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最後一家店也熄燈 精品火鍋「寬巷子」微風信義店7月底結束營業

把火鍋變成藝術品的寬巷子,士林店在去(2022)年3月因為租約到期而歇業,僅剩微風信義店繼續營業,不過餐廳粉專日前公告,因為租約到期,將在7月底結束營業,結束開業8年的時光,喜歡他們家的火鍋要把握剩下的幾天時間。

台北30年窯烤吃到飽亞廬傳頂讓 老闆證實「想退休+缺工是主因」

在台北開業30年的窯烤吃到飽「亞廬義大利窯烤」是許多吃到飽控的口袋名單,4月因為原物料上漲而調漲餐價,沒想到日前傳出頂讓消息,由於餐廳生意很好,這消息讓許多鐵粉十分驚訝,直呼「晴天霹靂」、「好不捨呀」,還有人說「趕快去吃一波」。

木柵20年餐館「魚玄雞」8/13熄燈 網友感嘆:又一家好店沒了

位於台北市興隆路三段的「魚玄雞小館」是文山區的人氣餐廳,開業近20年,是許多木柵人聚餐的首選,不管是平日還是假日都是人氣滿滿,不過近日餐廳貼出停業公告,將於8月13日營業結束後正式歇業。消息一出讓木柵人感到好可惜,感嘆又一家好店沒了。

中山老派喫茶店度過下午茶時光!招牌戚風蛋糕是萬年不敗經典

台北捷運中山站人來人往,人氣美食眾多,無論平日或假日都很熱鬧,吸眼球網美餐廳更是一家接一家出現。不過,沉著不喧嘩的「葛蕾絲咖啡館」,則是低調地佇立在中山地下街R5出口附近,雖然沒有大排長龍的景象,但一推開門,才發現裡頭早已坐滿了人,令人更加好奇其中之魅力。

國寶廚神阿發師客座 台北大直星級飯店推出「失傳酒家菜」

繼去年推出南村私廚眷村菜後大受好評,台北大直英迪格今年再邀請土城青青餐廳國寶廚神阿發師客座,4月14日起至8月31日止推出「失傳酒家菜」,除了經典酒家料理及失傳手路菜之外,還有大直英迪格的法式雞汁鮑魚塔及肋眼老饕。10人宴席不分平假日每桌25,800元-35,800元起,每桌加贈紅酒或白酒2瓶,啤酒等軟性飲料無限暢飲。

月亮蝦餅不是泰國菜!台灣人發明的5種異國美食 蒙古也沒有蒙古烤肉

飲食多元是台灣身為美食天堂的魅力之一,無論是走在路上或是百貨公司的美食街,可以發現有著來自世界各國的各式餐點,其中泰式料理頗受到台灣人喜愛,不過大家知道月亮蝦餅並不是泰國菜嗎?這是台灣人發明的菜色,之後再紅回泰國。以下介紹台灣人發明的5種異國美食。

連骨頭都吃下去!這家餐廳的黃金雞湯收服魔獸霍華德

桃園永豐雲豹籃球隊球星霍華德(Dwight Howard)因左膝不適而休息兩周,而休息中的他則是不斷享用台灣美食,繼日前在台北湘菜餐廳「彭園」用餐,23日桃園雲豹則找來台北東區知名餐廳「法租界」主廚陳柏融來為霍華德下廚,其中黃金雞湯最受霍華德喜愛,還對著陳柏融說「他連骨頭都吃下去」。

機會難得!上海菜老店限期「吃到飽」優惠 45道名菜任點任吃

「蘇杭365」位在北投北護大「杏一漾食尚廣場餐廳」2樓,是蘇杭集團創新的門店,巧妙結合上海菜傳統特色及湘、蜀、台菜等菜系多元元素,去掉上海菜重油重糖,成為新上海菜。

落腳象山登山口 京都最夯咖啡「%Arabica」台北店地點曝光

日本京都最夯的咖啡店「%Arabica」去年11月宣布進軍台灣,第一家店「台北店」預計2022年第二季開幕,而近期有民眾發現「% Arabica」台北店落腳地就在台北市信義區象山登山口附近,已經掛上施工隔板,相信離開幕日期不遠了。

吃遍大江南北!新北老牌酸菜白肉鍋霸氣放入「整隻螃蟹」

位於新店捷運小碧潭站附近的「山東小館」是一間老字號的中式餐廳。山東小館成立至今已經有超過40年的歷史,不但是附近居民聚餐的好去處,也吸引不少外地人專程前往用餐,是一間很受歡迎很有人氣的店家。

便當200元有找!飯店外帶餐點懶人包 乾式熟成牛排也能在家吃

因應疫情升溫讓民眾消費型態轉變,飯店業也彈性調整營業項目提供服務,像是台北喜來登與台中金典酒店就推出「百元便當」,台北寒舍艾美酒店推出2000元有找的外帶四人餐,就連米其林一星的A CUT的乾式熟成牛排也有外帶套餐。

超萌熊貓流砂包!台中港式茶餐廳 皮薄肉多魚翅鮮蝦咬開秒噴汁

台中聚會用餐好去處《水舞饌茶餐廳》崇德店,擁有質感舒適的用餐大空間,結合東方庭院佈景設計,走進讓人備感放鬆,水舞饌茶餐廳崇德店提供豐富多樣化的美味料理,有中式熱炒、港式點心、鍋物和道地的煲仔飯,餐點色香味俱全,每道都是舌尖上的好滋味。

五星飯店「抗疫賣便當」 經典名菜通通有「滿額有外送」

新冠炎疫情持續延燒,民眾因安全疑慮不敢外出,餐飲業跟著受到衝擊,不少五星飯店紛推外帶便當餐盒、外送服務因應,經典的湘菜左宗棠雞、雙醬海南雞及揚州香炒飯都成了便當裡的美味主菜。

烤鴨能外送!五星級合菜在家吃 可外送外帶飯店懶人包

因為疫情減了民眾外出用餐意願,許多飯店與餐廳業者大打外送外帶服務,從合菜、烤鴨到港點,現在第二波開始推出各種美味便當,《ETtoday新聞雲》整理出提供外帶或外送服務星級飯店來讓大家參考看看。

兩岸美食文化高峰論壇4/10登場 兩岸十大名店、名菜、名廚先公布

舉辦了8年的中華海峽兩岸美食文化高峰論壇將於4月10日登場,今年搶先在米其林公佈前兩天,宣布今年兩岸十大名店、名菜、名廚等獎項得主。

一魚三吃超過癮!台中水貨烤魚旗艦店 午宵一人200元有找

台中最有名的上海時尚烤魚~水貨烤魚火鍋大里旗艦店新開幕又推出新的烤魚口味:爆漿蝦膏烤魚、冬季限定麻油雞火鍋。上海烤魚最時尚的吃法是一爐三吃:先吃上層的紹興爆漿蝦、再吃重慶香辣豆花烤魚、最後再來份肉山麻辣燙,一次吃到三種美味超級過癮!

台北超強大一公升咖啡 有崩潰蛋糕和主打「庇里牛斯包」

從捷運松江南京站5號出口出來,已經能經過好幾家咖啡廳,但是不重要!重要的是這家咖啡知道 Coffee to know有比其他家咖啡店更寬敞舒適的用餐空間。咖啡知道很特別的是,雖然是複合式咖啡店,但是他家的咖啡卻一點都不馬虎。用的是咖啡中的賓利「Slayer」,德國K30ES,Ditting KR804 等,都相當專業。

台北超大容量一公升咖啡 還有特色浮誇系奶霜!

捷運松江南京站這裡又多了一家新的咖啡店「咖啡知道Coffee to know」,有誇張的一公升咖啡。美其名是咖啡店,但其實比較像是複合餐廳(內有主廚每日現做,不是料理包喔!),老闆跟老闆娘有著深厚的餐飲背景,咖啡知道強調不僅是咖啡好喝,茶飲好喝,就連是甜點與正餐都超好吃。

台中第一家火鍋+熱炒吃到飽只要498!50道以上主廚現炒

台中第一家!火鍋熱炒吃到飽,勤美草悟道附近的丹青餐飲集團,每人498元就能享用精緻鴛鴦鍋,肉品海鮮鍋料無限供應,還有50道以上主廚現炒料理,通通隨你點、盡量吃。

「熱炒+麵包」神混搭!從澳洲打工回來的板橋早午餐店

板橋素來是早午餐的一級戰場,位於板橋的「就是要吃早餐」,開店兩年多,主賣麵包類的餐點,希望吸引在地顧客,談起當初為何會開店,老闆娘笑說:「我跟我老公原本在澳洲打工,當時就有在自己作早餐,回台灣之後,因為吃不習慣台灣的早餐店,所以想做一點比較天然的食物,才開了這間店。」

時令秋蟹宴!頂級大閘蟹膏與蟹醋的夢幻滋味

時序入秋正是秋蟹肥美的季節,而去年的狂啖大閘蟹的經驗讓人記憶猶新,所以這回亞都麗緻飯店天香樓邀訪的『時令秋蟹宴』來的正是時候!不同的是,除了有肥美可口的太湖大閘蟹之外,另外還邀請了香港名廚李亞平師傅來製作道地的杭州老菜來搭配,讓人可以大飽口福再次回味上次的美味經典。

來基隆除了夜市還能吃什麼?藝人假日最愛老字號湘菜館

基隆的美食其實不只在廟口夜市,熊喵這次造訪本地最老牌的湘菜湖南小館,價位合理分量紮實味道很棒。

雞爪造型巧克力超有創意 口味還有九層塔、蒜味及八角

市面上方形、愛心、卡通造型的巧克力常看到,但有沒有看過雞爪造型的巧克力呢?品台灣手作甜點的雞爪巧克力逼真,口味上也很奇特、具台灣味,有九層塔、蒜味、八角、芥末、辣椒及油蔥酥等6種。除了雞爪巧克力外,也有其他口味巧克力近50種,同時品台灣手作甜點也有提供咖啡、甜啡、炸物及麵飯鹹食等。

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