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薄酥冰花入口即化!台南明太子煎餃掀討論 韓式控必吃泡菜麵疙瘩

開在台南永康區大仁街上的「餃子餡ㄦ」,主打日式、台式手工煎餃、水餃,開店至今約莫3年的時間,在台南動輒20、50年甚至百年老店的小吃餐飲業界中,算是資歷不太深的新興店家,但每到用餐時間外帶的單總是沒停過,4個用來煎煎餃的爐子都要一直開著火,有時還要動用餐檯上的方形大平底鍋。

真的0元!高雄星級飯店「免費住」條件曝光 加碼送早、晚餐

說不定幸運兒就是你!高雄有一間星級飯店為慶祝開幕滿週年,於臉書專頁推出超狂「神秘客招募計畫」,將海選100位星級密探免費入住,還能享用餐酒晚宴及全自助式經典早餐,且星級密探還能再邀請1人同行一起享受。

美福「米香」摘一星!主廚陳永華推2大必點 黑棗蜜汁排骨超爽口

《台北台中米其林指南2021》今(25日)揭曉,台北美福大飯店內的「米香台菜餐廳」今年新入榜成為一星餐廳,主廚陳永華分享心情時表示很開心,也直言對於未來客人會用更高標準來檢視感到壓力更大,但仍會像現在一樣,用職人精神去更嚴謹看待每一道料理。

最新必比登!34年「巷子龍家常菜」首入榜 必點全台最好吃宮保雞丁

《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,今年新入榜的「巷子龍家常菜」其實已是台北34年老店,主打結合江浙菜與湖南菜,對於此次入選,老闆向子龍表示平常心看待,不過他也開玩笑說「我的餐廳應該可以得三星才對啊!」

下殺1.8折!「買戰斧牛排送住房」今開賣 一泊二食4,999元

北市寒舍艾麗酒店日前證實脫離防疫旅館之列,繼推出2,999元住一晚之後,緊接著宣布,今(18日)至3月31日官網線上開賣「買戰斧牛排送住房」專案,下殺1.8折起,一泊二食僅4,999元。

國際旅遊網選全台25最佳咖啡館 周子瑜家「韓系咖啡館」因為這3點入選

國外知名旅遊網站《Big 7 Travel》日前在自家網頁公布2020年「台灣25間最佳咖啡館」,其中第4名是台南的《首璽咖啡》,而這間咖啡館是被封為全球最美女星的周子瑜家開的,《Big 7 Travel》也提到首璽咖啡獲選的原因,就是品質、氣氛以及冰磚咖啡。

米其林指南前進台中 美食家看好JL Studio、鹽之華摘星

米其林指南組織今(14日)與觀光局14日共同宣布2020年米其林指南評鑑城市不只有台北,還包括了「台中」,集合雙城魅力成《米其林指南台北.台中》,預計2020年第二季發行。對於米其林指南前進台中,多位美食家都不意外,也紛紛看好多家人氣餐廳能摘星。

交通部長林佳龍自我推薦當神秘客 代表米其林指南全台吃美食

米其林指南組織今(14日)與觀光局下午在《米其林指南發佈預告記者招待會》上共同宣布2020年米其林指南,交通部長林佳龍在記者會上台致詞,希望米其林指南有一就有二、無三不成禮,能繼續往南走。林佳龍還自我推薦當神秘客,要代表米其林指南到台灣走透透,吃美食。

米其林指南第二城市「台中」出線 總監:有進步潛力、規模豐富

米其林指南組織今(14日)與觀光局下午在《米其林指南發佈預告記者招待會》上共同宣布2020年米其林指南,評鑑的城市不只有台北,還包括了「台中」,集合雙城魅力成《米其林指南台北.台中》。

台中納入米其林指南 鹽之華、JL Studio摘星呼聲高

台北米其林指南14日正式對外公布將把台中地區納入,這也讓台中餐飲業者熱血起來,而原本台中地區就有多家評價很好的法式餐廳,被納入新版的米其林指南中的機會很大,像是鹽之華法式餐廳黎主廚鑽研法式料理多年,JL Studio餐廳則是拿下亞洲50最佳餐廳國際殊榮獎。

快訊/確定了!米其林指南2020年評鑑除了台北還有「台中」

米其林指南組織今(14日)與觀光局下午在《米其林指南發佈預告記者招待會》上共同宣布重大喜訊,2020年米其林指南,評鑑的城市不只有台北,還包括了「台中」,之後將集合雙城魅力成《米其林指南台北.台中》。

台北米其林/8道菜600有找 一星「大三元」CP值超高

《台北米其林指南》14日於台北文華東方公佈名單,有17家榮獲米其林一星,近50年歷史的老字號「大三元酒樓」也榜上有名。其中商業午餐分580元和880元的價位,包含5道菜,2份甜點和1份水果,等於最便宜不用600元就可以吃到米其林一星餐廳,CP值超高!

20位神秘客花半年打分數 雲品、ANA奪五星服務獎

由《遠見雜誌》所舉辦的遠見五星服務獎評選活動,在今年邁入第13個年頭,並於今日(11月2日)舉行頒獎典禮。在236家企業、17個業態之中,以秘密客的方式評鑑出服務冠軍。包括ANA、雲品溫泉酒店、亞都麗緻等旅客熟悉的旅遊相關品牌,在今年也奪下所屬類別的冠軍。

旅行團的最愛!112家團餐特色餐廳 立法院康園也上榜

「2016臺灣團餐特色餐廳」評選結果出爐了!此活動由交通部觀光局主辦,財團法人中華飲食文化基金會執行,計有157家餐廳報名,初選139家餐廳通過,在歷經5個月後全台走透透的實地評審,最後共有112家餐廳通過審查。

112家餐廳 入選「2016臺灣團餐特色餐廳 」

交通部觀光局主辦「2016臺灣團餐特色餐廳」評選結果於12日出爐,共有112家餐廳通過審查。

首航紀念威熊「賣身」做公益 威航:加倍捐出結標金額

威航編號第一號的「NO.001首航熊」於12月17日完成首航任務後,將正式投身公益,為保育盡一份心力。威航將自12月25日中午12點起至12月30日中午12點止,於Yahoo奇摩拍賣平台進行「威航NO.001首航熊」公益拍賣募款活動。拍賣所得威航將提撥等值得標金額,加倍捐贈給財團法人台灣黑熊保育協會。

秘密客出動評民宿!「好客民宿 」新增75家取消25家

在來台旅遊愈來愈夯的今天,作為台灣人好客精神縮影的民宿質量把關尤其重要!交通部觀光局近日新遴選出受到國內外旅客歡迎、融合主人心意和地域特色的「好客民宿」,包括礁溪住房率超高的「大漁日和」、韓國人經營的花蓮「窗外的海」民宿等共75家。

揭密!台灣虎航首場空中演唱會 幕後辛酸過程公開

台灣首場「天空演唱會」今(9)日於台灣虎航飛往曼谷郎曼機場機上登場,下午3點30分鐘,於三萬五千英尺高空的機上演唱會正式開始,浩角翔起在150位乘客面前,演唱三首歌曲,並與全機艙乘客共同搖擺。《ETtoday東森新聞雲》特別專訪台灣虎航幕後製作團隊,剖析如何將機艙變成演唱會場地的過程。

「神秘客」隨機測試通過 華航獲遠見五星服務獎

中華航空今 ( 4 ) 日獲《遠見雜誌》頒發 2014 年第十二屆「遠見五星服務獎」,蟬聯國際航空類冠軍。華航空服事務長王曦芳亦獲得年度金牌服務員殊榮。

情侶約會觀夕陽看夜景 到北藝大爐鍋咖啡準沒錯

爐鍋咖啡北藝大店悄悄的進駐校內的關渡美術館二樓,雖然是第一次來台北藝術大學,但很幸運的選對了時間來,選在光線正好的落日時分。落日餘暉正巧斜照在關渡美術館的外牆上,不用搖黑卡也可以拍到藍色天空和紅磚牆面對映的畫面,遠處就是關渡平原的俯瞰圖。

觀光旅遊人次破10萬!王忠銘:馬祖必須走向國際

「兩張照片改變了馬祖,一是海面上藍光灼灼的藍眼淚,另一是礁岩上的神話之鳥─黑嘴端鳳頭燕鷗。」有人這樣形容馬祖觀光起飛的原因;在揮汗如雨的夏日卻是馬祖最精采的季節,因為夜晚最夢幻的神秘客與島上最珍貴的嬌客相繼報到,讓馬祖近年來觀光人次逐年攀升,旅客不畏當地的雨霧多變的氣候本質。

神秘「紅色精靈」出現北海道 純白雪地秀絕美舞姿

世界各地的冬日絕景,你看過多少?在北海道北緯43度的「阿寒國際鶴中心」,藏有真正的冬天絕景,每年吸引大量遊客來此,為了等待完全生長在自然環境中的「紅色小精靈」,近日北海道的連綿大雪,也使得這批神秘客興奮得在純白的世界裡跳舞呢!

觀光局徵選「旅宿大明星」 阿喜、喬喬樂開懷參與

交通部觀光局推出「星好旅宿1+1」的服務車拼賽,活動於昨(23)日開跑,首波主打「微服務 心感動-旅宿明星大募集」活動,召集全臺灣旅宿業的精英參賽,找尋素人的「旅宿大明星」。

花蓮縣政府推廣民宿 徵召「神秘客」入住

民宿不再只是一間過夜的房間,而是可透過人與人之間的交流,體驗豐富的個人特色與文化內涵,將「住宿需求」層次提升至「體驗生活」層次,這就是「經典民宿」的品牌精神。花蓮縣政府自本(10)月5日至30日徵召神秘客入住「花蓮經典民宿」,報名者將有機會獲得經典民宿旅遊基金3,600元!

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