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2018回顧/餐飲界十大新聞事件 首推米其林指南登台

2018年即將結束,回顧這1年台灣也發生了許多事,除了政經時事與話題人物之外,《ETtoday新聞雲》也幫大家來回顧一下餐飲界在2018年發生的的十大新聞事件,其中最大事件就屬米其林指南登台,首本台北米其林指南在3月正式發行。

饗食天堂首度推出四人同行一人免費 不分餐次、不分平假日

面對餐飲市場多變的趨勢,餐飲業者莫不卯足全勁吸引消費者。饗賓餐飲集團旗下品牌「饗食天堂」在自助餐市場巨變的洪流中,特別推出「VIP感謝祭活動」,活動期間自4/16日起至4月30日,全省七家店同步進行「四人同行一人免費」,不分餐次、不分平假日。

凱達大飯店自助餐推海鮮之夜 多道龍蝦料理吃到飽

位於台北市萬華區的凱達大飯店百宴自助餐廳,即日起至5月10日,週一至週四晚餐時段,限時推出海鮮之夜,加碼供應堆積如山的扇貝、白蝦、生魚片、焗烤生蠔等海鮮;另推出獨家現點現作龍蝦料理,鮮鮑龍蝦海鮮粥、法式焗烤小龍蝦、炙燒龍蝦洋芋蝦卵沙拉。平日晚餐每位原價920元+10%,加值加量不加價。

 北台最大吃到飽餐廳品花苑5/16熄燈 將轉型宴會廣場

曾是全台最大規模的自助餐廳「品花苑」13日公告5月16日起結束營業,對此決定,雲朗集團指出,品花苑並沒有賠錢,但考量品花苑目前所能創造的營收有限,因此決定將此品牌結束,而原本的餐廳地點將進行改裝並且轉型成頂極奢華宴會場域,希望能為集團貢獻更大的營收與獲利。

一千元有找!大台北10家Buffet餐廳懶人包

西式自助餐Buffet一向是台灣人的最愛,不管是中午還是下午、平日還是假日,栢麗廳、凱菲屋等Buffet總是客滿,就連文華東方也加入Buffet行列,雖然這幾家飯店Buffet餐廳品質都很好,但價格上就稍微偏高,《ETtoady新聞雲》整理出大台北地區10家千元有找的Buffet餐廳懶人包。

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

價格是比平日貴很多 但除夕夜人氣Buffet餐廳一樣被訂滿

距離農曆春節剩下不到三個月,還在想要去哪家餐廳圍爐嗎?還沒有決定的朋友動作可能要快一點,因為很多餐廳訂位都快滿了,以台灣民眾最愛的Buffet餐廳為例,像是栢麗廳、凱菲屋、漢來海港餐廳、欣葉日本料理等人氣吃到飽餐廳的除夕夜都是已經被訂滿,而饗食天堂與饗饗的訂位則已經9成滿,有需求的朋友動作要快。

最低55折 台北國際旅展18家BUFFET餐券優惠懶人包

一年一度的ITF台北國際旅展即將於10月27日登場,除了搶旅遊商品之外,大家早就鎖定各大飯店的自助餐廳餐券,《ETtoday東森新聞雲》整理出幾家人氣BUFFET自助餐廳的優惠方案,想搶便宜就趁現在。另外,多家飯店業者也同步啟動線上旅展活動,不想人擠人的話也可以在線上購買。

秋天正是螃蟹最肥美季節 這3家餐廳都有大閘蟹吃到飽

秋天正是螃蟹最肥美的季節,蟹黃蟹膏美味讓許多老饕愛上它,而來自中國大陸的大閘蟹更是許多人的最愛。雖然最近提供大閘蟹的餐廳似乎變少,但有3家飯店與餐廳業者推出大閘蟹無限吃到飽,一次滿足饕客的胃。

同樣不怕客人吃 品花苑也推出大閘蟹吃到飽

秋天正值品嘗秋蟹的旺季,繼君品酒店台北雲軒西餐廳推出大閘蟹吃到飽之後,同屬雲朗觀光集團的品花苑自助餐廳,也從10月12日起同步推出大閘蟹吃到飽活動,採現點現蒸,以位上方式將大閘蟹呈現在桌上,週四、週五晚餐每人1,180元+10%即可享用,假日午餐、晚餐則為每人1,280元+10%。

吃到飽生力軍加入 精選近期新開幕的5家Buffet餐廳

Buffet吃到飽一向是台灣人的最愛,除了原本的栢麗廳、凱菲屋、饗食天堂等人氣餐廳之外,近幾個月也有新的Buffet餐廳開幕加入吃到飽戰場,像是全台最大吃到飽餐廳的高雄「LV森林百匯」、台北市最高吃到飽「饗饗」、寒舍餐旅集團最新作寒沐酒店的「MU TABLE」,甚至原只是提供點餐的文華cafe也將於10月2日起在晚間時段提供全Buffet服務。

學生限定 出示學生證到品花苑 平日75折、假日9折 

品花苑針對學生族群消費優惠,自9月6日至10月31日間,只要憑學生證用餐並打卡上傳至個人臉書,平日可享75折、假日可享9折優惠,相當於最低只要663元就可以在品花苑享用24區開放式廚房的多元料理。

全台最大吃到飽餐廳新開幕 高雄LV森林百匯500道菜無限吃

高雄有新開幕的吃到飽自助餐廳了!由台中THE林皇宮花園團隊南下高雄開設的LV森林百匯,在7月21日正式對外營運,餐廳占地2,000坪,座位數達800個,比起1000多坪、600個座位的品花苑多,成為全台最大的Buffet吃到飽餐廳,提供午、晚餐供應菜色也多達500多道,包括西式、日式、港式、泰式菜色。

生蠔控又有新選擇 品花苑推出美國巨大生蠔吃到飽

又有餐廳提供生蠔吃到飽了!品花苑從7月21日起平日晚餐與假日午、晚餐推出「美國巨大生蠔」吃到飽,還可搭配金賓碳酸威士忌無限暢飲。平日晚餐價格880元+10%,假日午、晚餐則要980元再加價300元,但可以同享龍蝦加美國生蠔吃到飽。

2017餐飲年度金獎十大名菜  雲品、頂鮮101、与玥樓奪獎

2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕,除多場論壇演講交流,活動期間也將進行「2017餐飲年度金獎」頒獎,包括有十大名店、名廚、名菜、名師、伴手禮、優質餐飲連鎖品牌及優質食品原料品牌等七大獎項授獎典禮。

達到特定人數同行 台北這10家的Buffet壽星免費吃

過生日最大!許多餐廳都有針對壽星推出的優惠,而台灣人最愛吃Buffet吃到飽,《ETtoday東森新聞雲》特別整理出10家Buffet吃到飽餐廳中針對壽星的優惠方案,只要達到特定人數同行,壽星就可以免費,不管是自己過生日還是幫朋友慶生,都能省下一筆錢耶!

壽星免費、4人行1人免費 6家Buffet優惠活動懶人包

台灣人最愛自助餐廳buffet吃到飽,如果可以有優惠那就更吸引人了!《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出6家buffet吃到飽餐廳的優惠活動,像是壽星當日免費、3人同行1人免費、4人同行1人免費,還有8點後用餐半價。

北台灣最大Buffet「4人行1人免費」!炸蝦、牛排吃到爽

對於喜愛到處品嘗美食的消費者來說,許多人都喜歡跑到自助餐廳,希望能用最經濟實惠的方式,嘗遍大江南北、東西方的各種美食,北台灣占地最大1200坪的「品花苑」自助餐廳,有24處開放式廚房空間,並有近600個座位,以下就來介紹幾款來這裡必吃的餐點。

賀機捷試營運通車 品花苑指定日期享4人同行1人免費

機場捷運已開放一般民眾免費試乘,並將於3月2日正式通車,沿線的商家也積極準備搶食這塊商機,雲朗觀光館外餐廳品花苑位於A3站,日前宣布3月1日起至3月31間,每周一、三、四,可享四人同行一人免費。

讓你飽上加飽 精選全台20家人氣BUFFET吃到飽

春節期間大家可能從除夕到大年初二的三餐都是吃大魚大肉的年菜,但是不是有點意猶未盡呢?《ETtoday東森新聞雲》精選出全台20家人氣BUFFET吃到飽,想吃什麼就可以吃什麼,讓大家在春節期間飽上加飽。

2016網友推薦十大Buffet餐廳 第1名是饗食天堂

Buffet吃到飽餐廳是台灣人最愛餐廳類型之一,這幾年也一直有新開幕的吃到飽餐廳,在這麼多家Buffet吃到飽餐廳中,網友的最愛是哪一家呢?DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》,針對國內各家知名的Buffet餐廳,結合網友討論聲量與正負面口碑做出綜合評比,選出了十大吃到飽餐廳,第1名是饗食天堂,而晶華的栢麗廳卻意外的沒上榜。

聖誕跨年狂歡行程!飯店吃大閘蟹聖誕餐、跨年看曙光

進入12月份,代表新的一年又要來了!不少飯店業者都推出了聖誕、跨年行程,要讓顧客們度過最難忘的佳節,君品雲軒西餐廳、雲品丹彤西餐廳、品花苑餐檯都備有聖誕應景餐點。像是君品酒店的聖誕限定版「繽紛聖誕大閘蟹」;翰品桃園ÇaVa西餐廳與兆品台中品東西自助百匯的薑餅屋DIY活動,享受最濃厚的過節氣氛。

旅展必搶!十大人氣吃到飽餐廳優惠餐券懶人包

一年一度的台北國際旅展又要了到了,除了搶旅遊商品之外,大家早就鎖定各大飯店的自助餐廳餐券,《ETtoday東森新聞雲》整理出十家人氣Buffet自助餐廳的優惠方案,想省點荷包的朋友參考看看!

不怕你來吃 這3家飯店餐廳都有秋蟹吃到飽活動

中秋節過了,天氣正逐漸轉涼中,天氣涼爽的秋天也是吃螃蟹的季節,餐廳與飯店已陸續推出秋蟹料理,不過也有飯店業者不怕大家吃,推出大閘蟹吃到飽、松葉蟹吃到飽活動。

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