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排隊吃也值得!立法院「三寶」炸雞排、口感厚實酥脆醃料調味適中

前次來買立法院生煎包時,隔壁的「一志雞排」排隊隊伍很誇張,三點營業不到四點半就售完,第二次來還是一樣排隊人龍不斷,趕時間所以想說下次再來,這次又到附近辦事,下午五點半心想雞排應該早就賣完,搞不好連攤子都收了,原本不抱希望的走向攤位,沒想到居然還有,買到最後兩片雞排真的非常開心!

記憶中的老味道!西門町40年現炒搶鍋麵 蒜頭加爆才是老饕吃法

位在西門町的龍記搶鍋麵味道跟窩蛋麵的味道很像,都是要炒過後再加入麵條的湯麵,味道香氣十足,久久沒來吃味道依舊好吃,個人吃法偏好蒜頭加好加滿,香氣夠味又帶勁,小碗份量就很足,湯跟麵條整碗吃光光沒問題,吃不飽也有多樣小菜可以搭配。

超寬手工扯麵香Q帶勁!三重熗鍋麵店 酸辣油潑麵超過癮

我一直喜歡熗鍋麵、搶鍋麵這道美食,香濃湯頭是其靈魂所在。三重龍門路上這間《河南熗鍋麵》,不僅湯頭熗得好,麵條還是使用超寬手工扯麵,完全打中我這個愛吃Q麵的人喜好。陝西酸辣油潑麵也相當有特色,用了多種材料、香料,讓風味極具層次,而且餐點價格只要50元起,真的是平價又好吃啊!

台北一個人也可享用的酸菜白肉鍋 還有外酥會爆漿的黃金餃

台灣最讓人著迷的點之一就是美食了,尤其是各式各樣的小吃,這間無敵搶鍋麵位在我家附近,以前就常常去吃虎林街巷內的無敵水餃,其實以前在無敵水餃,搶鍋麵就相當夯,許多客人來到無敵除了水餃外都要吃搶鍋麵,而現在除了搶鍋麵跟水餃外,還有個人的酸菜白肉鍋,不用揪一群人,自己一個就可以享用囉!

隱藏台北巷弄眷村菜 老饕必點銷魂水煮牛肉麵、熗鍋麵

捷運科技大樓站巷子裡,藏著一間十分厲害的館子,《蔣記家薌麵》志在傳承家傳美食,重現差點被遺忘的家鄉味,牛肉麵、熗鍋麵、水餃、粉蒸排骨、蔥油餅等,樣樣經典、道道厲害。不僅各大新聞媒體都曾報導過,更是台北國際牛肉麵節常勝軍,並獲得其米其林評鑑美味度最高星級,獲獎無數數都數不完。

台北無敵水餃菜色超驚艷 必吃搶鍋麵、限定蒜味雞

這家店算是近年來人氣高漲的美食餐廳,除了擁有多項的水餃與套餐料理之外,現今還推出了精緻合菜與預約功夫菜,讓來客可以選擇吃飽或吃巧…除了味道口感一流的水餃之外,他們使用炭火銅鍋的的酸菜白肉鍋,內容豐富湯頭佳的搶鍋麵,以及料好實在可二吃熬粥的蒜味原味雞,也是一絕呢!!

北市雙絕!無敵搶鍋麵、金黃炸水餃 美日混搭創新吃法

位於信義區的無敵搶鍋麵,5月底剛剛開幕,店名看似囂張,但其實只是源於子女對母親手藝的崇拜,店裡主打的搶鍋麵跟炸水餃,讓人一試成主顧,每到中午都會有許多上班族聚集。好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份招牌滷豆腐(或可選擇50元以下小菜)喔!

新竹隱密小吃店!麻辣乾拌麵散發花椒香氣 還有鴛鴦雞

麻辣乾拌麵與醬汁拌一拌簌簌吸入口,這花椒香可就重多了、以及微苦,或許是麵條易附著醬汁,總之邊吃著,麻味與辣味不斷緩緩湧上來,就是愈吃愈刺激著,開始流汗想喝水了,裡頭豬肉條應該抓過一點粉,滑嫩嫩,配著麵吃很搭呀。

滿滿蔬菜、肉絲!無敵水餃的超飽足「搶鍋麵」

看倌們看了首圖和店名一時半刻可能會無法連結,但確然這家店給我最大的驚喜不是來自於主打的「無敵水餃」,而是幾乎我吃過最好吃的「搶鍋麵」,即便好吃不求甚解的我還是不太了解啥是「搶鍋麵」,更不會去研究「搶鍋麵」到底是怎煮的!

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