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萬華在地人激推這攤!香酥炸物地方媽媽加菜首選、還有甜蛋燒 

萬華的東三水街市場有一間「艋舺大豐魚丸店」很有名,攤位賣著手工魚丸、蝦丸、花枝丸、各種火鍋料、招牌牛蒡酥、炸天婦羅和紅燒鰻魚等炸物,可以說是媽媽們加菜的好去處,逛市場可以順便買一下。

米其林必比登榜上有名 觀傳局邀在地達人帶路廟宇周邊美食

台北市擁有許多知名廟宇,從士林的神農宮、惠濟宮及慈諴宮,到萬華的艋舺清水巖、天后宮及艋舺龍山寺等,一旁街巷的傳統美食更為國內、外旅客帶來驚喜,觀傳局也特別請在地達人指路,有涼麵、臭豆腐、豬血湯、古早味鹹粥、傳承第二代的涼粉,還有米其林必比登推薦的麵線。

米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選

《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。

萬華不會倒!用吃來力挺 盤點5家米其林必比登美食

台北市萬華區因為5月疫情,商圈受創嚴重,在疫情受控制後,在地人士與議員也積極推動各種活動來振興經濟,由於萬華是台北早期發展重心,擁有許多小吃美食,在最新版本的米其林指南中,入榜必比登推介的小吃餐廳就有5家,其中一家還是蕭敬騰的愛店。

吃得到周氏蝦捲花枝丸!超商最新「5款台式小吃」 刈包咬下爆滷肉

吃貨們真的要衝了!就有超商祭出最新5款「台式傳統小吃」,將傳統小吃變身超商美食,24小時都能吃到,更邪惡的是,還吃得到來自台南的「周氏蝦捲炸花枝丸」,咬下會炸出濃郁的花枝香,另外也一定要吃老字號「源芳滷肉刈包」,裡頭包著滿滿的滷肉、酸菜,一口咬下充滿幸福感。

蟬聯3年必比登!台北甘醇「黑金滷肉飯」尬油豆腐 膠質一咬化開

說到華西街夜市美食,絕對不能不提到這間帶有米其林光環的「小王煮瓜」,「小王煮瓜」原名「小王清湯瓜仔肉」,自2019年獲選台北米其林必比登推介後連續3年蟬聯,不僅吸引觀光客朝聖,也深受不少在地死忠顧客喜愛。尤其現在裝潢後更是煥然一新,不僅帶有文青時尚感,用餐起來也更加舒適。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

黑金滷肉飯超誘人!盤點萬華4家必比登推介小吃 還有蕭敬騰愛店

台北萬華區為台北市歷史的起源地,華西街夜市更是台灣的第一座觀光夜市,但近年來隨著商圈轉移,人潮不如以往。不過前年的米其林必比登推介首度把小王煮瓜收錄進去,去年更有3家新入榜,4家就有3家都在華西街,也讓這條街因為米其林朝聖潮而熱鬧起來,喜歡古早味小吃的老饕們一定要來吃看看這4家米其林必比登推介的美食。

刈包不油超涮嘴!台北比必登推介小吃 必喝滿滿豬肚四神湯

美食有所謂的「龍興之地」,那麼個人覺得台北當以「大稻埕」、「萬華」和「南區」三地最具代表性。當中的萬華,個人又最推「華西街」,短短的100公尺不到的距離,居然有四到五家米其林小吃,這些都還是四、五十年以上的老店。

平價版台北米其林一條街 盤點華西街3家必比登推介美食小吃

台北市大直的「樂群三路」上因為有4家摘星餐廳而有「台北米其林一條街」之稱,而位於萬華區的華西街一直以來也是美食聚集之地,在最新版本的米其林指南也有3家入榜必比登推介,可以說是平價版台北米其林一條街,其中還有一家是金曲歌王蕭敬騰的愛店。

滷至入口即化的焢肉 盤點3家米其林必比登推介好吃刈包

刈包為台灣常見的小吃之一,原型源起於福建省福州的「虎咬豬」, 或又稱「割包」,是在蒸過的半圓形麵皮中夾入爌肉、酸菜及花生等餡料,因為有麵皮有肉,很多人會把它當成早餐或是宵夜來填飽肚子,而在2020年的米其林必比登推介,就有2家是刈包專賣店,還有一家雖是焢肉飯為招牌,但刈包也是人氣餐點。

2020必比登推薦!台北萬華65年老店 白胖刈包+鹹香五花肉超涮嘴

《源芳刈包》2020必比登推薦小吃之一,位在華西街夜市內,創業於1955年在和平西路起家,至今已經65年。

永和人過個橋就能吃到 南機場「山內雞肉」和平西路開第2家店

位於台北市南機場夜市正門口右側的山內雞肉,也是2019年入榜米其林指南餐盤的美食,每次接近晚餐時間,排隊人潮便絡繹不絕,現在準備要開第2家店,就在和平西路一段,永和的朋友只要一過中正橋就到了,想吃山內雞肉又更方便了。

影/蕭敬騰愛店「昶鴻麵點」入榜必比登 最常點菊花肉麵+豬尾巴

台北萬華區華西街又新增2家米其林美食了!最新公布的必比登中,昶鴻麵點與源芳刈包都新進榜,其中昶鴻麵點還是金曲歌王蕭敬騰最愛去吃的麵店,老闆說,他來裡都是點「菊花肉麵+豬尾巴」或「招牌麵+豬尾巴」,不過已有好一陣子都沒來吃了。

兩張圖看必比登完整名單!台北新增7家 傳承三代控肉飯上榜

《台北台中米奇林指南2020》今搶先公布「必比登」推薦美食餐廳,共有75家店及餐廳入選,其中台北有7家是新入選的美食店家;台中共有21個店家入選,其中有10家是台灣菜料理。

《2020米其林》必比登榜單出爐!台中首次入選21家 台灣菜有10家超風光

《台北台中米其林指南2020》今搶先公布「必比登」推薦美食餐廳,共有75家店及餐廳入選,其中台北有7家是新入選的美食店家,還有台中共有21個店家入選。

沒有蛇肉店也沒關係 到華西街還可以吃這5家人氣美食

隨著最後一家蛇肉店「亞洲蛇肉店」吹熄燈號,也代表華西街的「蛇街」封號走入歷史,雖然現在的華西街不如過去繁華,但這裡還是有不少美食,像是阿猜嬤甜湯就擄獲不少人的胃。《ETtoday新聞雲》整理出華西街5家人氣美食,下次有機會到華西街可以去試試味道。

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