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和牛赤身為主角!中山國中站燒肉餐廳4/23開幕 特選肉品連送1個月

台北主打板前服務的燒肉餐廳再增一家!位於台北捷運中山國中站的「牛花 USHI HANA」即日起試營運,4月23日正式開幕,第1個月到店用餐加送「當日特選部位肉品」。

4/13開幕限量半價優惠 厚切豬排店進駐信義區文青小百貨

建商在預售屋接待中心打造的文青小百貨「吉祥道」,近期成為台北信義區的打卡熱點,除了潮流指標「萬秀洗衣店」原汁原味搬進來,還有多家美食進駐,其中包括厚切豬排專賣店「豚門」,4月13日正式開幕首日,凡拍照打卡者,「大盛炸豬排丼飯」享半價優惠。

屏東人ㄟ早午餐愛店!莊園級「500次」咖啡、古早味粉漿蛋餅要點

「竹田人早餐吃什麼」除了早前分享的竹田市場覓食外,竹田在地朋友還帶我們去她私房早午餐,據說這裡是她沒搶到林媽媽古早味水板和炸糯米捲的第二選擇,這裡也是她喝屏東莊園咖啡的去處之一,鍋燒麵是招牌,粉漿蛋餅更是竹田隱藏版的美食,吃完我再私心推薦500次咖啡。

開箱/台南晶英「紅球主題房」!玩遊戲占卜 浴巾、泡澡球免費帶走

風靡全球的「紅球計畫」,現在正於台南如火如荼登場,每天快閃都吸引滿滿人潮搶拍。台南晶英酒店跟上紅球計畫熱潮,取得創作藝術家Kurt Perschke授權,打造全館唯一「紅球主題房」與紅球主題餐點,入住的旅客除了可以玩遊戲、占卜,還能將滿滿伴手禮帶回家,即日起至6月28日為止開放入住。

西式廚藝融合居酒屋!信義安和親民板前料理 特色款調酒奪人眼球

「sky lab」才開幕不久,便成了網路上訂位微困難的餐廳,標榜的是新型態的「西式居酒屋」,不管是調酒,還是料理都有著日法的風格,猜想也許和廚房的團隊來自另一個米其林推薦法式餐酒館有關。調酒很有品味,料理也算是特別,唯一的缺點是訂位微困難,尤其是比較有氛圍的櫃前,最好預先訂位。

前米其林三星名廚擔任餐飲總監 國城建設全新中餐「雋GEN」3/22開幕

國城建設集團旗下萬象餐飲繼「承」、「Liberté」之後,邀請前米其林三星名廚陳泰榮(早哥)擔任餐飲總監、資深港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚,在高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓打造頂級粵菜餐廳「雋GEN」,3月22日正式開幕,初期僅提供3款套餐,價格分別是3680元、5280元與8880元。

日本連14年摘星名廚技術指導 台北新開幕高檔天婦羅30天訂位全滿

看好台灣高端餐飲未來發展,惠比壽餐飲繼「琥珀割烹」後,再度與日本米其林星級餐廳「元吉天ぷら」合作,在台北市東區216巷內開設高檔天婦羅餐廳「元一天ぷら」,昨天正式開幕並開放訂位,30天內的訂位全滿。

國父紀念館商圈再添割烹日料 九州米其林二星名廚嫡傳弟子坐鎮

台北具有米其林DNA的日料餐廳再增一家!位於國父紀念館商圈的「琥珀割烹」去年9月低調試營運,料理長就是九州米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚的嫡傳弟子,選用頂級日本食材、魚貨與蔬果,期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗。

台南中西區老店精選!友愛市場70年攤位 菜粽肉粽最懷舊的古早味

台南中西區的「郭家粽」在地經營70年,位於友愛市場,菜單提供菜粽、肉粽、素食粽、味噌湯等餐點,鄰近台南美術館二館,用料實在、老闆親切,是不少人的台南菜粽、台南中西區美食、友愛市場美食好選擇。

樂華夜市人氣王!純檸檬泰式涼拌青木瓜 口感酸辣爽脆超道地

心中樂華夜市必吃第一名就是這家「官記純檸檬泰式涼拌青木瓜」!十幾年前在永和樂華夜市巷弄住過一陣子,三不五時就會來買,再搭配萊爾富前面的麻辣臭豆腐,又辣又臭,真的是非常有味道的一餐,只要想到這家青木瓜的味道唾液腺就會立刻變的超發達!

台中「4.8星」CP值居酒屋!30公分鮭魚肚驚豔全場 還有超狂痛風鍋

擁有日式庭園外觀的虎川千代,一進門彷彿穿越到日本,餐點好吃老闆很熱情一直送招待,每桌都有送來店禮、打卡禮、壽星、晉升、比賽得獎再送12杯shot酒,還不定時推出新菜色,我們這次吃到超狂的虎你勇干貝牡蠣痛風鍋,滿滿30顆大干貝及廣島牡蠣真的很勇,還有30公分炙烤鮭魚肚。

台中實力派居酒屋!日式氛圍點滿用船槳送菜&榻榻米上用餐 

樂座爐端燒是台中有名的日式居酒屋餐廳,記得當時在北平路舊址剛開幕的時候曾經極紅一時,也有許多電視媒體來採訪,後來樂座爐端燒搬到崇德路了,不過明明離家很近卻一直沒機會來,有一陣子很愛晚上到居酒屋吃晚餐,於是選擇了這間口袋名單。

奢華鰻魚海膽手捲成亮點!東區日料餐廳換新菜 還有炭燒和牛菲力

主打雙主廚的日本料理「blu koi」,即日起推出春季新菜單,除了吃得到當季的尖梭魚生魚片、日本烤太刀魚、炸鮟鱇魚肝等,還有奢華的白燒鰻魚海膽手捲與比目魚鰭邊海膽丼飯。

米其林綠星餐廳插旗微風南山 預計上半年開幕

米其林綠星餐廳「小小樹食」去年開出了忠泰店、DIAMOND TOWERS店,2024全新年度則是插旗微風南山百貨,位於6樓的櫃位已圍起來施工,預計上半年開幕。

主打A5和牛!無菜單板前燒肉進駐貴婦百貨 還能現撈帝王蟹來加菜

「板前中山」繼去年10月首度在新光三越鑽石塔登場之後,2024年初插旗信義區BELLAVITA寶麗廣塲,除了一樣主打A5和牛無菜單燒肉料理之外,由於姊妹品牌「四行倉庫」超市就在隔壁,還可以從水族箱挑選整隻帝王蟹或松葉蟹來加菜,享受現點、現撈、現煮的樂趣。

開箱/辰壽司6000元&19道板前料理!一次享受14道日本進口時令海鮮

許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌,一邊是無菜單頂級日料,一邊則是日式會席料理,都是請來日籍料理長,這次先來品嚐辰壽司料理長阪口琢磨的無菜單日料,19道料理、14道日本進口時令海鮮,每一口都能吃到海鮮頂級美味,日料愛好者必訪。

高雄首家二星餐廳Liberté年底熄燈 業者:東京傳奇餐廳頂替

由國城建設引進的高雄Liberté法式料理餐廳,今年8月才從米其林一星餐廳升到二星,近日卻傳出熄燈消息,業者今日正式公告,與主廚武田健志結束合作,餐廳將於12月31日結束營業。

可頌鋪上海膽和鮭魚卵 敦南商圈新開幕西式居酒屋主推創新日料

敦南商圈上班族在下班後有新的聚餐地點!由前Chou Chou摩登法式餐廳主廚陳思凱開設的SKY Lab近期開幕,以西式居酒屋的全新餐飲型態,讓客人可以坐在板前近距離與主廚互動,同時享用創新日料,像是可頌上面鋪上新鮮海膽和鮭魚卵。除了單點之外,餐廳也有2000元有找的品味套餐。

竹北最新「預約制無菜單日料」超強!打造隱密包廂品嚐匠人手藝 

竹北人請收下,高級日式無菜單饗宴推薦!低調外觀下暗藏氣派用餐空間,一樓為日式高級鍋物、二樓為無菜單板前料理及關西壽喜燒,頂級食材加上主廚創意料理手法,再搭配侍酒師精心挑選自然酒或清酒佐餐,很適合犒賞自己、慶祝重要紀念日時享用,目前採全面預約制。

融入了割包、豆花、番茄蜜餞 板前盤飾甜點餐廳推夏秋菜單

11月的氣溫竟然還有超過30度,根本沒有秋天的感覺,而板前盤飾甜點餐廳akeruE Dessert也呼應台灣當前的季節感,推出「晚夏秋意」菜單,同時也融入了割包、豆花、番茄蜜餞等台灣街頭小吃的概念。

板前燒肉爽吃10種和牛部位 盤點DIAMOND TOWERS 4間獨家餐廳

新光三越首度進軍台北市東區商圈的「DIAMOND TOWERS」開幕日期延宕未明,不過位於二館的4家話題餐廳已經陸續營業,除了9月16日搶先接客的Restaurant A、li teppanyaki、夏花餐室,板前中山也在9月底低調開幕,以下介紹這4家全台首發餐廳。

跨年煙火第一排名店掰了!「新葡苑四十六」8月底結束營業

微風南山46樓的「SHIN PU YUAN新葡苑四十六」2019年1月跟著百貨商場一同開幕,致力推廣中式料理與葡萄酒搭配,不過昨(22)日官方臉書公告,因為租約到期,8月31日結束營業,台北市信義區的高樓景觀餐廳暫時少一家。

告別開業4年時光!東區握壽司店「旨樂」9/24停業 網友:好難過

位於台北市東區的握壽司專賣店「旨樂」,在Google上獲得了4.5顆星的好評價。然而,今天早上店家在Facebook上宣布,餐廳將於9月24日停業,得知消息的網友直呼「太可惜了」、「已哭」、「好難過」。

和牛寶箱太氣派!台中日式燒肉+免費和服體驗 濃濃京都感超好拍

浮誇的A5和牛寶箱仙氣開啟超吸睛!台中西屯的「山鯨燒肉」集結關東關西頂級食材,正統日式割烹套餐肉品等級超棒,入口即化的和牛牛排絕對是一吃難忘;店面絕美裝潢有濃濃的京都感,座位區還有板前席及包廂,不論個人用餐還是團體聚餐都很適合,用餐後還有免費和服體驗。

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