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白色雪國裡小酌!開箱秋田釀酒廠咖啡館 酒粕馬卡龍一定要吃到

日本秋田物產豐饒,在地的清酒也相當地有名,在八峰町的「山本酒造店」特別於2023年3月打造了這家「LABO and CAFEYAMAMOTO」咖啡館,將百年傳承的經典酒廠結合時尚潮流的元素,讓來客可以品嚐自家釀製的清酒之外;還能享用各種不同的咖啡拿鐵輕食。

甜點界畢卡索招牌甜點 摩珀斯酒店艾爾曼尚廊都吃得到

6月開幕新濠天地摩珀斯酒店有著自由形態外骨骼結構,設計師札哈‧哈蒂也把她擅長幾何圖形設計的融入飯店,而在中庭大堂的全日餐廳Pierre Hermé Lounge艾爾曼尚廊更是極致的呈現,鳥巢式的幾何鋼骨設計配上幾何桌椅,不過除了外表,在這裡還能吃到有甜點界畢卡索之稱的Pierre Hermé招牌甜點。

甜點界的畢卡索!從巴黎飛到日本的玫瑰可頌

PIERRE HERME PARIS是法國相當知名的甜點店,PIERRE HERME又被稱作為甜點界畢卡索,PH其最著名的甜點就是Ispahan,曾經在大阪伊勢丹買過PH的馬卡龍,但還沒吃過Ispahan。某天在逛食べログ的京都甜點排行時,意外發現PH竟然在京都也有分店...

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