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納豆、泡菜與味噌為主角 晶華開賣日本超夯「發酵鍋」

「發酵鍋」是2019年日本最受歡迎的鍋物料理,位於晶華酒店地下三樓的三燔本家反映「食」尚潮流,前往日本取經後,自2月17日起至3月31日,推出以納豆、泡菜,和味噌為主角的「三燔發酵鍋」,搭配3種肉無限量吃到飽千元有找。

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