位於錦州街上的崔官霸氣鍋,主打很浮誇的火鍋料跟高級裝潢,不僅有超狂的100oz肉盤,還有隱藏版可遇不可求的「火山肉盤」,放一個「公道秤」,讓客人可以實際把肉盤放到秤上店家把海產跟牛肉都置放在活水族箱跟-20度的冰箱內保存,對員工有三項要求,「服務要有溫度,做人要有態度,做事要有速度」。 (2018-11-21 15:00)
位於錦州街上的崔官霸氣鍋,今年(2018年)大年初六剛剛開幕,營業還不到一個月,店裡主打高CP的火鍋料跟高級裝潢,連服務態度也很要求,店家有一個「公道秤」,讓客人可以吃實際把肉盤放到秤上,老闆崔哥霸氣地說:「我就是要讓客人知道,我說賣100oz就是100oz,如果重量少了,我再送一盤給他都沒關係!」 (2018-03-07 11:30)