台北萬華兩間四神湯老店 湯頭甘甜、豬腸肥厚
惠安四神湯是萬華老店，湯頭也是帶有甜味，但並非加了糖的那種赤裸裸的甜，比較像是中藥材如當歸甘草的那類甜法，在店前攤位可見一包包中藥，熬製呈現褐灰偏黃的湯頭是其特色。坤山是位在廣州街新竹肉圓旁的小攤子，生意也是極好，帶有少許殘留湯裡的薏仁味，主要是內臟肉骨熬出來的滋味頗為濃郁好喝 (2018-08-01 12:00)
惠安四神湯是萬華老店，湯頭也是帶有甜味，但並非加了糖的那種赤裸裸的甜，比較像是中藥材如當歸甘草的那類甜法，在店前攤位可見一包包中藥，熬製呈現褐灰偏黃的湯頭是其特色。坤山是位在廣州街新竹肉圓旁的小攤子，生意也是極好，帶有少許殘留湯裡的薏仁味，主要是內臟肉骨熬出來的滋味頗為濃郁好喝 (2018-08-01 12:00)
