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前米其林星廚坐鎮！台中「元紀．台灣菜」4／20開幕　2千元吃得到

寶成集團前董事長蔡其建創立的「寶元紀」，延攬請客樓前主廚林菊偉協助籌備的中餐廳「元紀．台灣菜」，預計4月20日開幕，主廚運用在地與外地食材，詮釋總經理蔡明倫記憶中的台灣菜。餐廳除了1880元起選菜式體驗套餐，也供應位上的主廚套餐、元紀家鄉味套餐，價格2880元起。 (2024-04-17 17:51)

最療癒的新竹深度小旅行！造訪森山間紫色浪漫　走進傳統市場體驗

驅車沿著蜿蜒山路不斷向上，穿過左右大開的低矮木門，在這其後，是隱身山中深處的薰衣草森林新竹尖石店。薰衣草森林多年來持續分享並實踐一種美好生活態度，希望來訪山中的旅人，透過薰衣草以及園內栽植的各種花草、綠意環抱氛圍與餐飲，以五感遇見美好。 (2024-04-14 17:00)

羅東人ㄟ傳統早餐！沒招牌的米苔目老店　黑白切有宜蘭粉腸絕對要吃

羅東沒有招牌的張秀雄米苔目，以前都叫它公園ㄟ無名米苔目，是很多羅東在地人從小吃到大的早餐之一，以前都會帶著保溫壺去裝一大鍋回來，加上黑白切就是一頓早餐，羅東人的吃法就是一碗米苔目配豆干魯、扣仔肉、粉腸等小菜，充滿回憶的小吃店。 (2024-04-05 10:00)

基隆米粉湯宵夜！評價不高卻意外好吃　高湯濃郁滷味小菜也必點

基隆的美食宵夜還有哪間推薦呢？搜尋基隆宵夜找到「流浪頭米粉湯」地點就在之前吃過的阿祿咖哩沙茶專賣店附近，都是流浪頭有名的美食地標，營業時間到凌晨12點，來訪時已經接近凌晨快要打烊時間，客氣的老闆娘不趕著關店，才有機會吃到基隆米粉湯宵夜。 (2024-03-31 10:00)

煙波飯店最新早午餐吃到飽！和牛、龍蝦都有　一路吃到下午1點半

早餐是否好吃，早已是許多人選擇飯店的重要指標。煙波飯店集團就在旗下全台飯店據點推出最新「煙波早午餐」，有和牛、龍蝦入菜，用餐時間更從早上6點半至下午1點半，讓旅客自由選擇用餐時間，甚至睡到自然醒、退房後再吃都沒問題。業者也推出「密探出任務」活動，完成早午餐評鑑，就有機會獲得整年免費早午餐吃到飽。 (2024-02-24 08:30)

刁民酸菜魚第3家開在這！西門町6家新開幕餐廳　王品韓式燒肉也插旗

看好西門町人潮回籠帶來的商機，去年下半年開始，餐飲業者紛紛進駐，像是王品集團首家韓式燒肉品牌在老天祿隔壁開張，刁民酸菜魚第3家分店已在去年底開幕，馬辣集團也再推出新火鍋品牌。以下就盤點西門町新開幕的6家餐廳。 (2024-02-12 07:29)

台東5大銷魂必吃！超脆臭豆腐咬下噴汁　絕美景觀餐廳桶烤雞鮮嫩多汁

台東不僅好山好水，好吃的美食也超多！以下就為大家推薦「台東5大銷魂必吃」，其中，最潮海產店爽吃9菜1湯居然只要2000元，花小錢就能享用鮮美又澎湃的海鮮大餐，還有人氣爆棚的景觀餐廳，一定要吃鹹魚拌飯與鮮嫩桶烤雞，小吃則推夢幻組合「臭豆腐＋蘿蔔糕」，臭豆腐咬下狂噴汁、蘿蔔糕酥脆又綿密。 (2024-02-11 16:01)

大王具足蟲拉麵登上CNN！2023年5家話題餐廳　漢堡排店一位難求

剛結束的2023年少了疫情干擾，餐飲業逐漸復甦，有幾家新開幕的餐廳引發話題，像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家，但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議，更是登上美國《CNN》版面，可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。 (2024-02-09 12:20)

西門店尖峰時間仍要等5小時　台中人氣酸菜魚今年目標高雄開3家

台中人氣餐廳刁民酸菜魚去年插旗台北，1年內開出3家店，至今仍是人氣排隊店，像是西門中華店開幕近1個月，用餐尖峰時間仍要等上5小時，單店累計來客人次突破3萬。繼台中台北之後，刁民今年計劃將版圖拓展到高雄，目標是開出3家分店。 (2024-01-24 10:19)

湯頭酸香、魚肉滑嫩！盤點10家酸菜魚餐廳　4大集團卡位搶市場

酸菜魚風潮持續發燒！位於台北東區的「正太酸菜魚」上周正式開幕，一樣主打正宗原味，與距離不到100公尺的「吾二」正面對決。除了這2家，漢來美食、這一鍋、築間與米塔4大餐飲集團也相繼推出新品牌來搶食市場，以下就整理出10家酸菜魚餐廳供大家參考。 (2024-01-14 15:30)

八斗子一日遊！海科館3D劇場與海洋生物共游　品嚐在地美味滷肉飯

位於基隆八斗子的海洋科技博物館，以寓教於樂的方式認識海洋科學，同時擁有各種互動遊戲，開幕後一直很受親子客群喜愛，館內還有全台首座8K投影劇場，戴上3D眼鏡像是真的潛入海底，和海洋生物們一同悠游。另外，八斗子當地也聚集了許多傳統小吃，可以用國民美食滷肉飯為旅程畫下句點。 (2024-01-10 13:54)

人氣酸菜魚、豆腐鍋吃到飽都進駐　盤點西門町5家新開幕餐廳

看好西門町人潮回籠帶來的商機，餐飲業者紛紛進駐，詹記麻辣火鍋日前宣布第3家店將落腳大世界商業大樓。而在詹記之前，已有不少品牌搶先卡位，像是王品集團首家韓式燒肉品牌在老天祿隔壁開張，刁民酸菜魚第3家分店已在去年底開幕。以下就盤點西門町新開幕的5家餐廳。 (2024-01-07 15:00)

小羊排搭配酸黃瓜！國賓中餐廳推十味鮮新菜　宮保大蝦嚐出荔枝味

經營超過60年的國賓川菜廳與粵菜廳，飯店重建後搬遷至遼寧街，並合併為國賓中餐廳，依舊受到顧客青睞，目前滿座率超過9成。今年冬季也推出全新升級菜色「十味鮮」，像是宮保大蝦先酸後甜，如同吃荔枝，一口雞以青檸檬果香賦予酸、甜、辣新味道。 (2023-12-29 12:38)

基隆滷肉飯爭霸！網紅阿樂鑽市場廟口品嚐　揭美味黃金比例

基隆市政府為推廣在地觀光與小吃，與全市40家滷肉飯店家合作，即日起推出「2023基隆滷肉飯王者爭霸」活動。有60多萬人追蹤的美食網紅阿樂，特地從南台灣的高雄，來到台灣頭，品嚐基隆藏身在傳統市場、廟口鬧區的在地滷肉飯，同時也分享自己好吃滷肉飯的美味關鍵。 (2023-12-26 17:20)

台中人氣酸菜魚公布高雄展店計劃　台北第3家店插旗西門町商圈

台中「刁民酸菜魚」近年來人氣大增，今年年初北上展店，台北第3家分店「西門中華店」在日前正式開幕，1年內就開出3家分店。除了北部版圖，官方小編也公布了高雄展店計劃，得知消息的網友開心的說「不用特地跑去台中吃」。 (2023-12-24 15:00)

隱身南門市場旁的暖胃夜宵！排隊滿座赤肉粥　必點鳳尾蝦酥脆可口

桃園南門市場一帶有許多晚上才營業的限定版深夜食堂，而這間「桃園南門赤肉粥」就是其中一間，每天只營業4小時，以前擺攤位子是在南昌街中段，現在改到路口前方騎樓下也比較不用擔心下雨會沒地方內用，店內很簡單僅賣一款赤肉粥，其他搭配的就是小菜系列，而最常被外帶的就是鳳尾蝦，絕對是必點美食！ (2023-11-27 10:00)

台北第3家店籌備中　台中人氣酸菜魚首度插旗西門町

台中「刁民酸菜魚」近年來人氣大增，今年在台北開出2家分店之後，又傳出正在籌備第3家分店，餐廳落腳西門町商圈。另外，5年前就推出酸菜魚的「鵝川」2店日前進駐微風南山，將道地川味帶進信義區。 (2023-11-12 13:38)

客家小炒聲量最高！網友熱議TOP 10客家料理　牛汶水也入榜

講到客家料理你會想到什麼呢？相信客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等都是許多人熟知的經典客家料理，而「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內相關話題的網路聲量，帶大家了解網友熱議的客家料理排行。 (2023-10-17 18:51)

吃貨必收藏！12家不能錯過的雲林隱藏版美食　探訪巷弄裡的秘境

斗六是雲林的第一大城市，人文薈萃的整座城市，擁有著濃厚的台灣傳統味道，除了太平老街、斗六圓環等日治時期遺留下的商圈之外，假日吸引著絡繹不決的人潮，也讓許多在地的雲林美食及傳統小吃，漸漸地打響知名度，喜歡有特色的美食或是銅板小吃嗎？ (2023-10-15 15:00)

台中百年古蹟藏著義式餐廳　經典脆皮乳豬、千層麵現身秋季菜單

台中人對於百年古蹟市役所應該不陌生，今年初由好役思取得經營權，並在2樓開設義式Fine Dining餐廳「說故事的人Narratore」，希望藉由餐盤傳遞每一道料理的動人故事，而10月登場的秋季菜單重現了義式蛋花湯、小牛肉捲、千層麵、脆皮乳豬等經典義式料理。 (2023-09-21 10:00)

吃多少算多少！超隱密「無菜單客家料理」藏大溪　必點拳頭大炸湯圓

在桃園大溪區的綠茵環境中，藏著一間「吃多少算多少」的無菜單料理，每天只營業4小時，主打道地客家菜色，建議是人越多越好，才能吃到更多元的菜色，必點超大顆客家炸湯圓，還有白斬雞、剁椒鱸魚等，水果時蔬也幾乎為店家親自種植，想體驗純樸客家菜的朋友要記得先預約！ (2023-09-17 10:00)

一天只賣4小時的中式下午茶！大骨熬湯免費喝、黑輪配咖啡尬出火花

傳統黑輪小吃搭配滴煮咖啡的組合你試過嗎？這次來介紹一家「台式下午茶」一天只營業四小時，看似很衝突的搭配卻超受台中人喜愛，老闆還提供豬筒骨、白蘿蔔和高麗菜每日熬煮的高湯免費喝。店面風格走藍白裝潢，享受簡單的小吃也有明亮又乾淨的環境，難怪常常不到飯點就銷售一空。 (2023-09-02 10:00)