牛肉麵控注意了!有趣市集4月27日、28日將在台北圓山花博舉辦「What's Your『MEN』?」市集,活動將以拉麵與牛肉麵為主題,現場集結超過70個品牌,其中包括了全台最難訂的門前隱味、連續5年入選米其林必比登的天下三絕。 (2024-04-20 13:00)
在台中拉麵名店中,向上市場らーめん七面鳥是非常多人推薦的一家,另外還有牛骨らーめん芳賀。「牛骨らーめん芳賀」沒有豚骨、沒有雞白湯,而是以牛骨熬製的濃厚湯頭加上日本和牛叉燒做出這碗拉麵,一貫維持著我對於七面鳥拉麵強烈濃厚的印象,完全不絲毫妥協的硬派本色。 (2022-10-30 10:00)