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點水樓新菜單!8800元「松葉蟹蒸肉餅」還有芋艿雞骨醬讓人驚豔

冷天吃蟹補一下!台北大直人氣餐廳「點水樓」推出全新菜單,除了原本就有的火焰烤鴨、七彩小籠包之外,此次秋之宴特別推出鮮活料理「松葉蟹蒸肉餅」、「醉膏蟹」,還有芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味,最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海鮮鍋可以大大滿足!

甜點蘋果派也吃得到蟹肉 米其林一星「大閘蟹套餐」供應到11月底

米其林一星「壽司芳」每年秋天都推出季節限定的大閘蟹Omakase套餐,今年11月開始供應,18道菜色中有10道屬於大閘蟹料理,就連甜點「蘋果派」都加入了蟹肉,平均每人可享用到3隻6兩大閘蟹。

13款螃蟹料理無限供應 礁溪五星飯店Buffet推秋蟹季

秋天就是品蟹的季節!礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳於周一到周五平日晚餐時段推出「秋蟹季」,13道多國風味螃蟹料理無限供應,老饕千萬別錯過。

可以吃到3隻蟹肉!東區這家日料也推大閘蟹套餐 還有威靈頓牛排

繼壽司芳、辰壽司.割烹之後,位於東區巷弄內的「栩栩」無菜單日本料理也宣布,11月推出大閘蟹宴2.0,除了以江蘇洪澤湖2A級大閘蟹蟹肉入菜的春捲、押壽司、濃湯與雜炊之外,還穿插黑鮪魚大腹握壽司、威靈頓牛排與炭烤魚等料理。大閘蟹晚餐套餐合計14道菜,大約可以吃到2-3隻份量蟹肉。

米其林一星套餐11月登場!這5家餐廳搶推大閘蟹 最低888元吃得到

秋天正是品嘗肥美螃蟹的季節,蟹膏香濃的大閘蟹更是老饕的最愛,除了3家飯店搶先推出相關料理,米其林一星「壽司芳」以及海峽會「辰壽司」的大閘蟹套餐也在10月下旬陸續登場。

熟客預約額滿了!大王具足蟲拉麵「完售」 記者曝真實口感

人氣拉麵店「拉麵公子」不定期會推出限定商品,這次祭出的「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」因為衝擊畫面引發網路熱議,大王具足蟲登上google熱搜關鍵字第1名,拉麵店老闆表示,一開始只是覺得這食材很特別,想弄個限定口味給熟客,因此進貨非常少量,目前名額已預約客滿。

藏身市場2樓!台北CP值日料現切秋刀魚細膩鮮甜 螃蟹饗宴爆蟹膏

神樂市場是隱藏在台北成功市場二樓的高CP值日本料理,對面就是遠企大樓,這裏省卻了高昂的裝潢設計成本,直接提供給美食饕客高CP值的享受。這天我們品嚐了生魚片、握壽司,還有要預定的大閘蟹、沙公、沙母、處女蟳,一整個就是蟹蟹宴,真的超滿足,還有提供美味的盒裝料理,可以拿出辦公室或回家吃。

每人平均可享用3隻份量 米其林一星壽司店再推大閘蟹套餐

壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,今年壽司芳台北店首摘米其林一星之後,Sushiyoshi壽司芳創辦人兼總廚Chef Hiroki也針對時令創作出季節限定料理的大閘蟹套餐,共提供18至19道料理,每人平均可享用3隻6兩的固城湖大閘蟹(3A等級)。

深夜創意火鍋闖出4.9星好評!白鳳醉雞湯太驚豔、麻辣砂糖油條必吃

台中西區高質感火鍋推薦!網評4.9星媲美橘色火鍋,有火鍋界精品之稱的井閣鍋物食材新鮮擺盤精緻漂亮,美到像藝術品!特色火鍋湯底更是一絕,份量十足超豐盛視覺味覺都很滿足。套餐人均500元就能吃飽喝足,時尚裝潢加上優質服務,還有幫剝蝦超貼心,營業到凌晨2點更加分。

鹽酥蝦頭披薩必點!台中森林系義式料理、夢幻「布丁熊國度」聞名IG

台中南區森林系義式料理推薦雛菊見DAISY HOUSE 以各種夢幻甜點聞名在IG上引起打卡潮,除了甜點厲害義式餐點也很讚,好吃份量足多人分享餐超澎湃,從中午11點營業到晚上9點全天供餐,台中首見客製化盤飾蛋糕直接招待當月壽星好大方,很適合聚餐或是慶生,Google評論超過5000好評4.9星真不是蓋的。

澎湃蔬菜盛宴!陽明山絕美紅磚美軍宿舍 醃漬紅蘿蔔像極煙燻鮭魚

陽明山新開的Happy Bird快樂鳥蔬食餐廳,完全顛覆既定蔬食料理的印象,餐點多元從開胃菜、沙拉、早午餐、漢堡披薩義大利麵、甜點蛋糕、茶飲統統有,美軍舊宿舍改裝不論室內室外都美到不行,環境舒適還有獨立包廂,聚餐約會很適合。附免費停車場、全天供餐,不論葷食素食的朋友吃過都說讚。

可以吃到3隻完整蟹肉!辰壽司割烹大閘蟹套餐回歸 還有魚子醬入菜

一到秋天就是老饕品蟹的季節,海峽會全館餐飲品牌再度推出大閘蟹饗宴,而「辰壽司」的大閘蟹套餐再度回歸,料理長嚴選每隻約6兩重的大閘蟹,蒸熟後全手工將蟹肉、蟹膏完整取出,大致上是使用3隻完整的大閘蟹做成料理與壽司,大閘蟹料理增加至9品。

海鮮控放福利!台中壽司店限定大閘蟹最多買5送7 活體現蒸蟹膏肥美

台中超狂大閘蟹買一送一買5送6,號稱台中必嚐日本料理店!桀壽司每年都會推出大閘蟹買一送一買5送6回饋客人,大閘蟹由江蘇固城湖產地直送,每隻都超過4兩重,活體現蒸滿滿蟹膏味道好甜好好吃。今年買5送6再加碼Google5星評論多送1隻等於買5送7,平均一隻只要270元老闆真是太佛心!

秋天吃蟹!沙母到大閘蟹都有 盤點7家星級飯店的美味蟹蟳料理

秋意漸濃,更是饕客一年之中大啖肥美蟳蟹的最佳時節,星級飯店紛紛推出各種美味蟹蟳料理,讓大家好好享用,像是米其林三星餐廳「頤宮」就使用5種產地直送的活體蟹,推出7道蟹料理,晶華酒店晶華軒也推出多達11款蟹餚選項的「秋蟹饗宴」。

老饕激推麻辣鍋店!牛尾鴛鴦鍋當招牌 加碼罌粟龍蝦堡、炸蛋3吃

相隔兩年再訪的「食徒 麻辣牛尾鴛鴦鍋」,在歷經疫情考驗之下,其誘人的湯頭仍吸引老主顧前往;並且近期還推出不少的新品菜色吸引饕客的味蕾目光!除了招牌牛尾麻辣鴛鴦鍋之外,炙燒的戰斧牛排、用料實在的罌粟龍蝦堡,變化三吃的炸蛋,以及吮指回味的酥炸野田雞都很美味。

拆完還能拼回一隻蟹 米其林一星主廚分享大閘蟹拆蟹秘招

每年10月都是品蟹的季節,尤其老饕們都期待能吃到大閘蟹,而說到大閘蟹就不能不提到天香樓,天香樓開賣大閘蟹已有30多年,這次請到行政主廚楊光宗來示範拆蟹、介紹大閘蟹,而且還教大家拆完後還能把蟹殼與蟹腳再拼回一隻完整的蟹。

全台5個大吃秋蟹景點!地中海風漁港超夢幻 再住絕美海景民宿

食慾之秋之際,正是螃蟹最肥美的季節。全台就有5個秋蟹目的地,讓旅客可以大啖肥美萬里蟹,甚至點上一整桌海味小吃,再走訪今年新開幕的文青市集,就是秋天最推薦的美食之旅行程。

選用波士頓龍蝦與北海道干貝 L先生義法餐廳秋季新套餐千元有找

金秋送爽,正是大啖海鮮的美好時節,連續四年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的L先生義法餐廳即日起以全新型態登場,以消費者最喜愛的海鮮為主題,推出「極鮮海味盛宴」,由行政主廚Nobu李信男設計監製,嚴選波士頓龍蝦、北海道干貝、章魚、馬祖淡菜、藍泳蟹、阿根廷天使紅蝦、小鱗犬牙南極魚等優質海鮮,5道式午間套餐每位980元起,10道式晚間套餐每位1,580元起。

松露魚子醬及龍蝦搭配入菜!這2家壽司名店的「大閘蟹套餐」超奢華

日本大阪米其林二星壽司名店壽司芳去年推出全台首見的季節限定大閘蟹Omakase套餐,而今年也再度推出大閘蟹套餐,饕客們不用拆蟹就能享用,每人平均可享用三隻六兩大閘蟹份量的蟹肉與蟹膏,11月底前限時供應。而由蔡辰男斥資千萬、海峽會新品牌「辰壽司」也有大閘蟹套餐,還能享用到每公斤要價20多萬的義大利阿爾巴森林白松露。

松葉蟹腳吃到飽!宜蘭MU TABLE也推海鮮祭 晚餐加碼送半隻龍蝦

秋意漸濃,正是品蟹的最佳時刻!礁溪寒沐酒店MU TABLE即日起至11月30日推出季節限定「秋蟹極鱻」海鮮季,松葉蟹腳、三點蟹無限供應,晚餐時段再加碼每位賓客半隻「鐵板龍蝦佐起司醬」,餐費平日午餐920元+10%,晚餐及假日全日1,180元+10%。

91家招牌菜一次看!「台北、台中2021必比登推介」美食必點懶人包

總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。

客製秋蟹料理CP值超高!中山精緻港點粵菜 還有酥香「炒鴨鬆」

許久未訪的台北華國大飯店近期推出《秋潮食蟹祭》,在自家【帝國會館】與【華國但馬屋】推出不同的香蟹料理!而這回和家人好友一起到帝國會館品嚐美味高CP值的過海香辣蟹、黃金咖哩蟹、鮮蟹粉絲煲三道料理,還有自家招牌的片皮櫻桃烤鴨三吃,讓陰雨綿綿的台北增添不少的暖意。

龍貓控注意!台中老屋手作麵包坊 必吃扎實香Q芋頭炊麵包

位於台中西區模範街裡的《KAKUKA 核果烘焙工作室》,讓我這個《龍貓となりのトトロ》粉絲真的又驚又喜!除了每日下午新鮮出爐的手作麵包好吃之外,環境也很有日式風格。難怪我們當日造訪時,已經有不少死忠顧客已經來取預約的點心,而且多以女性為主,讓我覺得下回還有機會的話,一定要再來此坐坐。

薄皮多汁包入大閘蟹!必吃「七彩湯包」 還有可口蘿蔔絲酥餅

這家《點水樓懷寧店》是Wisely初訪,在台北就屬這家點水樓還未光顧過!趁著品嚐新推出的秋蟹料理之便,帶著W爸媽搭乘捷運穿過228公園前去,讓我們享用了芝麻蟹肉酪梨卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包等好料美食,最後還外帶了拌手禮小廚師慢食麵和七彩發糕回家,今年的秋末美饌有個很棒的收尾。

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