身邊一位在鹽埕區土生土長的老朋友,前陣子跟我們推薦了一家,老鹽埕人必吃的無名肉粽。依循朋友給的地址,終於在巷弄間找到朋友口中的阿伯肉粽。這家店位於新樂街242巷裡,小小的門面,沒有任何招牌,簡單又樸素。 (2020-11-10 17:00)
行萬里路,勝讀萬卷書,我們常透過旅遊,帶給自己不同的體驗和觀點。就如同《故事咖啡館》的老闆一樣,曾在旅途中,那個曾讓他留下深刻印象的moment,也是促成後來創業路上,一個很重要的初心和藍圖。 (2020-11-03 17:00)
台式熱炒一直是市井小民喜愛的美食之一。在熱鬧的鼎山一帶,前陣子才開了一家阿勝の店熱炒店,原來這裡的師傅在多年前,曾和我們有一面之緣,現在在這家熱炒店掌廚。和一般台式熱炒店不同的是,除了台式熱炒家常菜外,還多了中式地方特色菜系,像是東北菜、川菜等等,選擇性更多。 (2020-10-27 17:00)
海產粥在高雄是個相當普遍的小吃,因為有食材優勢關係,喜歡吃海產粥的人大有人在。佳禮海產粥是前陣子新開幕的店家,老闆本身是船長,主要經營海釣船為主,因此對海產相當熟悉和了解,想開店的初衷,是想提供大家一個經濟實惠又兼具新鮮好吃的料理。 (2020-10-20 17:00)