桃葉菜粽」 灑滿花生粉超療癒!

台南有名的傳統老店"圓環頂肉粽菜粽專家",菜粽真的很大顆,一上桌的時候讓我有點嚇到,上頭灑滿滿的花生粉香氣十足,淋上甜又濃稠的油膏,再佐附些許香菜提味,讓人看了就想食指大動~

只賣菜粽、味噌湯也能飄香60年!高雄菜粽李粽店

位於成功一路上的菜粽李粽店,僅販賣菜粽與味噌湯兩樣餐點就能經營超過一甲子,可見菜粽的美味程度不同凡響,也能從招牌上的「專業菜粽」「衛生第一」觀察出老店的用心

吃肉粽慶端午!台北南門市場4間人氣粽子大評比

繼2011年後,今年總算又為了吃湖州粽而再訪南門市場,其實也是因為去年粽子吃得比較勤,跑了蔡萬興、九如商號、大橋頭肉粽、石門劉家、台南再發號..等,所以到了今年突然不知道要買哪家?就回到南門市場溫故知新,其實裡頭吃的包羅萬象,可以攻略很久~

雲林俗又大碗的古早味油飯 還有微微焦香的烤香腸

來一趟雲林,不自覺就吃了幾家米糕油飯之類的糯米小吃,我好像總是吃不膩,下午才吃過羊肉米糕結果又轉戰阿等油飯,某人都快翻白眼了,不喜歡這類食物的人大概無法理解吧!

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