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九宮格搭出81種吃法!板橋粵式「肥鵝」皮脆肉嫩 必嚐鮮蝦腐皮捲

新板希爾頓青雅中餐廳的「嫣紅鵝」大概是我近幾年來最最喜歡的,烤的金黃酥脆的外皮加上油脂豐富的鴨肉,水準極高,還有非常受大人小孩歡迎的港點,讓人意猶未盡,才去1次我就被圈粉了,各位小吃貨們趕快手刀跟上。

肉甜微Q彈!宜蘭在地人私藏肉羹攤 滷汁鹹香、魷魚清脆很夠味

前幾天吵完宜蘭乾麵,這篇接著再戰宜蘭,但這次咱不談乾麵,換聊聊肉羹;論宜蘭肉羹,當從羅東說起,這點相信應該是沒人有意見才對。那麼,你心中最佳羅東肉羹是那家呢?是名滿江湖的「林場肉羹」還是不少在地人狂推的「肉羹番」,當然你要替宜蘭北門的蒜味肉羹擊鼓伸冤,猜想也不會有人敢嘴。

筋道麵條吸滿醬汁!宜蘭在地麻醬麵店 湯頭層次豐富必搭人氣辣醬

說乾麵不談黑白切,宜蘭是除了基隆外我唯一服的。說白點台北的乾麵得要有黑白切相佐才能讓我味醉,在基隆、在宜蘭我卻只要單單純純1碗乾麵,湯那也是唯一指定「餛飩湯」,不准也不可以是別的湯。

銷魂老酒麵線!盤點馬祖美食 必嚐酥Q黃金地瓜餃、坐賞私房海景

東引有沒有個地方,可以把馬祖小三寶「老酒麵線」、「黃金地瓜餃」、「馬祖漢堡」1次吃到?你的東引之旅第1站會是什麼地方?我去過最多次的東引景點是?答案都是不可思議的「東引遊客中心」,何況這裡有在地服友口中的私房海景,能不專程為這裡寫上1篇嗎?

肥美爆汁鮮蚵麵線!新竹東門市場美食攻略 明太子蟹肉燉飯太銷魂

這些日子戀上新城市的時尚,卻也沒敢忘了老城區的風華。蛻變中的新竹百年老市場,讓我一眼傾心、一嚐傾味,忘了時空、忘了塵煙。這8家雖只是市場裡的一角,卻不難窺探東門市場即將破繭而出的生命力。願,這份台灣年輕、底層的新生,為台灣帶來更多產業的希望。

浮誇海鮮蒸籠!隱身東門市場的小食堂 盛和粥有牡蠣超鮮甜

最近後知後覺的戀上一個地方,那叫「東門市場」,可台北俗可別以為是台北永康街附近的那個「東門市場」,雖然那個市場裡也有不少我的愛店,但我從來沒有愛上那座市場的氛圍。今天要介紹的是新竹市有百年歷史的老市場「東門市場」,愛上的是它重生後的文青夜晚,戀上的是喧鬧之餘的美味食物和暢快美酒。

新竹東門市場美食懶人包!高cp值海味、異國小吃通通有

新竹東門市場歷史悠久,曾是台灣最大的市場,每日來訪的顧客川流不息、風光至極。近年市府投市場活化,新一代攤位入駐,現今市場保有傳統樣貌、融合青創,新舊招牌、異國風味並存在這個空間,老市場再度充滿生機。

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