美食家胡天蘭讚不絕口！獨步全台「遼寧鍋」活蟹干貝吊出鮮厚醍醐味
創於1999年的「冬鄉小廚」以東北酸菜鍋專家之姿，榮獲2021年「大港鍋王」共鍋組冠軍。能讓美食家胡天蘭讚不絕口的理由不只在餐點風味、食材品質、醬料特色和在地風情，「冬鄉小廚」亦為胡姊累積幾十年飲食生態觀察，印象深刻無比的一家餐廳，廚房一塵不染，甚至為了行動不便者裝設了升降梯。 (2023-02-08 10:00)
東北角全台唯一夢幻琥珀海洋溫泉 泡湯大啖秋蟹正當時
秋冬時節的貢寮福隆海岸，雙溪河與太平洋環抱的金色沙灘，在霞光映照下，有一種清新的美感，從彩虹橋上回望藍頂白牆的福容大飯店福隆，彷彿優雅的海上城堡。 (2022-11-12 16:51)
限期1個月！千葉火鍋鳳梨口味哈根達斯吃到飽 壽星吃火鍋5折起
迎接2022年到來，千葉火鍋將推出Häagen-Dazs冰淇淋吃到飽活動，全新口味鳳梨可樂達，淡淡的椰香味風帶出濃濃的鳳梨果香，活動從1月5日起至2月6日，而1月壽星也有專屬優惠，會員壽星本人5折，一般壽星本人75折優惠。 (2022-01-08 09:30)
吃完汗線全開！台北超強川菜館道道香麻入味 老饕激推花椒燒蛋
本週氣溫下探12度讓人凍未條，此時吃辣暖暖身子最過癮，位於國父紀念館附近藏有一間超人氣川菜，就連美食評論家胡天蘭老師都大推，選擇多元含蓋各類主食、湯品、火鍋，道道香麻入味令人大呼過癮，也有提供不辣品項可以挑選，重點是平均價位不高，很適合揪團聚餐品嚐。 (2022-01-01 14:30)
主打新鮮魚貨與手工自製魚漿 夯鍋「牛園」從屏東紅到台南
高雄的大港吃鍋活動剛落幕，不過不只高雄有好吃火鍋，位於屏東牛園火鍋也很美味，而且還紅到台南，牛園創始店老闆每天半夜都到漁港挑選最新鮮的魚貨，店內所賣的火鍋料都是親自手作，甚至連身為屏東人S.H.E的Ella陳嘉樺也都是常來店內享用的座上賓。 (2021-12-26 12:00)
開幕不到半年！老娘鍋拿到高雄個人鍋王 共鍋組由冬鄉小廚奪得
高雄的2021大港鍋王出爐了！由觀光局主辦的「2021大港吃鍋」，24日由評審長胡天蘭與觀光局長周玲妏親自揭曉，分別由「冬鄉小廚」及「老娘鍋」奪得「共鍋組」及「個人鍋組」大港鍋王，現場也同時頒布「特優賞」及「美味賞」，肯定入圍第2階段評選的店家。 (2021-12-25 10:34)
高雄暫時吃不到了！輕井澤鍋物博愛店租約到期 只營業到明年1／9
台中人氣火鍋店「輕井澤鍋物」在台南及高雄各有一家店，不過22日傳出高雄博愛店租約到期，只營業到明（2022）年1月9日，由於這是目前輕井澤在高雄的唯一一家分店，收掉後也代表高雄暫時吃不到了。不過集團旗下另一品牌「拾七石頭火鍋」在高雄還有一家分店。 (2021-12-22 21:03)
30家入選！大港吃鍋二階段名單公布 美食家胡天蘭12／24揭曉鍋王
港都鍋王呼之欲出！高雄市政府觀光局「2021大港吃鍋」，經過第二階段鍋物達人到店試吃及在地知名美食部落客、廚師團推薦投票，今（20）日公布入選30家鍋物好店，由「共鍋組」及「個人鍋組」各錄取前15名店家，進入第三階段評比，將由美食專業領域組成之評審團逐家品嚐並評分，最後再決選出各組前10家問鼎2021大港鍋王，24日將由全國知名美食家胡天蘭揭曉2021港都鍋王榮耀。 (2021-12-20 17:32)
皮脆、咬下噴肉汁！通化街邪惡赤肉胡椒餅 還有蔥花燒餅
這家「通化街碳烤赤肉胡椒餅」是我最近每回經過時都會買回家吃的燒餅，除了胡椒餅NT45之外，還有蔥花餅NT25，是美食家胡天蘭老師的推薦銅板美食之一！對我來說，最好吃的胡椒餅是十多年前的「秀朗橋頭胡椒餅」，不過現在味道有些走鐘，所以想嚐胡椒餅的話，可選擇的大概只有兩三家。 (2020-03-10 17:00)
開店就客滿！東區巷弄裡的四川風味 口水雞又麻又辣超過癮
隱身台北東區、國父紀念館巷弄內的《天府麵庄》，早已是我收藏許久的美食名單。曾在格友的文章中，看到胡天蘭老師推薦過，也有被東森新聞「進擊的台灣」報導，強調道地四川宜賓風味。燃麵、紅油抄手、口水雞、夫妻肺片、生椒牛肉麵、宜賓涼粉等，全是《天府麵庄》的招牌菜，香麻夠味相當好吃。 (2019-06-27 15:00)
下山進駐戲劇院！老字號「山頂」辦桌更親民 傳統江浙菜融入創新元素
山頂餐廳原是一間在陽明山上開了近20年的江浙菜館，從傳統上海菜出發，配合現代人口味的創新，在新舊之間烹煮出平衡，找到一種屬於山頂餐廳的飲食風格。今年（2019）初，山頂從陽明山上搬到台北盆地，除了辦桌之外，也和2個年輕的餐飲品牌貳頭堂與該該茶結合，在兩廳院的國家戲劇院1樓與大家相見。 (2019-05-12 20:00)
台北米其林／頤宮續拿三星 一位難求將再持續一年！
第二屆《台北米其林指南》在10日公布，去（2018)年唯一的三星餐廳「頤宮中餐廳」守住了，未來的一年頤宮將一樣是位難求。 (2019-04-10 11:14)
鴨肉握壽司吃過就會想念它！宜蘭市區必吃的10家美食
今年的春節假期有9天，待在台北過年的人的朋友，除了看電影、逛街之外，到宜蘭走走也是不錯的選擇，而且宜蘭也有許多美食，像是宜蘭市就有蘭城晶英烤鴨、阿娘給的蒜味肉羹等，《ETtoday新聞雲》整理出宜蘭市區的10家人氣美食，讓大家玩累、餓了可以來填飽肚子。 (2019-02-04 00:41)
全國冠軍米煮的上海菜飯！「曉鹿鳴樓」用青江菜無醃菜味
原本做石材生意的曾老闆，因為小孩唸開平餐飲學校的關係，開始投入餐飲業，在集思台大會議中心一樓開了曉鹿鳴樓江浙料理。餐廳可容納230人，有數位音控，有300吋液晶電視，也有一次可坐24人的超大包廂，包廂內的高級餐具，第一套在台北文華東方，第二套就在曉鹿鳴，在這大宴、小酌、開會，皆合適。 (2018-11-02 16:30)
真的要關了 50年老店麗珠什錦麵只營業到6月底
在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵去(2017)年7月曾經短暫休息，重新營業後店面也變新了，不過最近老闆在店裡貼上公告只營業到6月底，以後炸排骨、炒米粉、什錦炒麵、蒜炒腰花真的就吃不到了，許多顧客直呼可惜，也準備趕在6月底結束營業前再去吃。 (2018-06-20 19:04)
夜貓族看過來！5款限定美食讓你甘願吃胖
年關將近，不少上班族埋頭苦幹加班，常常忘了吃晚餐，沒關係，這些人氣可是讓人甘願排隊吃的消夜美食，無論是爽口涼麵、熱騰騰牛肉麵，或是可愛的台菜料理，快來將最愛記錄在筆記本裡吧！ (2017-12-10 21:36)
台北不限時咖啡店 濃醇espresso有超厚實奶泡！
在吧檯內的就是老闆，熟客都叫他「權哥」 (當然我還是稱呼他一聲老闆)，90%都是熟客，跟權哥已是多年好友，完全把咖啡館當成自己家。 (2017-12-07 17:00)
在地人才知道 精選全台10家高人氣無名美食
台灣以美食聞名於世界，除了大、中型的餐廳之外，巷弄內還有更多只有在地人知道的無名美食，沒有招牌，但一到用餐時間人潮就浮現。《ETtoday新聞雲》整理出全台10家高人氣的無名美食，下次如果順路過去可以品嚐看看。 (2017-11-27 15:35)
再也吃不到的美味 8家歇業的美食餐廳
在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵突然傳出要收掉，讓許多老顧客十分扼腕，而除了麗珠什錦麵之外，也有許多美食餐廳突然歇業，《ETNEWS新聞雲》整理出8家讓人懷念的美味餐廳。 (2017-08-03 20:00)
萬華美味少一家 50年老店麗珠什錦麵驚傳結束營業
在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵突然傳出要收了，只營業到7月29日，得知消息的老顧客及老饕們不顧外面風大雨大，也要趕過去吃，因為明天之後就吃不到炸排骨、炒米粉、什錦炒麵、蒜炒腰花。 (2017-07-30 11:00)
台北小吃店 皮薄餡多的包子、現炸排骨飯！
一直聽說在西門町有兩家「三味香」，但除了早幾年前寫過【虎亂吃一通【西門站】三味香傳統老麵手工包外，這幾年在西門町晃來晃去居然也一直沒碰到這另一間，直到前陣子想去找某政治人物大哥推薦的牛肉麵時意外看到，剛好那間牛肉麵也沒開，也就擇日不如撞日，完成放在心中不知算不算心願的心願。 (2017-03-26 15:00)
「小胡天蘭」曾子余最愛這間餐廳！從日本來的炸豬排飯
藝人曾子余素有「小胡天蘭」之稱，年紀輕輕的他，因為曾上《康熙來了》介紹美食，受到小S讚賞，之後他的食物品味便一直被許多人所信任，他因為《食尚玩家－來去住一晚》跟師父黃鐙輝走遍全台，今天，他就要來介紹他最喜歡的豬排飯店家「神戶吉兵衛豬排蓋飯」。 (2016-12-28 21:31)
天天客滿！台中必吃3大牛肉麵 清爽純粹的眷村味
網路上有說台中三大牛肉麵必吃，其中之一就是【湖南味牛肉麵】，本店在精武路上，不過在我家這邊的華美街也有一家湖南味分店，至於哪家好吃不好吃我覺得真的眾說紛云，我依稀記得第一次來吃湖南味是七年前，但那時吃到的口味如何記憶已經相當模糊。 (2016-12-26 17:00)
持續蛻變中的赤峰街 14家美食餐廳、咖啡館懶人包
台北捷運中山站附近除了精品、沙龍、咖啡館很多之外，也是美食集中區，在捷運公園兩側早就聚集許多餐廳，像是知名的米朗琪鬆餅、乾杯等，不過就在隔壁的赤峰街這幾年快速蛻變，一家家美食餐廳、咖啡廳及甜點，多數走的是文創風格，成為時下年輕人相繼造訪的新商圈。 (2016-09-01 11:00)
