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不只火鍋 韓式烤肉、泰式料理也能一個人享受美食

有時只想純粹的想吃某一樣美食,但又臨時找不到伴嗎?之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理出《這11家火鍋與羊肉爐一個人就可吃》,但除了麻辣火鍋或羊肉爐之外,這次幫大家整理出一個人也能吃的泰式料理與韓式烤肉餐廳,想吃就馬上出門吧!

吃過幾家呢?2016年大台北開幕的30間人氣美食餐廳

2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢?

從日本紅到韓國 球形牛排這2家餐廳都吃得到

旅遊中心/綜合報導 球型牛排最早興起於日本福岡,在當地又有「牛肉漢堡排」之稱,這乃是為了將現烤牛排結合「石燒」與「BBQ」創意,而研發出將牛排捏成棒球形狀的緣故,而傳到南韓首爾之後,全新的體驗馬上爆紅,而現在台灣已有2家業者把它引進,其中一家還是藝人納豆所開設。

自己DIY!台北新開「暴龍肉球」 球型牛排有棒球這麼大

知名主持人納豆繼韓式烤肉滋滋咕嚕後,再創新餐飲品牌「暴龍肉球」,引進日韓盛行的球型牛排,主打自己的牛排自己煎,讓顧客可以自己DIY控制想要的熟度和大小,並提供6種醬汁讓顧客選擇,同時搭上這個夏天最受歡迎的夢幻色澤氣泡飲,從即日起開始試營運,在試賣期間每天限量200-300份,賣完就沒了!

吃過了幾家呢?2016上半年大台北新開幕餐廳懶人包

和2015年相比,2016年上半年餐飲市場仍然很熱鬧,除了本土品牌新創的餐廳之外,還有來自紐約高人氣的BBQ餐廳與紐約早餐女王登台,以及日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中拿到第3名的麵屋一燈也在台北展店,上半年新開幕的20家新開幕餐廳吃過幾家呢?

紐約早餐女王嚐鮮了嗎?大台北5月新開的7家餐廳 

台北的餐飲界真的不缺新餐廳,在5月新開的餐廳中,有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's、微風集團自營的日本料理丸本陣、香格里拉台北遠東外館望月樓、從高雄北上的大宅門鴨頭乾鍋台北敦化店、全台首家「球牛排」餐廳「Oh! My Stone」,以及結合台灣味與法式料理的態芮法式餐廳等,每一家都有各自的風格。

結合燒肉、石燒新體驗 全台首家「球牛排」餐廳登台

全台首家「球牛排」餐廳「Oh! My Stone」即將在台北開幕,時間是5月21日,這是近期日本福岡與首爾的新食潮,利用高溫的黑礦石圓鑄鐵,將捏成球型漢堡肉直接在黑礦石圓鑄上燒炙,結合燒肉與石燒的全新體驗,客人可以享有DIY樂趣。

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