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全台最難訂「門前隱味」首度參加 拉麵x牛肉麵市集活動4/27登場

牛肉麵控注意了!有趣市集4月27日、28日將在台北圓山花博舉辦「What's Your『MEN』?」市集,活動將以拉麵與牛肉麵為主題,現場集結超過70個品牌,其中包括了全台最難訂的門前隱味、連續5年入選米其林必比登的天下三絕。

米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選

《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。

米其林星級加持 阿一鮑魚獲國家品牌玉山獎肯定

第19屆國家品牌玉山獎近日公佈得獎名單,在東森購物網銷售的常勝軍,擁有米其林三星光環加持的「阿一鮑魚」奪下「最佳人氣品牌獎」、而旗下熱門明星產品「鮑魚雞腿麵」、「佛跳牆」、「虎年年菜組合」則榮獲「最佳產品獎」,一舉勇奪四項國家級大獎榮耀肯定。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

影/「防疫郵輪」探索夢號亮點直擊!吃得到必比登牛肉麵、珍奶

就在國外疫情延燒之際,星夢郵輪探索夢號打破冰封旅遊市場,成為全球第一艘疫情後復航的郵輪,帶領民眾前往澎湖、金門、馬祖等地跳島,實際登輪,發現此艘郵輪不只防疫做足,跟先前搭過的遊輪也有許多不同之處,一起來看看吧!

「郵輪跳島」緣起...雄獅:早有規劃、為緩解澎湖花火節人潮

進入後疫情時期,星夢郵輪「探索夢號」率領926名遊客,26日從基隆出發,前往澎湖、馬祖,一次跳2離島,填補民眾不能出國的遺憾,而這其實是雄獅旅遊早就有的規劃,不料碰上疫情,全球遊輪停擺,終於在今年仲夏如願實行。在疫情指揮中心、交通部、航港局等多方見證下,探索夢號成為全球第一艘復航的郵輪。

疫情影響!福天下餐廳轉型線上網站 實體店面3/20後結束營業 

六角國際烘焙品牌「Bake Code烘焙密碼」在初春時節,選用日本愛知縣出產的頂級「西尾抹茶」為主要食材,研發出9款「喫。抹茶」系列新品,除了日式紅豆抹茶白玉派,還有台日歐風情的烘焙點心─抹茶瑪德蓮、抹茶巧克力可頌。3月18日起開賣。

台北市牛肉麵大評比56家店家入圍 5家星級飯店也來參賽

由台北市牛肉麵交流發展協會主辦年度活動「臺北市牛肉麵饗味國際大評比」7日公布入圍店家,這次入圍的有56家牛肉麵業者,其中星級飯店圓山大飯店、福華大飯店、台北士林萬麗酒店、台北凱達大飯店及白金花園酒店也來參賽。這次比賽將於9月24日由數位評審進行盲測。

平民米其林「2019必比登完整名單」34間飆到58間!

今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單!

《必比登推介》天下三絕牛肉麵 肉超Juicy、西式裝潢還能配紅酒!

《米其林指南》正式名單發布前,今(27日)率先公布台北「必比登推介」名單,第二屆入選的34家當中有12家是首度獲選,其中之一是位在仁愛路四段的「天下三絕」牛肉麵,有別於一般狹小的麵店,室內空間高貴典雅,還能喝紅酒!其中招牌菜「天下三絕牛肉麵」,客人一次可以吃到牛尾、腱心肉、牛腱、牛筋4種不同部位,老闆吳奇澤與主廚邱榮昌受訪時都表示很意外,也很驚喜,主廚邱榮昌強調牛尾的部份特別罕見,也說我們的肉「吃起來會Juicy」特別受到長者饕客喜愛。

國稅局坦承會「關注」必比登推介店家 適時輔導開立發票

第二屆台北米其林指南必比登推介(Bib Gourmand)27日公布新進榜的12家餐廳,這些新進榜的店家除了得到更多消費者的目光之外,同時也會得到國稅局的「關注」,國稅局坦言,如果是需要開發票的話,將會對店家進行輔導。

快訊/34家新版必比登推介名單出爐!名單大洗牌 12家新進店家曝光

在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的「必比登推介」名單有34家,其中有12家是首度獲選於指南中,雖然續留的有22家,但相對於去年的36家入榜名單,等於有14家不再被推薦,可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。

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