麵屋聚是台中拉麵我私心很愛的一家,也是在台中中華夜市巷弄裡的隱藏台中深夜拉麵,一對夫妻獨力從向上市場拉麵小店經營到現在中華夜市的麵屋聚,從沒沒無聞到做出口碑一路走來的八年光陰始終如一的堅持,即便在現在競爭激烈的台中拉麵市場中。 (2024-03-26 10:00)
新北永和最好吃叉燒在「入魂燒味」燒臘餐廳!看到朋友打卡推薦才知道這間藏在永和的入魂燒味是香港人開的燒臘店,菜單提供叉燒、燒肉、烤鴨和油雞等燒味,內用白飯和老火湯還可以免費續用,老闆曾在香港利苑酒家和台灣新葡苑工作。 (2024-03-25 10:00)
IG高人氣一中秘境老宅餐廳,高沐手作料理餐藏身在巷弄裡充滿神秘氣氛,不論是門口還是室內滿滿森林系風格都美到不行,餐點好吃大份量,尤其雙主食、三主食更是澎湃,附紅茶暢飲還免服務費,單人用餐有專屬座位還有打折,是一中商圈必吃美食,地點隱密但生意非常好,記得先訂位才不會久等。 (2024-03-15 12:00)
喜歡拉麵的朋友這間先收藏起來,這間位於台中西區的超人氣拉麵店「千勝軒」,豬骨熬製的天然濃郁湯頭深受台中人喜愛,距離五權車站散步只要2分鐘,因為目前沒有開放訂位,所以營業前排隊人潮總是滿滿,不過別被排隊人龍嚇到了,翻桌率其實挺快的。 (2024-03-13 10:00)
瑞源路上不起眼的鐵皮屋,簡單的桌椅擺設,早晨就開始供應給客人充滿幸福感的營養料理,這裡的豬血湯50年如一日,保持傳統做法,以原汁高湯烹煮,第一代老闆對自家產品很要求,現在已經是二代在經營,很用心於保留傳統口味。店裡總是坐滿人潮及停滿摩托車,很喜歡這種充滿人情味純樸的小店。 (2024-03-11 15:00)
旗下擁有米其林三星「態芮」、「捌伍添第」與法餐「A Restaurant」的嘉林餐旅集團,再推出中菜新品牌「川雅」,今天正式開幕。除了與四川成都米其林一星「松雲澤」合作之外,該餐廳位於微風南山46樓,面向101大樓,可無阻礙欣賞跨年煙火,成為全台最高川菜餐廳。 (2024-03-08 18:51)
這間位在台中西區的火記酥心煎餅果子專賣是台中最近新開的煎餅果子專賣店,一開幕生意就超級好,主打正宗天津風味下去改良,並融入日式料理做法的獨特煎餅果子,口味多樣化、用料更是實在,吃一口就驚豔。 (2024-02-23 15:00)
說到台中厲害碳烤羊腿,非這間位在台中北區的京味兒莫屬,糖糖從他開幕吃到現在將近有十年了,主打碳烤羊腿及道地北京菜,只要吃過一次就會愛上,現在京味兒已改為預約制,沒訂位直接來可是吃不到的。 (2024-02-20 10:00)
新天地集團創立的最新高檔鍋物品牌-匠極緻鍋物,算是台中頂級火鍋,間間皆為獨立包廂、專人桌邊服務,除了聚餐約會、一個人也可以來用餐,不只有日本A5和牛、伊比利豚等頂級食材可選擇,還能像在吃日式料理般一次品嚐到活體龍蝦4吃。 (2024-02-13 15:00)
看好西門町人潮回籠帶來的商機,去年下半年開始,餐飲業者紛紛進駐,像是王品集團首家韓式燒肉品牌在老天祿隔壁開張,刁民酸菜魚第3家分店已在去年底開幕,馬辣集團也再推出新火鍋品牌。以下就盤點西門町新開幕的6家餐廳。 (2024-02-12 07:29)
香港中環的「九記牛腩」,傳承三代在地飄香90多年,位於港島線上環站、中環歌賦街,菜單提供上湯牛腩、咖哩牛腩、蠔油牛腩等餐點,口味經典、選擇多樣,鄰近勝香園、還榮獲2023香港必比登推薦,是不少人觀光客的牛腩麵、中環美食的好選擇。 (2024-02-11 10:00)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。 (2024-02-10 13:01)
位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」,主打使用國宴等級桂丁雞,一直是士林區的人氣店家。近期除了重新裝修用餐空間外,還推出全新品味套餐,共有13道菜色,從沙拉、湯品、雞肉串燒、釜飯到甜點都有,價格1680元。 (2024-02-07 17:51)
去年11月插旗基隆之後,檀島香港茶餐廳2月10日進駐新光三越高雄左營店,除了大家熟悉的蛋撻與冰火菠蘿,這次以「香港小廚」新店型與大家見面,新推出啫啫(ㄐㄩㄝ)煲與靚湯套餐,滿足旅行、通勤、出差等客群的飲食需求。慶開幕,2月12日前,每日前50名內用消費送蛋撻1顆。 (2024-02-07 10:00)
越南河內市的「Pho 10 Ly Quoc Su」是在地的人氣越南河粉,位於河內環劍郡菜單提供生牛肉河粉、牛腩河粉、牛腹河粉等餐點,鄰近聖若瑟主教座堂,品項多樣、出餐迅速,是不少人的河內越南河粉、環劍郡美食、聖若瑟主教座堂美食的好選擇。 (2024-02-05 10:00)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。 (2024-01-30 14:57)
擁有日式庭園外觀的虎川千代,一進門彷彿穿越到日本,餐點好吃老闆很熱情一直送招待,每桌都有送來店禮、打卡禮、壽星、晉升、比賽得獎再送12杯shot酒,還不定時推出新菜色,我們這次吃到超狂的虎你勇干貝牡蠣痛風鍋,滿滿30顆大干貝及廣島牡蠣真的很勇,還有30公分炙烤鮭魚肚。 (2024-01-28 15:00)
位於台北六張犁站附近的「神樂坂割烹」以高評價的日式無菜單料理聞名,老闆擁有20年日本料理經驗,每道菜都保持高水準,食材選用優質,價格親民,無菜單料理僅需1,480元起,讓食客品嚐到生魚片刺身、握壽司等令人讚嘆的美味佳餚,CP值極高,成為吸引眾多食客的理由。 (2024-01-21 15:00)
這家「腩忍拉麵」太狂了,網友大讚全台最強熔岩拉麵!免飛日本也能吃到大阪超紅的霜淇淋拉麵,霜淇淋與地獄拉麵絕妙的組合意外好吃!還有熔岩抹茶與熔岩起司加入拉麵撞擊出絕妙美味,喜歡拉麵創意口味的朋友一定要來試試。 (2024-01-20 12:00)
持續尋覓「世界頂級牛肉」的米其林一星主廚凌維廉,繼「紅寶石老牛」之後,又再次引進澳洲草飼純血和牛「A Legacy」,取其帶骨肋眼600克,乾式熟成30天,目前台灣僅有A CUT牛排館吃得到。 (2024-01-19 10:46)
桃園的燒肉吃到飽餐廳超多的,從頂級奢華到美味平價,從台式、韓式、日式都各有支持者,而且品質好又價格實在。本次特搜超優質的燒肉吃到飽餐廳,假日就來場美食饗宴,提升生活愉悅感,沒有什麼壞心情是一頓燒肉平復不了的,一起感受油花在舌尖跳動的美妙滋味。 (2024-01-14 10:00)
到基隆不只可以朝聖廟口小吃,八斗子也有老饕級美味!超親民的美食網紅智明受邀擔任「基隆滷肉飯王者爭霸」美食評鑑家,特地前往八斗子的調和市場挖掘隱藏好料;其中台人必點的靈魂小吃「滷肉飯」,以肥瘦均勻、油脂香氣與飯粒融合最勾魂。他也透露,透過對食物的偏好,可以瞭解一個人童年記憶的好味道。 (2024-01-09 09:39)
平鎮的小籠包哪間好吃?有網友推薦這間「鮮堡小籠包」,說在全平鎮的早餐店他就只服這家,又大顆又厚實的手工小籠包、多汁的蒸餃和粉漿蛋餅、炒麵等料理,看到留言後馬上跑去朝聖,查了Google評論,還有4.3的高分,而且不少人都說配上辣椒超好吃,整個超級期待! (2024-01-08 10:00)
看好西門町人潮回籠帶來的商機,餐飲業者紛紛進駐,詹記麻辣火鍋日前宣布第3家店將落腳大世界商業大樓。而在詹記之前,已有不少品牌搶先卡位,像是王品集團首家韓式燒肉品牌在老天祿隔壁開張,刁民酸菜魚第3家分店已在去年底開幕。以下就盤點西門町新開幕的5家餐廳。 (2024-01-07 15:00)