文青必訪！宜蘭3間老屋咖啡館 有濃郁戚風蛋糕、鹽滷豆花
喜歡遊走在別具風情的老房子嗎？宜蘭近年就有許多老屋改建的質感咖啡廳，將自家百年古厝或是傳統老醫院，改造成咖啡館或提供精緻餐飲，用更平易近人的方式，讓一般人能看見老屋魅力。 (2020-09-22 09:05)
帶行李輕鬆入住！宜蘭絕美豪華露營地 還有數十座瀑布、1公里落羽松大道
宜蘭又有豪華露營新選擇！位於員山鄉的「鳳梨屋水上莊園」，佔地16公頃，最大特色是園內擁有數十座瀑布，園方推出特色露墅Villa和露營區，讓旅客不用自己搭帳棚，只要帶行李就能入住，園內還有繽紛雨傘海、雪山山泉戲水池等，讓大人小孩在大自然中能玩得超盡興。 (2020-08-17 11:12)
合盛太平老屋改造！宜蘭復古老宅變身網美餐廳 必點鹽滷豆花、自製刈包
曾因金城武廣告爆紅的「合盛太平」歇業後，現在由冬山知名手工豆花專賣店「飛魚食染」接手營運，與冬山店不同，飛魚食染除了提供招牌手工豆花外，同時還提供刈包、季節大福、豆渣巧克力布朗尼，讓旅客能在老屋中享用美味餐點。 (2020-08-16 14:01)
百年建築重新打造！宜蘭文青手工豆花店 鹽滷豆花吃起來超綿密
吃豆花也可以很文青！宜蘭冬山市場的飛魚食染豆花店因為以文青風打造整間店鋪，且主打豆花產品特別以鹽滷的方式製作，在傳統市場中獨樹一幟，今年七月份於宜蘭市區展店，特別的是宜蘭店除了承襲冬山店的風格外，店址的前身則是百年建築「太平醫院」，保留老醫院舊有的格局，將店面營造出一股懷舊復古感。 (2019-09-04 12:31)
宜蘭超人氣古早味豆花 黑糖冰配軟Q芋圓享受懷舊小確幸
往往在國內旅行時，總會想找些當地的小吃來嚐味。原來豆花，是在宜蘭旅行時臨時尋找到的在地人氣小店，夏天時主打黑糖綿冰加豆花的組合，冬天則熱賣以陶鍋裝盛的溫熱燒豆花。豆花口味傳統簡單，再加上豐富配料，用一碗豆花，就能感到飽滿的幸福感。 (2018-11-15 10:00)
吃台菜配啤酒！老屋台式酒吧 超美天窗可看星空享受微醺
天色漸暗，推開褐色木門的剎那，像是被時光捲入從前的日子。卡帶、收音機與過了不知幾次冬的春聯，一邊吃著麵的阿伯們彼此笑談，在這個老房子裡，似乎藏著許多故事。上樓看看，跳脫出舊時風格的二樓與三樓，換上花草、霓虹燈、玻璃屋的摩登樣子，弎樓 Third floor，原來是間隱藏在老屋裡的酒吧！ (2018-09-25 10:00)
宜蘭這5家老房子咖啡館濃濃復古味 網美與文青都很愛
宜蘭好山好水又有美食，早已是許多大台北人假日休閒去處，但除了住民宿、吃美食、泡湯、風景名勝之外，宜蘭也有許多日治時代的老房子，在經過改造成咖啡館之後，懷舊味伴隨的咖啡香讓人心情好沉靜，《ETtoday東森新聞雲》整理出5家有著濃濃復古味的房子咖啡館，網美與文青一定會愛上它們。 (2017-02-03 11:00)
吃飯一定要搞破壞？宜蘭「合盛太平」因奧客發出悲鳴
宜蘭近百年老屋咖啡館「合盛太平」，因2014年成為金城武為電信業者拍攝廣告的取景地爆紅。但為了維護這座百年老屋內的所有史蹟文物，咖啡館制定許多用餐規定，卻因許多客人不願配合遵守、甚至辱罵工作人員，為營運帶來困擾。 (2016-02-04 09:01)
「來去掛號喝咖啡！」台灣三間醫院改建的咖啡館
台灣目前有三家舊醫院診所改建的咖啡廳，我一一造訪並記錄，分別是台北的「保安捌肆」、宜蘭的「合盛太平」、桃園的「八塊畫室」，另外還有一家名聞遐邇的「宮原眼科」，由於只剩下外殼，我就不包進來特別介紹了。 (2015-01-31 12:01)
宜蘭古早味瓜仔雞麵 湯頭清澈香甜、雞肉軟嫩多汁
這次大口又要帶大家來去宜蘭吃喝溜!就在大口某次前往宜蘭出任務的時候，剛好看到口袋名單「十六崁瓜仔雞麵」、「30年老店檸檬愛玉」就在附近，顧不得假日人超多，我們還是立馬去排了隊；「十六崁瓜仔雞麵」、「30年老店檸檬愛玉」就位於宜蘭市中山路三段上... (2014-11-17 17:00)
金城武最新廣告還未播 宜蘭文學館、合盛太平搶先走紅
亞洲男神金城武以一句「I SEE YOU」，捧紅了台東伯朗大道，現在他受邀為電信業者拍攝最新4G形象廣告，新廣告雖然還 未播出，但拍攝地的宜蘭文學館與合盛太平咖啡館已搶先在網路上走紅，廣告中的場景預估也將再度成為朝聖新景點。 (2014-07-08 20:30)
日本家庭式懷舊廚房 別的地方吃不到的濃郁起司烤咖哩
日本的美食在台灣流行多年，也通常蠻有市場的，但「烤咖哩」這一味好像很少看到，去了日本後才知道不止台灣少見，在日本好像也只有門司港有賣，其他地方要吃同樣很難，至於為什麼?就讓我們看下去。 (2014-06-29 15:00)
復古日本風襲來！百年醫院變身咖啡館
「合盛太平」前身為將近百年前所創立的太平醫院，創辦人－陳金波醫師於1919年，在當時被稱為台北州宜蘭街的宜蘭市開始行醫。光復後，搬遷到這棟有八十多年歷史的房屋，前半部交給他兒子陳熙春先生繼續經營醫院，後半部則當成住家使用。 (2014-03-10 11:00)
