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超狂「15公斤」巨無霸牛肉麵!至少要提前3天預訂、一碗5800元

挑戰全台最大牛肉麵!一碗足足重達有15公斤的巨無霸牛肉麵,而且居然用的是溫體牛肉片、帶骨牛小排、牛尾巴,真的超狂。台南這家「鴻品牛肉」,以溫體牛肉經營起家,經營型態除了以溫體牛肉湯和牛肉火鍋為主外,也提供酒家菜與熱炒,是一家複合式的餐廳。

24家台南牛肉湯一次收藏!在地粉專列推薦名單 網:好險愛店沒上

百萬YouTuber網紅批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」言論炎上,引爆「台南牛肉湯之亂」,許多網紅、名人以及台南子弟紛紛參戰,粉專「台南式」則是列出24家推薦店家,讓大家直接收藏。

台中「全牛美食」推薦!招牌牛肉爐鮮香濃郁、麻辣牛烘蛋超下飯

成立於2021年的【勳大牛肉爐】位於台中南屯路二段,由擁有超過20個年頭研發美味湯頭的餐飲主廚創立,店家希望以獨特的風味,將不藏私的料理分享大家。

少油少鹽健康飲食GO!桃園吃早午餐邊看畫展 激厚芋泥吐司好驚豔

注重健康養生就從早午餐開始!桃園青埔新開的「拼食 Puzzle Brunch」主要是供應少油少鹽的健康養生早午餐,主食還可以選擇白飯、芋泥球和地瓜泥。比較特別的是,店內會邀請插畫家同辦畫展,來用餐還能一邊欣賞牆上的畫作,整體環境很有質感,讓美好的早晨時光多了一絲藝術氣息。

台中最強爌肉飯!膠質感嫩豬腳、爌肉油亮光澤 搭特製酸菜太過癮

大名鼎鼎號稱台中最強爌肉飯!這間「東興市魯肉義」餐點簡單,主推膠質感肥嫩豬腳和滷到入味油亮的光澤爌肉,便當配菜都好下飯,一定要配上特製酸菜去油解膩,還有台中特有蔴薏湯,是很適合夏天喝的消暑湯品。店家從中午就開店,到半夜還閃閃發亮營業中,來台中旅遊一定要外帶的便當就在這。

藏身綠光美食街的炭火牛排、只營業3天!隱藏版牛肉爐才是饕客最愛

想吃原塊牛排也不用荷包失血,這間「上市火烤牛扒」使用木炭大火烤出香嫩多汁的牛肉,位置就在林口長庚醫院旁的綠光美食街內,每周只營業3天、晚上限定供餐5小時,還有熟客才知道的隱藏版牛肉爐,通通能一次嚐鮮!

台南永康必吃8美食!老字號溫體牛肉鍋、外省麵 甜點就吃草莓大福

台南市每一區都有特色美食,永康區長陳勝楠更推薦在地8間特色美食,從正餐到甜點應有盡有,還有伴手禮特產,吃喝玩樂到購物一次滿足。

免費加碼無限量肉燥飯!台南實力小店專攻牛肉美食 熱炒火鍋全包

僅開幕約半年左右的「尚穎牛肉湯」是滿有實力的明日之星,與傳統牛肉湯店稍稍不同之處在於,「尚穎牛肉湯」是結合牛肉爐、熱炒、合菜、牛肉湯、簡餐的一家店,內用提供白飯、肉燥飯無限供應,CP值很高,很適合南科工作下班想要小酌或吃晚餐的園區人,還附專屬的超大停車場,十分便利。

冬至台南必吃4大美食!手工純米湯圓搭牛肉湯 泡泥漿溫泉再喝咖啡

今(21日)天是冬至,就是要來碗熱呼呼的湯圓暖身心。台南市政府觀光旅遊局就推薦冬天到台南必吃美食清單,除了湯圓外,再來碗熱騰騰牛肉湯或虱目魚湯,泡溫泉後再享受在地咖啡,超愜意。

開幕前三天四人同行一人免費 火鍋吃到飽和牛祭12/1插旗微風信義

樂軒旗下主打日本A5和牛一頭牛鍋物放題的「和牛祭」在台北原本只有微風南山店,現在即將於12月1日進駐微風信義4樓,為提供信義區消費者多元選擇,有別於和牛祭微風南山店個人鍋型態,和牛祭微風信義店將以鴛鴦鍋形式供應。而慶祝開幕,和牛祭微風信義店12月1日~12月3日推出四人同行一人免費優惠。

580元就能吃到!犇燒肉‧鍋物推牛肉爐 還有附有美式風味河粉

冬天來了就是要吃鍋!犇燒肉‧鍋物推出全新「犇牛肉爐」,使用大量牛大骨、牛腩、牛胸熬製成濃厚清甜的牛高湯,主餐除了有低溫熟成手切牛小排,也有冷凍美國Prime牛小排、A5和牛及軟滑嫩雞腿肉可選,最低580元就能吃到。

蟹膏飽滿誘人!台南「最狂燒烤熱炒」 炭烤紅蟳龍蝦帶迷人古早味

常說秋天就是大啖秋蟹的好時機,其實在台南的「府城騷烤家」可是唯一365天都能吃到新鮮烤螃蟹的一家燒烤熱炒店,選用新鮮的紅蟳,全年都有產季,獨家首創的直火炭烤,保留了蟹黃蟹膏的飽滿鮮黃欲滴,烤出了甲殼的獨特香氣,誘人不已。

金桔燒肉成內餡!煙波早堂聯手兩大可頌名店推台法融合早餐

煙波國際觀光集團近年推出一系列早餐企劃「煙波早堂」,新一季度的煙波早堂「台法浪漫,從早餐開始放頌!」9月1日開跑,攜手兩大可頌烘焙品牌「吉可頌丹麥專賣店」及「GC法式烘焙」,於週六至週一在集團旗下指定飯店早餐餐檯供應,週二至週五則推出煙波主廚特製軟法,為在煙波的每一天早晨注入滿滿的儀式感及源源不絕的元氣。

渡假飯店「吃住全包」花園露營超夯!業者:3天衝破百訂單

7/27降至二級警戒,不過雙北餐廳持續禁內用,此時到包吃住的飯店成渡假新解方!淡水福容飯店搶先推出「獨享式健康度假-花園輕露營」,縱使平日一泊二食要價9699元起,推出三天內,目前已有破百訂單;板橋希爾頓飯店則於7/26起祭出「買一送一快閃」,平均每房只要2,252元起即可入住五星飯店。

銷魂湯頭越煮越香!台南老字號沙茶爐扛霸子 必點限量厚切豬肉筋

台南火鍋經典必吃的絕對是有著古早味的沙茶爐了!正宗的廣東沙茶爐以炸過的扁魚、蝦米搭配大骨高湯熬製的底鍋,不但清爽又涮嘴,是台南人一年四季都能吃得火鍋。 沙茶火鍋除了重「湯頭」外,其靈魂人物「沾醬」絕對也是讓人為之著迷的好味道。台南沙茶爐知名的店家可不少,當然也各有千秋,有的以湯頭致勝,有些則是以沙茶醬致霸。

學生免費加肉加湯!台南超夯溫體牛肉湯 肉質軟嫩、湯頭鮮甜

台南牛肉湯推薦吃哪間?每當提到這個話題,總有說不完的牛肉湯店名。最近在成大附近、小東路上發現一家小董牛肉湯爐,店面雖小、不起眼,但使用藍色招牌倒是相當吸睛,而且還有著大大的乳牛圖案,有別於傳統台南牛肉湯店的印象,這家小董牛肉湯爐還滿有新意的。

牛肉丸會噴汁!台中古早味牛肉爐 還有筋肉牛腩入口即化

台中南屯古早味賢哥牛肉爐有著濃濃的台灣味,堅持阿公手藝傳承三代超過一甲子的古早味,食材用料很實在,天然原味的湯頭、全台獨家筋肉牛腩、私房牛三寶、三代祖傳手工沙茶醬、還有古早味豬油飯、油蔥麵線,每一樣都好吃!

東港在地人激推!40年老字號汕頭火鍋 海鮮爐250元配料超豐盛

經營數十年之久的新東興火鍋,是東港老字號汕頭沙茶火鍋店,店家阿姨跟我們說,當初是因為店裡有師傅會製作汕頭火鍋,沒想到推出後成為店裡的特色,一賣就數十年之久,在客人口耳相傳下,也成為東港特色美食之一。

台南在地人的口袋名單!蔬果、牛骨熬製的清甜牛肉湯

平日來這一區吃飯都蠻好停車的,假日就不建議來了,觀光客多了些,戶外有座位,不過老闆他們有時會坐在旁邊抽菸,所以我建議大家坐裡面,有電視可以配飯,夏天的時候還有冷氣可吹,以小吃店來說,這樣的規格算不錯了。

台南古早味廣東沙茶爐四季生意都好 吃超飽一人不到200元

台南美食真的是樣樣厲害,只要胃容量充足,從早吃到晚都有好店能滿足你。天氣逐漸轉涼,來吃火鍋吧,古早味最好,吃飽飽一人不用200元,便宜又好吃!府城賣廣東沙茶爐的店實在太多,除了學生時代吃過的《小豪洲沙茶爐》,這次在地朋友推薦我金華路《廣東沙茶爐》,同樣名列台南五大沙茶爐之列。

肉超厚實大塊!台南牛排等級牛肉麵 飽到懷疑人生

台南美食不只有牛肉湯、牛肉爐,牛肉麵也是很有看頭,這家《黑炫瘋乖乖牛肉麵》是在地朋友推薦的,料好實在肉大塊,深受附近居民喜愛,最便宜的牛肉湯麵只要65元,肉量破表的大肉飽,最貴也才200元出頭,就算是食量大的男生都吃得飽,個人認為cp值相當高!

費時半年超狂!開在台中的「台南牛肉湯」11間評比

每當有人誇獎我你那個牛肉湯文章寫的真好時,我想說,其實寫文並不真的有意義,而是店家有沒有因此改進,或者得到鼓勵甚至帶來生意,那才是我重視的,也是我一直做這件事的動力。

不只煮火鍋,熱炒也要溫體牛 員林美食「食牛城」

「溫體牛肉」的鮮嫩嘗過一定懂,下班聚餐、周末續攤,吃火鍋配熱炒有多對味不必多說,如果再加上兩杯冰啤酒,啊!人生就是要這樣享受。

冷天裡就愛這一味!預約才吃得到的台南牛肉火鍋

會想到要吃牛肉爐大概就是天氣微涼的季節,之前都是春天過來吃,最近秋意濃,又讓我想起三大,順便過來更新些照片,最重要的大概就是菜單吧!(老闆,我要林志玲鍋!!!)

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