吃得到13x18公分超大豆皮！京都流烏龍麵登台 主打6款特色口味
喜歡日式烏龍麵的民眾又多了一個選擇！由丸莊醬油、麻膳堂攜手日本主廚田中修司，創立關西京都流的「切麥狐狸」烏龍麵專賣店，主打6款特色口味，全台首店進駐春大直商場，預計4月20日正式開幕。 (2024-04-16 14:22)
日本深度旅遊／真庭市住宿推薦開箱！大浴場泡溫泉賞山林享受寧靜
在真庭市的最後一晚，入住的這家「休暇村蒜山高原 本館／KYUKAMURA HIRUZEN-KOGEN」我覺得挺不錯的！本身空間很大且戶外風景也很好，距離幾個主要景點也不會太遠，除了有豐富的自助餐Buffet之外，還有大浴場溫泉可放鬆身心；距離岡山桃太郎機場大約是一個多小時，算是CP值很高的旅宿。 (2024-04-12 17:00)
店面承襲大正時期風格！必點限量隱藏版「爆汁廣島牡蠣燒」太過癮
想吃道地廣島燒不必飛日本，在台中也能吃得到！這間位在台中東區的友鐵廣島燒專門店，開幕至今生意都相當好，糖糖已經來訪兩次了。不僅原物料幾乎都來自日本，餐點更是大份量，這次還多了新菜色松露菇菇廣島燒，鍋邊素也能享用，還有隱藏版菜單廣島牡蠣燒，牡蠣超大顆！ (2024-04-07 15:00)
萬華在地人激推這攤！香酥炸物地方媽媽加菜首選、還有甜蛋燒
萬華的東三水街市場有一間「艋舺大豐魚丸店」很有名，攤位賣著手工魚丸、蝦丸、花枝丸、各種火鍋料、招牌牛蒡酥、炸天婦羅和紅燒鰻魚等炸物，可以說是媽媽們加菜的好去處，逛市場可以順便買一下。 (2024-03-30 10:00)
西式廚藝融合居酒屋！信義安和親民板前料理 特色款調酒奪人眼球
「sky lab」才開幕不久，便成了網路上訂位微困難的餐廳，標榜的是新型態的「西式居酒屋」，不管是調酒，還是料理都有著日法的風格，猜想也許和廚房的團隊來自另一個米其林推薦法式餐酒館有關。調酒很有品味，料理也算是特別，唯一的缺點是訂位微困難，尤其是比較有氛圍的櫃前，最好預先訂位。 (2024-03-19 12:00)
鳥居燈籠秒飛日本！南投全新和風藝術村 同場推薦五星莊園露營區
埔里最新日式景點牛耳町藝術村在埔里牛耳藝術渡假村熱鬧展開，全新打造日式景觀園區，巨大絕美鳥居、燈籠街、神社、紫藤花隧道、人氣動漫角色服裝道具及配件租借、真的有一秒飛到日本的感覺，假日還有創意屋台市集、日式餐飲、傳統茶席體驗等活動，還可搭配園區住宿，安排南投埔里旅遊二天一夜剛剛好。 (2024-03-16 15:00)
日本排名第一豬排店「成蔵」來台快閃 4／13與鷹流拉麵合推限定餐點
美食愛好者請注意！日本美食網站排名第一的炸豬排店「成蔵」，店主三谷成藏將於4月來台，並與鷹流拉麵合作推出一日快閃活動，供應100份限定餐點。 (2024-03-12 09:55)
千頌伊最愛！台灣首家「BHC炸雞」6月開幕 3年內目標展10店
韓劇《來自星星的你》千頌伊最愛的「BHC炸雞」台灣也吃得到！橘焱胡同與韓國餐飲集團BHC簽訂台灣地區總代理權，第1家分店將於6月開幕，餐廳地點落腳大台北地區。 (2024-03-06 16:39)
日本連14年摘星名廚技術指導 台北新開幕高檔天婦羅30天訂位全滿
看好台灣高端餐飲未來發展，惠比壽餐飲繼「琥珀割烹」後，再度與日本米其林星級餐廳「元吉天ぷら」合作，在台北市東區216巷內開設高檔天婦羅餐廳「元一天ぷら」，昨天正式開幕並開放訂位，30天內的訂位全滿。 (2024-03-02 15:40)
傳統布袋雞、雪中龍花復刻上桌 星級飯店台菜餐廳推出手路菜
台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」，繼澎湖海鮮饗宴之後，今日起再推出「手路菜」新菜單，除了供應10人份桌菜套餐，另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等多樣單點菜色，每道500元起。 (2024-03-01 18:19)
不用飛日本就吃得到「鳥貴族」 台灣大成集團與日本公司合資引進
串燒愛好者有口福了！日本鳥貴族餐飲集團今日公告，將與大成集團成立合資公司，把「燒鳥屋 鳥貴族」品牌引進到台灣。 (2024-02-26 12:49)
桃園龜山人氣居酒屋！品味日本城市美食＆300多款精釀啤酒
桃園龜山美食「ABV日式居酒館(林口長庚店)」，網羅來自日本各城市的名物料理及B級美食．還有300多款精釀啤酒和日本清酒，從晚上四點營業到凌晨兩點，餐點品項豐富多元又好吃，是個適合深夜小酌的好吃居酒屋。 (2024-02-19 15:00)
補班日餐飲優惠！炭烤豬肋排買一送一 吃烏龍麵只要10元
農曆年假剛結束，接著還要補班，讓人提不起勁？不少餐飲業紛紛推出優惠來幫大家打氣，除了美式餐廳祭出炭烤豬肋排買一送一，還有吃烏龍麵只要10元、免費咖啡可以喝。 (2024-02-15 17:43)
號稱是日本「第一間賣茶碗蒸」的元祖！是超過150年歷史的老店
日本第一家賣茶碗蒸的創始店吉宗本店，自慶應2年（1866年）開業至今屹立不搖，在我們的九州自由行中，特別將吉宗本店列為必訪美食，幸運之餘品嚐百年風華，吃遍異國美味，成就了一場令人滿足的味覺之旅。 (2024-02-15 12:00)
太平市場傳承三代的50年老店！香酥大雞捲每日限量、在地人也大推
這家位在太平市場的雞捲，擁有50年歷史的老店承襲三代傳統，堅持手工製作、新鮮現炸，一條大雞捲僅售50元，菜單還有牛蒡天婦羅、蝦捲、芋丸、排骨酥等多款美味，平價又美味，絕對值得一試。 (2024-02-14 10:00)
開箱／台中頂級火鍋「活龍蝦4食」！獨立包廂、全程專人桌邊服務
新天地集團創立的最新高檔鍋物品牌－匠極緻鍋物，算是台中頂級火鍋，間間皆為獨立包廂、專人桌邊服務，除了聚餐約會、一個人也可以來用餐，不只有日本A5和牛、伊比利豚等頂級食材可選擇，還能像在吃日式料理般一次品嚐到活體龍蝦4吃。 (2024-02-13 15:00)
沖繩必吃美食！現點現做「豬肉蛋飯糰」 整條炸蝦+厚蛋咬下超滿足
提到沖繩必吃美食，當然不能錯過「豬肉蛋飯團」，其中最知名店家就是「po-tamaポーたま」（以下簡稱po-tama），所有飯糰都是現點現做，在基本配料下還發展出多種口味，雖然現在該品牌在日本許多城市都有分店，但部分口味只在沖繩才有，近期計畫到當地玩的你，一定要將這間店列入美食清單中！ (2024-02-02 20:24)
徵才網曝光「点爭鮮」插旗澎湖 爭鮮：還在評估中
繼爭鮮迴轉壽司、定食8兩品牌之後，爭鮮集團計畫在澎湖推出第3個品牌「MAGiC TOUCH点爭鮮」，徵才網站上還提到「即將開幕」。不過爭鮮低調表示，還在評估中。 (2024-01-25 18:48)
奢華鰻魚海膽手捲成亮點！東區日料餐廳換新菜 還有炭燒和牛菲力
主打雙主廚的日本料理「blu koi」，即日起推出春季新菜單，除了吃得到當季的尖梭魚生魚片、日本烤太刀魚、炸鮟鱇魚肝等，還有奢華的白燒鰻魚海膽手捲與比目魚鰭邊海膽丼飯。 (2024-01-24 17:28)
過年住起來！桃園「1泊2食1350起」送樂園票 林口新飯店嚐沖繩早餐
桃園龍潭、新北林口、北市均有春節優惠住房專案，桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店一泊二食每人1,350元起、再送樂園門票2張；距離桃園機場半小時車程的福容徠旅林口店去年甫裝修完畢，雙人4,259元起就能入住一晚，計畫在北部過年的民眾可以參考。 (2024-01-11 16:26)
烤鮭魚肚壽司奪冠！爭鮮2023年10大人氣商品「一半是鮭魚」
爭鮮2023年10大人氣商品排行榜出爐，鮭魚相關商品佔了一半的名額，除了烤鮭魚肚壽司奪得冠軍寶座，還囊括了第2名以及第8至第10名，顯示鮭魚仍是台灣消費者的最愛。 (2024-01-10 09:31)
開箱／辰壽司6000元＆19道板前料理！一次享受14道日本進口時令海鮮
許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌，一邊是無菜單頂級日料，一邊則是日式會席料理，都是請來日籍料理長，這次先來品嚐辰壽司料理長阪口琢磨的無菜單日料，19道料理、14道日本進口時令海鮮，每一口都能吃到海鮮頂級美味，日料愛好者必訪。 (2024-01-04 10:00)
壽司郎開賣下午茶套餐 4貫壽司加烏龍麵只要170元
台灣壽司郎近日悄悄開賣下午茶，4貫壽司加烏龍麵只要170元，不但可以吃到生鮭魚、鮪魚、赤蝦、玉子等經典壽司，還有湯麵可以溫暖胃袋。 (2024-01-03 15:22)
茶碗蒸奪冠！壽司郎2023年10大人氣排行榜出爐 第2名是鮮蝦3貫
人氣第1名竟然不是鮭魚！壽司郎統計2023年台灣地區10大人氣商品排行榜，茶碗蒸奪得冠軍寶座，第2名則是鮮蝦3貫，第3名才是生鮭魚壽司。 (2024-01-02 17:53)
