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一位難求！台中公益商圈美食6選　嚐酸香鮮美酸菜魚、頂級和牛燒肉

想到台中吃美食，最先想到的就是餐廳美食的一級戰區「公益路商圈」。公益路上有許多知名人氣餐廳，常可以店外大排長龍的景象，熱門時段更是一位難求。這次要介紹給大家的六間餐廳，有日式、粵式、中式等，讓人看了食指大動，有機會到台中時絕對不要錯過。 (2023-07-20 16:18)

化皮「現烤乳豬」一吃上癮！台中頂級粵菜餐廳必點冰肉相疊金錢雞

看好友貼文發了「与玥樓頂級粵菜餐廳」的現烤乳豬和金錢雞，羨慕之際立馬辦了這次的餐會，幸虧台北、台中的友人們行動力強，人很快就找齊，受好友關照，這餐應該是特權了，除了金錢雞與溫熱上桌的化皮乳豬讓人意猶未盡，砂鍋順德魚腐湯也是當餐特別喜愛的菜色。 (2022-04-10 15:00)

辣牛肉麻香四溢！台中超人氣粵餐「燒鴨飯」　必喝芒果香楊汁甘露

「与玥樓頂級粵菜餐廳」是台中很有名的粵菜餐廳，他們家的烤鴨一鴨三吃是許多饕客們的愛。最近因為疫情的影響，餐廳無法提供內用，与玥樓頂級粵菜餐廳設計了多種便當餐盒，其中最讓我們心動的當然是招牌人氣燒鴨飯。不用到店裡吃，甚至只需動動手指就可以等著夢幻便當外送到家，不用出門讓人安心許多。 (2021-08-04 10:00)

過年聚餐選哪家？全台最熱搜10大桌菜餐廳排行一次看

農曆新年即將來臨，年節聚餐的需求旺盛，台灣有哪些桌菜餐廳最熱門、口碑好？痞客邦根據全站近期搜尋及瀏覽數據，統計出全台前10大熱門桌菜餐廳排行，分別是開飯川食堂、享鴨、驥園川菜餐廳、老新台菜、1010湘、名人坊、欣葉台菜、与玥樓頂級粵菜餐廳、新東南海鮮餐廳、明福台菜海鮮。 (2021-01-25 11:26)

1家二星餐廳、3家餐盤推薦　台中星野集團2020米其林指南大贏家

《台北台中米其林指南2020》24日公布了摘星餐廳名單，同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單，其中二星餐廳JL Studio，以及餐盤餐廳橡木炙烤牛排館、与玥樓及Chope Chope Eatery都是屬於台中星野餐飲集團，讓他們成為這次2020新版米其林指南最大贏家。 (2020-08-29 16:00)

台北台中米其林指南下午1點公布　台中餐廳摘星受矚目

《台北台中米其林指南2020》即將於今(24)日下午1點公布摘星餐廳，今年首次把台中地區也納入評鑑，因此台中哪些餐廳能夠摘星成為大家焦點。除了摘星餐廳之外，主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」，也讓人好奇拿到此獎項的主廚會是誰。 (2020-08-24 07:00)

米其林指南8/24公布名單　台中摘星餐廳這6家呼聲高

《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行，最受矚目的就是台中哪些餐廳會摘星，多位美食家與在地部落客看好6家人氣餐廳，呼聲最高的分別是JL Studio、鹽之華法式餐廳、元Yuan、滿堂le Plein、鳥苑地燒雞及与玥樓頂級粵菜餐廳，旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到二星。 (2020-08-18 08:00)

台中美食一級戰區公益路　15家人氣餐廳懶人包

位於台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙燒牛排」在3日掛上布條公告，12月中將遷至2公里外的台灣大道，據了解，搬家主因是租金從每月30萬元飆漲至80萬元。雖然赤鬼離開了，但台中市公益路路上及周邊早就是美食一級戰區，聚集超多餐廳，《ETtoday新聞雲》整理出位於公益路上的16家超人氣餐廳，可以列入造訪台中的美食名單。 (2017-12-08 20:00)

2017餐飲年度金獎十大名菜　雲品、頂鮮101、与玥樓奪獎

2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕，除多場論壇演講交流，活動期間也將進行「2017餐飲年度金獎」頒獎，包括有十大名店、名廚、名菜、名師、伴手禮、優質餐飲連鎖品牌及優質食品原料品牌等七大獎項授獎典禮。 (2017-04-25 12:42)

兩岸十大名菜！香燜稻草西施牛　像西施吹彈可破的肌膚

香燜稻草西施牛是改良自老粵菜的一道手工菜，主廚嚴選美國帶骨牛小排，此部位肉質結實且油筋及油脂分布均勻，口感風味絕佳。再以風乾的嘉南平原稻草繩層層綑綁，與多種香料一起燜煮滷製，再浸泡於醬料中使其入味，做法繁複且費工。鬆開稻草繩後，稻香四溢瀰漫，因滷煮的非常軟嫩，牛肋骨輕易的即可取出。 (2017-04-20 13:30)