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元宵≠湯圓!兩者製作過程大不同 一個搖出來、一個用手搓

明天就是元宵節,許多人習慣買湯圓來享用,但也有人堅持要吃元宵,但大家知道嗎?湯圓跟元宵其實是兩種不同的料理,其最大的差別在製作過程,就是一個「搖出來的」,一個是「用手搓的」。

冬至北市湯圓店人潮擠爆!民眾「排1小時才買到」:我有任務在身

今(21日)是一年一度的冬至,北市兩間老字號湯圓店一早就湧入眾多購買人潮,《ETtoday新聞雲》記者分別前往台大附近的「臺一牛乳大王」、永康商圈的「政江號」,排隊人龍目測至少20公尺,民眾不畏低溫毛毛雨天氣,就為了吃碗熱呼呼的湯圓,應景一下,更有民眾表示:有任務在身,要買給同事、上司。

元宵和湯圓分不清楚?最大的不同點在製作過程

老一輩的人常說農曆過年要一直到元宵節之後,才算真正過完年,而元宵節除了看燈會、提燈籠之外,習俗上也要吃湯圓或元宵,雖然元宵跟湯圓外觀上幾乎一樣,但實際上做法可是大不同,最大的差別就是元宵是用「滾」的,而湯圓則是用手搓圓。

十大湯圓元宵人氣店家 寶桑湯圓第一、臺一牛奶居次

明天就是元宵節了!元宵節到底是要吃湯圓還是吃元宵呢?不管是吃湯圓還是吃元宵,只要好吃、又能應景的象徵圓滿、幸福就可以,而全台元宵/湯圓名店的網路聲量哪一家最高呢?根DailyView網路溫度計調查,位於台東市的寶桑湯圓拿下第一名,而第二名則是臺一牛奶大王,第三名是蘇媽媽湯圓。

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