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會爆漿的炸蝦球!過年必嚐上海料理 有濃滑蟹膏、銀絲捲味生煎包

紙醉金迷夜上海。這次二訪「夜上海」,喜歡這裡的老上海氛圍,相隔一年,這次是與朋友過來喝酒,外場隨時隨地都很忙,不一定叫得到人,但是服務態度依舊良好、菜也不錯吃。

北市「4大跨年活動」超嗨!旗袍復古派對、Safari狩獵趴還能訂

今年進入尾聲,跨年活動計畫好了嗎?身在北市的你懶得跑遠,以下整理出3大跨年趴,外加1個跨年前哨站活動,有上海復古趴宛如一秒穿越時空,還有以狂野狩獵Safari為主題的摩登趴,想以美食慰勞五臟廟的你,不妨考慮大啖20多道海陸料理,讓味蕾遊走歐洲大陸。

影/摩鐵大揭密》貼心愛愛小物!「不倫皂」洗澡沒味道 床Q助攻啪啪省力道

「男人進房間就只在意那張床」還抱持著這傳統老觀念的摩鐵經營者大多已被市場淘汰,薇閣成功走過20年,魔鬼總是藏在細節裡,從枕頭到床墊,從沐浴備品到板凳,甚至空氣中都瀰漫著「愛」的學問,成功的愛情摩鐵裡其實藏著許多不為人知的小秘密。

影/咻一下滑進摩鐵!用愛啪出50億 老司機帶路揭「最潮房型」面紗

「咻一下滑進摩鐵」是阿基師的經典名句,從政商名流到影劇名人,就這麼剛好滑進摩鐵的可不少,拉下鐵捲門後是「蓋棉被純聊天」還是正在犯全天下男人都會犯的錯,只有當事人才知曉。不過近來摩鐵已逐漸轉型,《ETtoday新聞雲》走訪全台新開的汽旅,揭開摩鐵產業藏在捲門後的秘辛。

影/在地人才知道!台中隱藏版牛肉麵 甜湯、餅乾都免費請你吃

隱藏在巷弄裡的復古小店 陋巷之春 老家牛肉麵。除了主打牛肉麵、水餃,也有乾麵、麻醬麵與多種小菜可以選擇。 最讓人訝異的是居然提供茶包免費沖泡、免費甜湯,還不時有免費的零食!雖然只是個小店,餐點價位也很平價,卻提供許多免費小品,不管是懷舊的環境、老闆娘暖心的招呼都讓人像回到家一樣!

東方明珠一日遊攻略看這裡!登塔、遊船、迪士尼通通有

上海是中國的直轄市,是經濟發達的城市、是全球最繁忙的港口,也是國際金融、貿易和航運中心,而其中最繁榮的地區非陸家嘴金融區莫屬,全球第二高的上海中心大廈、有八十八層樓高的金茂大廈、上海環球金融中心和上海國際會議中心都在這裡,除此之外,上海地標東方明珠電視塔也坐落在陸家嘴。

看完101煙火該去哪覓食?北市「營業到凌晨美食懶人包」

今天是2018最後一天,若計劃前往台北101參加跨年晚會和觀賞煙火,結束後肚子餓了怎麼辦?幸好台北是美食不夜城,不少餐廳也為因應人潮營業到更晚,《ETtoday新聞雲》為大家整理出「台北營業到凌晨餐廳名單」,倒數完再來續攤、聊整夜,迎接2019的到來。

看完101煙火想吃東西 信義區這些百貨商場餐廳延長營業到凌晨

台北101跨年煙火與市政府前跨年晚會已經是每年迎接新一年的重頭戲,今年預估會有10萬人湧進信義區,這龐大的商機讓附近的商家與百貨公司摩拳擦掌,像是ATT 4 FUN整棟商場延長營業到凌晨1點,而新光三越信義新天地也有多家餐廳凌晨也還開著,微風松高與微風信義則是有4家營業到凌晨。

2019米其林指南香港澳門公布 譽瓏軒首次獲得三星

《米其林指南香港澳門 2019》於12月11日出爐,在香港有63家餐廳摘星,澳門則有19家餐廳拿星,其中,有兩間餐廳升至三星,分別是香港的Caprice與澳門的譽瓏軒,有4家餐廳首次獲得二星,至於首次被列入一星行列則有6餐廳。

吃小食、聽爵士樂 「夜上海」上海生煎包湯汁多又燙

「夜上海」2015年在台北開幕,是香港优意集團的第四間上海餐廳。料理以本幫菜為基礎,融合蘇、浙、滬菜色的精華,在餐飲競爭激烈的信義區,展現自己獨到的特色。現在每個週三晚上,「夜」上海化身成「野」上海,讓不想吃正餐的客人,也能來這裡聽音樂、喝小酒、吃下酒菜。

三天兩夜遊上海!繁華夜上海、黃浦江建築令人震撼

走在冬季的上海街頭可以看見不少枯藤老樹;可惜我們的時間有限,沒有辦法走訪到較偏遠的古鎮,體會那小橋流水人家的風景。但下集的上海快閃則是要帶領大家一起看見傳聞中的繁華「夜上海」。

旅人在陌生城市感受溫暖!上海靜安區老弄堂中入住懷舊老宅

位於上海的市轄「靜安區」,是上海最重要的經濟和文化的中心之一,靜安區擁有許多著名地標,像是靜安寺、上海展覽中心或者是卓別林曾經蒞臨過的百樂門大舞廳等等都在這裡,因為擁有獨特的歷史以及地理位置,所以許多高檔的酒店都集中在此,就連張愛玲的故居也在靜安區。

擁有米其林光環 盤點9家台北設有分店的國際星級餐廳

台北米其林指南終於要發布了!不過,早些年來,台北已經有許多米其林星級餐廳來台開設分店,像是祥雲龍吟、L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、夜上海,以及在台灣人氣很高的添好運等多數家餐廳,台北設有分店的國際星級餐廳總計有9家,即使這次沒在台北米其林指南摘星,這些餐廳與美食一樣擁有米其林美食光環。

海風長堤夜景燈「小上海」 布袋港新玩法!從早拍到晚

來到布袋港,只能吃海產、拍拍高跟鞋教堂嗎?布袋港夜晚又有新景點可以拍照啦!海風長堤點上燈光,來一場魔幻光影秀,怎麼叫人不心動呢?白天還可以看可愛的貓咪彩繪喔。

2018米其林指南香港澳門公布 5家被滅星餐廳中有1家是添好運

米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布,這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳,其中所有的三星餐廳都守住,並沒有掉星,總計8家,二星餐廳有16家,一星餐廳有47家,但其中有3家餐廳從二星跌到一星,有5家一星餐廳則是被滅星,其中包括台灣人很熟悉的添好運北角店。

摘星機會多一點?台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包

台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。

重新找回濃厚熱鬧年味,2018到烏鎮過大年!

很懷念傳統春節年味吧,不妨就利用春節放假,和家人到杭州古鎮烏鎮過年,在一片絕美的冬景中,品一場美食盛宴,和當地人一起吃吃長街宴,聽花鼓戲,親手打一打年糕,一同找回那記憶深處那個古樸、熱鬧歡騰的中國年。同時順遊江南各個美麗的水鄉故鎮,感受江南豐富優美的人文景致。

台中無人自助旅店「夢樓」新開幕 免費拍上海灘風紀念照

繼全台第一無人自助鵲絲旅店引起熱潮後,敦謙國際智能酒店集團旗下另一間全新旅店「夢樓Dream Mansion」也已於今(30日)正式開幕,以古典上海灘為主題,旅店同樣採用自助式經營,打造新潮與復古兼併的新意象。

還是小吃最對味!高雄在地人推薦 苓雅夜市15間人氣必吃

苓雅夜市是高雄很受歡迎的夜市,也就是在地人口中的「自強夜市」。多為有店面的店家,老牌有口碑的,有些很早賣完,或不定時營業,美食有時也看緣分!

回到1984的老上海書店 花瓣翩翩起舞的「櫻花茶」

伴著書香、伴著茶味,在微熟的桔子樹下看著好友速寫、聞著花草香、聽後方外國旅人的笑聲,這是在 1984 Book Store 的咖啡館,是我最懷念的上海午後。

台灣12家擁有米其林光環餐廳懶人包

最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳,其在台灣的分店相繼開幕,了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮,而台北鳥喜雖然沒有大排長龍,但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台,也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了!有哪12家呢?讓我們來看看。

米其林指南香港澳門出爐 半島酒店嘉麟樓終於摘星

第9屆《米其林指南香港澳門》於11月9日出爐,總計有238家香港餐廳及68家澳門餐廳摘星,其中獲得三星的餐廳沒有變化,香港一樣是龍景軒等6家餐廳,而澳門同樣也是2家。名單中有4家餐廳首次摘下二星,有7家餐廳首次獲得一星,其中包括半島酒店的嘉麟樓。

喜歡享受美食嗎 這10家餐廳都有米其林星星光環

《米其林指南上海》日前出爐,其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星,王品集團首個中餐品牌鵝夫人也一樣摘下一星。雖然尚未有台灣版的米其林指南,但許多拿到星級評鑑的主廚與餐廳這幾年也都來台開設分店、或代理引進,目前台灣包括老乾杯有著米其林光環的餐廳就有10家。

超低調!信義區米其林星級餐廳 藝術品般的煙燻黃魚

自從候布雄來台開了第一家打著「米其林」名號的餐廳之後,目前全台灣算起來應該有7家和國外米其林餐廳同名同系列的餐廳,就連「曾經」得過米其林的牛排館,來台展店開幕宣傳時,都刻意忽略已經被摘星的事實,強打米其林招牌,可見「米其林」這三個字對台灣消費者有多大的吸引力。

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