板著臉孔的料理長 小巷內決不鬆懈的「每日和食料理」
在松江南京捷運站附近，有間座位僅十數人的小巧日本料理店，不似其他台式日本料理店，一進店內，可以聞到柴魚片混雜的味噌湯香氣。這間「每日和食料理」，初次到訪的客人若一入店，最先驚訝的可能是板著臉孔的料理長，站在台前神情嚴峻的準備食材，眼神直挺挺瞪著手中的壽司米。 (2014-02-27 12:05)
午餐食客／日本料理藏武士魂！不沾醬握壽司吃出鮮甜
「這裡除了魚不能自己養以外，其他東西全都是自己做自己來。」每日和食老闆在每道料理中，加入了日本武士精神。 有吃過不沾醬的握壽司嗎？為了讓客人們吃到食材的原始鮮味，老闆根據不同魚類，自行研發適合的佐醬，原來什麼都不沾的握壽司也可以這麼好吃！ (2014-02-20 10:00)
