布袋雞、雞仔豬肚鱉端上桌 台南美食節的總舖師復刻桌筵只賣3個月
邁入第9年的台南美食節，今年以「食光倒影」為主題，帶領大家在華麗的菜色前轉身，走進辦桌的食光隧道，由三個世代共12位總舖師各自挑選3道，重現共36道經典復刻辦桌菜，而這36道菜也將於2019年11月1日~2020年1月22日在12家餐廳供應，各家餐廳會以3道復刻菜搭配其他菜色成為總舖師復刻桌筵。 (2019-10-24 07:00)
台南美食節邁入第9年 邀12位總舖師重現36道辦桌料理
台南美食節邁入第9年了，今（2019）年以「食光倒影」為主題，邀請12位在地總舖師共同掌勺，重現36道幾近失傳的辦桌料理，這次活動的復刻菜色未來都將於餐廳實際販售。 (2019-09-18 20:21)
台南美食節安平港邊席開88桌 880隻香魚一字排開炭烤超壯觀
邁入第八屆的台南美食節，以「旬」為主題，邀請在地達人精心設計一系列美食活動，開賣5分鐘內全數售罄的「總舖師辦桌」，在10日於台南安平遊憩碼頭舉辦，總計席開88桌，而整場活動最高潮的就是880隻香魚一字排開炭烤，不只美味、畫面也壯觀。 (2018-11-10 23:20)
辦桌南霸天X阿霞飯店 每年秒殺的台南美食節辦桌10/6開放購票
每年台南美食節必秒殺的總舖師辦桌，今（2018)年除了再度邀台南辦桌南霸天的阿勇師出馬，同時攜手深耕台南四代台菜宴客首選「阿霞飯店」第四代吳健豪合作，在安平遊憩碼頭席開88桌，時間是11月10日，票價一桌10人9000元，部分開放散位訂購每人900，10月6日於台灣媽玩卡網站開放購票。 (2018-09-11 20:00)
到最潮打卡熱點審計新村吃辦桌 四大總鋪師席開480桌
誰說辦桌就是老土？最近在台灣辦桌文化逐漸再次被看見，繼台南美食節總鋪師古早味辦桌、鄉民宴之後，台中熱門打卡景點「審計新村」也將於2月24日開始連辦4場「辦桌」，邀請到南台辦桌天王汪義勇（阿勇師）、國宴主廚施建發（阿發師）、台灣辦桌祖師爺傳人林明燦及電影「總鋪師」技術顧問莊明錦，每場席開60桌，共計480桌。 (2018-02-02 22:02)
不用跑到台南 13家在地經典小吃台北也吃得到
已邁入第6年的台南美食節已於10月9日開跑，五大主題活動之一的功夫點心宴即將於11月24日展開，每天兩場到11月27日，活動地點就在台北SOGO百貨忠孝館12F，集結了13家台南在地店家及經典小吃，不用排隊、不用跑到台南，在台北也能品嚐到台南美食小吃。 (2016-11-03 19:27)
台南美食節10/9開跑 推出五大系列主題活動
已邁入第6年的台南美食節，將於10月9日至12月1日舉辦，今（2016)年推出五大系列主題活動，分別是總鋪展功夫、雙廚來過招、豆油米道場、功夫點心宴以及肉燥群俠會，透過餐宴呈現廚師的掌廚功夫，並邀請知名說菜人講述料理故事，讓大家在品嚐美食的同時，也吸收了台南美食的文化養分，共享一場「五感」美食盛宴。 (2016-10-06 19:14)
台南小吃超過600種 台南美食節9日開跑展現真「功夫」
「2016台南美食節」將於10月9日至12月1日登場，今年以「功夫」為主題，推出5大系列活動，並用肉燥結合時下最夯的實境解謎遊戲，讓遊客透過不同角度來認識台南的美食文化。 (2016-10-04 16:52)
肉燥魂躁動中 「肉燥群俠會」實境解謎吃遍台南美食
台南身為台灣美食之都，不僅傳統小吃琳琅滿目，想到濃郁的肉燥香氣更是立刻垂涎三尺，不少饕客都會固定來訪尋找記憶中的味道。為讓肉燥控們大顯身手，台南市政府觀光旅遊局結合了實境解謎遊戲，推出「肉燥群俠會－決戰武林之巔」活動，讓高手們一次嘗遍台南美食。 (2016-09-29 18:40)
總舖師上菜囉！台南美食節12月登場
台南身為台灣美食之都，而台南美食節已成為台南觀光代表性活動之一，每年都能吸引無數饕客慕名而來，台南市觀光旅遊局表示，於今年12月登場的2015台南美食節將從在地職人出發，搭配美食名家與藝術表演，讓民眾可用不同的角度去認識台南的特色美食。 (2015-10-15 18:01)
台南美食節辦達人擂台賽 首獎獎金台幣12萬
「2014台南美食節」舉辦「台南美食達人擂台賽」開出首獎獎金新台幣12萬元，截至目前已有9,000多人次參與網路海選初賽的挑戰，預計晉級最終得分統計前1,500名之挑戰者，初賽評估至少得分需達75分以上（20題得答對15題）才有晉級的機會。 (2014-12-03 19:01)
台南美食節活動 上傳冰果室甜蜜合照就送獎
上傳冰果室甜蜜照片，就有機會獲獎！台南美食節活動開始，即日起至12/31止，只要上傳夫妻檔、情侶檔、兩小無猜等等在2014台南美食節34間冰果室主題配合店家約會、相親的照片，至臉書「台南美食典」粉絲團專頁，前50張符合主題的作品均可獲得「台南古蹟手機座」一份。 (2014-11-27 15:37)
推廣台南美食旅遊城市形象 主題短片徵件活動開跑
為推廣形塑台南美食旅遊城市的形象，台南市政府觀光旅遊局推出「2014台南美食節系列：主題短片徵件活動」為預計於10月開始的台南美食節開跑暖身，尋找更多關於美食的情感、生活及故事等片段，透過影片的拍攝與閱讀更深入了解台南美食文化的多元面貌。 (2014-08-27 18:28)
寫出台南到底「多好吃」 美食節送總獎金5萬5千元
2013台南美食節，自本11月16日正式開跑，為期一個月活動，有幸福美食「紅」配「綠」、美食集點馬拉松、舌尖台南圖文比賽及幸福食刻美食講座等活動，就有機會獲得總獎金5萬5千元的各種好禮。 (2013-11-29 14:37)
