立冬吃鍋！高雄觀光局推薦30間好店 這2家是必比登推介名店
今天「立冬」，也宣告適合吃火鍋的季節來臨，高雄市政府觀光局先就推薦30家「鍋物」好店，含括麻辣鍋、酸菜白肉、汕頭火鍋等，其中舊市羊肉（岡山）與湖東牛肉館都是米其林指南必比登推介店家。 (2023-11-08 15:21)
母親節帶媽媽吃美食！米其林二星推感恩套餐 高雄鍋王祭出新版遼寧鍋
一年一度母親佳節即將來臨，米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐，遴選季節時蔬搭配北海道干貝、新鮮海鱸魚、西班牙伊比利豬等頂級食材一同入菜，只有5月13日、14日兩天限定。 (2023-04-23 16:30)
美食家胡天蘭讚不絕口！獨步全台「遼寧鍋」活蟹干貝吊出鮮厚醍醐味
創於1999年的「冬鄉小廚」以東北酸菜鍋專家之姿，榮獲2021年「大港鍋王」共鍋組冠軍。能讓美食家胡天蘭讚不絕口的理由不只在餐點風味、食材品質、醬料特色和在地風情，「冬鄉小廚」亦為胡姊累積幾十年飲食生態觀察，印象深刻無比的一家餐廳，廚房一塵不染，甚至為了行動不便者裝設了升降梯。 (2023-02-08 10:00)
高雄鍋王推外帶組！餐廳搶攻宅食商機 頂級牛排也能在家享用
國內疫情持續延燒，也直接影響到民眾外出用餐意願，許多知名餐廳也連帶受到衝擊，紛紛推出各種外帶餐，像是在高雄「大港吃鍋」奪下鍋王的「冬鄉小廚」也推出「經典賞味外帶組」，正宗東北酸白菜鍋鍋底在家也能享用。另外，勞瑞斯牛排館也有防疫外帶分享餐，和牛研究室則有即食和牛料理包，飯店更是推出外帶餐盒。 (2022-05-19 13:50)
破百種吃法！高雄日式洋食推超狂雙主餐 蛋液天婦羅丼放3大隻炸蝦
開在楠梓家樂福的人氣夯店初丼Hajidon，主打超狂雙主餐：20種日式洋食，4種豪華副食的破百種吃法！主餐選擇超多，自己特愛他們家的招牌「熟成爐烤牛排」，低溫熟成的Choice肉質水嫩不乾柴，外酥內軟絕佳口感。 (2022-02-06 12:00)
過年約吃鍋！精選高雄超強30家鍋物一次看 共鍋、個人鍋通通有
過年就是要吃鍋！去年高雄市政府觀光局主辦「大港吃鍋」活動，針對個人鍋、共鍋店家進行人氣、美味大PK，除了有2大超強鍋王老娘鍋、冬鄉小廚之外，另也盤點出另外28家精選的推薦美味鍋物，三五好友趕快揪起來，來一場色香味俱全的美食饗宴。 (2022-01-31 18:45)
限期1個月！千葉火鍋鳳梨口味哈根達斯吃到飽 壽星吃火鍋5折起
迎接2022年到來，千葉火鍋將推出Häagen-Dazs冰淇淋吃到飽活動，全新口味鳳梨可樂達，淡淡的椰香味風帶出濃濃的鳳梨果香，活動從1月5日起至2月6日，而1月壽星也有專屬優惠，會員壽星本人5折，一般壽星本人75折優惠。 (2022-01-08 09:30)
主打新鮮魚貨與手工自製魚漿 夯鍋「牛園」從屏東紅到台南
高雄的大港吃鍋活動剛落幕，不過不只高雄有好吃火鍋，位於屏東牛園火鍋也很美味，而且還紅到台南，牛園創始店老闆每天半夜都到漁港挑選最新鮮的魚貨，店內所賣的火鍋料都是親自手作，甚至連身為屏東人S.H.E的Ella陳嘉樺也都是常來店內享用的座上賓。 (2021-12-26 12:00)
開幕不到半年！老娘鍋拿到高雄個人鍋王 共鍋組由冬鄉小廚奪得
高雄的2021大港鍋王出爐了！由觀光局主辦的「2021大港吃鍋」，24日由評審長胡天蘭與觀光局長周玲妏親自揭曉，分別由「冬鄉小廚」及「老娘鍋」奪得「共鍋組」及「個人鍋組」大港鍋王，現場也同時頒布「特優賞」及「美味賞」，肯定入圍第2階段評選的店家。 (2021-12-25 10:34)
一斤重沙母蟹下鍋！高雄祖傳酸菜白肉鍋 干貝熬煮湯、豆腐免費加
冬鄉小廚酸菜白肉鍋用道地東北家鄉味，將遼寧百年鍋物傳承至今。其最大特色就是手工製作的純天然發酵酸菜絕不加醋、手工川丸餃類、小農有機食材，追求健康養生在品質上相當要求。其中遼寧酸菜白肉鍋更是將當日沙母活蟹下鍋，搭配天然酸菜熬出自然酸度及新鮮海味口感，百年傳承的美味在今日依然對味。 (2021-12-21 15:00)
首屆愛呷藤椒味嘉年華5/25-6/30登場 20家餐飲創作近40道菜色
為了讓台灣民眾同步體驗現在川菜最受歡迎的藤椒油魅力，花椒胖達蔡名雄串聯全台20家餐飲業者舉辦一場名為「愛呷藤椒味嘉年華」的美食活動，邀請大廚們以幺麻子藤椒油入菜，創作近40道清香微麻、誘人醒胃的藤椒風味料理，從5月25日起至6月30日，歡迎全國老饕一同走進活動指定餐廳感受藤椒味。 (2019-05-23 00:01)
