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全球首間Alain Ducasse巧克力冰淇淋雙品牌店 明天在台試營運

繼2024年引進頂級藝伎咖啡Ninety Plus後,忠泰集團今年夏天攜手當代餐飲巨擘Alain Ducasse,於NOKE忠泰樂生活打造全球首間結合Le Chocolat與La Glace的雙品牌概念旗艦店「Alain Ducasse Chocolat & Glace Paris」,明天試營運,7月26日前消費滿1500元送夾心巧克力片。

法航戴高樂機場「頭等艙貴賓室」翻新啟用 享私人套房、SPA

法國航空今年夏季重新打造位於巴黎戴高樂機場2E航廈的「頭等艙貴賓室」,不僅有專屬套房、SPA,還有提供桌邊服務的餐飲空間,將尊榮禮遇從踏入機場那刻就開始。

新加坡必住、必吃攻略!無邊際泳池酒店坐擁海景 經典辣椒螃蟹超鮮美

準備訂機票去玩!當飛機一降落新加坡樟宜機場,馬上就能衝「星耀樟宜」開玩,血拼、吃美食一站滿足,同時也推薦新加坡必住飯店以及必吃美食,像是此生一定要住一次超美無邊際泳池酒店,能一邊游泳一邊俯瞰無敵海灣景觀,還要大吃經典辣椒螃蟹,每一口都是超鮮海味,一吃就難忘。

南極不難!龐洛郵輪帶你圓夢南極 展開法式奢華輕探險

想要勇闖人間最後淨土~南極,選對郵輪很重要,不但讓你不虛此行、收穫滿滿,行走在極地的過程也將更加輕鬆省力。純法國血統、探險郵輪領導品牌「龐洛郵輪星輝號」,以登陸南極的最佳噸位、勞斯萊斯級平衡翼、陽台艙等級、法國廚神美食,以及經驗豐富的探險隊員組成,帶領你完成人生中夢幻級的旅程!

南極不難!龐洛郵輪帶你圓夢南極 展開法式奢華輕探險

想要勇闖人間最後淨土~南極,選對郵輪很重要,不但讓你不虛此行、收穫滿滿,行走在極地的過程也將更加輕鬆省力。純法國血統、探險郵輪領導品牌「龐洛郵輪星輝號」,以登陸南極的最佳噸位、勞斯萊斯級平衡翼、陽台艙等級、法國廚神美食,以及經驗豐富的探險隊員組成,帶領你完成人生中夢幻級的旅程!

「龐洛」來了! 疫後第一艘由基隆為母港的「頂級遊輪」正式啟航

今年第一艘頂級郵輪,以基隆為出發啦!基隆市長謝國樑及立委蔡適應,一大早就跟航港局長葉協隆和基隆港務分公司同仁,以噴水禮喜迎近半世紀的法國頂級郵輪品牌——龐洛「日麗號」郵輪。

古蹟裡睡一晚!新加坡「百年酒店」翻新更美了 還有米其林7星餐廳

邊境解封,終於可以出國,這時候不如就衝新加坡大玩特玩!新加坡就有一間百年酒店打造全新玩法,除了能享受豪華旅宿之外,還要帶領旅客品嚐在地國民美食、深度遊歷新加坡。

樓下就能吃法餐!高雄酒店式公寓裡面開4家餐廳 還有酒吧與甜點店

「御盟國際驛館」9月25日開幕,只租不賣、租期最少3個月的營業型態馬上引發業界話題,而為了讓住在這裡的客人能有更好的服務,在館內1至2樓規劃了「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」4間餐廳,有甜點店、法式餐廳、輕食cafe與酒吧,一次滿足各種餐飲需求。

籌備3年斥資上億元!法國傳奇摘星主廚海外首家分店開在台北

籌備長達3年斥資上億,法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」11月10日正式營運,餐廳地點就在寶麗廣塲BELLAVITA的4樓,有100個座位,包含1個可容納16人的大型Chef Room包廂與2個分別為10人與8人的中型包廂。價位從午間2,280-3,280元,晚間3,280-5,980元。

搶攻高端市場!私人旅遊俱樂部推「24天玩全球迪士尼」每人329萬起

專營頂級私人旅遊旅俱樂部Le Orano看好台美之間旅遊市場,宣布正式進軍美國市場,並推出24天迪士尼私人飛機環遊樂園之旅,旅客可以搭乘波音757私人飛機探訪全球位於洛杉磯、奧蘭多、巴黎、東京、香港與上海等12間迪士尼主題樂園,甚至還能進入到一般遊客無法進入的樂園密區,全程包含住宿餐飲,全球限額75位。

法國頂級「龐洛郵輪」明年首航台灣!11天日本奢華跳島每人26.5萬起

搶先佈局明年春天出國旅遊市場,專精高端旅遊客群的旅行社業者晴天旅遊+晴日旅遊,聯手法國頂級遊輪品牌「龐洛郵輪」,將於明年獨家引進該品牌旗下「日麗號Le Soleal」首次來台,推出台灣市場獨賣的機加船11天10夜日本頂級旅遊行程,行程將於3月24日從基隆港出發,帶領旅客前往沖繩探索各小島,最後到大阪賞櫻,每人26萬5000元起,業者表示,該行程推出後已吸引許多旅客搶訂,預計今(9日)就會完售。

讓女友當一天公主!無敵海景浴池曬日光浴 浪漫摩洛哥情人節之旅

若有看電影《摩洛哥王妃》,年輕貌美的美國女星嫁入王室,平民變王妃,浪漫美好的童話故事讓不少女孩們心中都對摩洛哥有浪漫憧憬,情人節將至,今年想過個不一樣的情人節,就一起到摩洛哥度假,感受異國浪漫氛圍。

睡進凡爾賽宮!世界首座宮廷飯店「Le Grand Contrôle」2020年開幕

到法國除了巴黎鐵塔,另一個必去景點就是凡爾賽宮,而現在不僅可以參觀,更能讓你直接睡進凡爾賽宮裡!世界第一間宮廷酒店「Le Grand Contrôle」就位於凡爾賽宮園區內,預計2020年6月開幕。

新加坡百年古蹟老飯店重新開幕 萊佛士酒店整修後奢華再升級

新加坡萊佛士酒店(Raffles Singapore)重新開幕,新加坡政府於1987年宣告萊佛士酒店為國家級古蹟,它不僅僅是老飯店,還是經典歷史地標,2017年起酒店開啟為期兩年半的整修工程,終於全新重啟開幕。

有著129年歷史!東京帝國飯店主廚9/18-20客座西華飯店

有著129年歷史的東京帝國飯店即將於9/18至9/20蒞臨西華飯店客座,由「征服巴黎的頂級法式料理主廚」行政主廚杉本雄領隊,以宛如「珠寶盒」的清酒凍鮪魚綴金箔及魚子醬、帝王蟹慕絲、茴香燻烤龍蝦等豪華菜式呈獻富麗的法式料理,午宴每套2500元+10%,晚宴每套3500元+10%。

在巴黎如何花小錢吃高級料理?3撇步學起來...要選這時間

法國是世界八大菜系最受崇拜的一支,美食之都的核心-巴黎更是法國主廚一級戰區!來到巴黎,也認識幾位名廚和價格不算太高的知名餐廳吧!

2019世界50最佳餐廳出爐 香港大班樓是首次入榜中餐廳

2019年世界50大最佳餐廳(World’s 50 Best Restaurants)首次移師亞洲來到新加坡舉辦,6月25日晚間名單出爐,第1名由法國餐廳Mirazur拿下,第2名是Noma 2.0,第3名則是西班牙的Asador Etxebarri。另外,香港大班樓首次入榜,拿到第41名,也是首家入榜世界50大最佳餐廳的中餐廳。

東京皇宮飯店55年法料餐館Crown走入歷史 新餐廳11月接棒

日本東京皇宮酒店(Palace Hotel Tokyo)是東京的經典老飯店之一,坐落丸之內區鄰近東京火車站,輝煌半世紀的奢華酒店不少政商名流都曾下榻於此。酒店內附設10間餐廳及酒吧,經典法國餐館Crown走過50個年頭,將在今年7月畫下句點,新餐廳ESTERRE預計將於11月正式開幕。

名廚快閃餐廳Chefs Club Taipei開幕 法國廚神社卡斯親自站台

紐約的人氣餐廳Chefs Club將於4月4日正式進駐微風信義47樓,這是Chefs Club全球第3家分店,也是海外第一家。而在4月2日的開幕記者中,法國廚神Alain Ducasse、印度名廚Gaggan Anand美國名廚Matthew Kirkley特地來到台北為Chefs Club Taipei開幕站台。

名廚快閃餐廳Chefs Club 4/4正式開幕 首位客座主廚為廚神弟子

紐約的人氣餐廳Chefs Club將於4月4日正式進駐微風信義47樓,這是Chefs Club全球第3家分店,也是海外第一家。與一般的餐廳不同的是,Chefs Club沒有固定主廚,餐廳平均每三個月(但實際會依主廚時間)就邀請一位名廚擔任客座主廚,台灣Chefs Club開幕首位快閃主廚是Wilfrid Hocquet,他是廚神艾倫·杜卡斯得意門生。

影/米其林三星大廚亞尼克再登台客座 價格破萬的四手餐會賣光光

米其林三星主廚雅尼克.亞蘭諾Yannick Alléno回來了!受台北蘭餐廳(Orchid)之邀,Yannick本次回台專程為參與「師徒傳承」的系列活動,為蘭餐廳主廚基爾達Gildas Périn站台,同時這也是在台北STAY餐廳於2017年宣布歇業後首度返台。

摩珀斯酒店杜卡斯法式餐廳才開幕半年 就摘下澳門米其林二星

《米其林指南香港澳門 2019》於12月11日出爐,才開幕半年多的澳門摩珀斯酒店杜卡斯餐廳馬上就摘下二星,讓擁有「世紀廚神」美譽之法國名廚杜卡斯(Alain Ducasse)再手上星星再添二顆,同時讓澳門的朋友或旅客能品嚐到杜卡斯的經典菜色。

澳門超搶眼新地標 摩珀斯酒店有著自由形態外骨骼結構

6月開幕新濠天地摩珀斯酒店有著自由形態外骨骼結構,成為澳門超搶眼新地標,是由已故普立茲克建築獎得主札哈‧哈蒂所設計,除了外觀之外,札哈‧哈蒂也把她擅長幾何圖形設計的融入飯店的室內設計,中庭大廳兩面金色幾何牆金碧輝煌,也是人氣打卡地點。

世界最多米其林星星廚師設計的菜單 塞納河漂浮餐廳開幕

巴黎的時尚和美食是回國後讓人一再回味的地方,事實上很多人希望一生都能夠在巴黎吃到一次米其林。這個夢現在多了一個選項,除了在裝潢優雅的餐廳裡面,現在更可以在賽納河上享受,而且是由世界上米其林星拿最多的廚師Alain Ducasse設計菜單。

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