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靈魂醬汁充滿迷人花生香!廟東夜市超澎湃蚵仔煎一口咬下滿滿都料

糖糖每次來到廟東夜市都吃這間洪記蚵仔煎,距離廟東夜市菱角酥不遠,不管平假日生意都超級好,不僅好吃,用料更是實在,裡頭的料真的多到爆,除了滿滿的蚵仔,還有空心菜、韭菜及豆芽菜。

台中最強排骨麵!湯頭濃郁+肉塊輕咬骨肉分離 三重也能吃到

隱藏台中豐原廟東夜市內的超人氣排骨麵!這間老字號「清水排骨麵」擁有濃郁湯頭,一口喝下身體瞬間暖烘烘,經過先炸,才能呈現出排骨的軟嫩口感,輕咬就能骨肉分離,讓人忍不住想要一口接一口,也是許多饕客必朝聖的在地名店,現在三重也能吃得到。

每一口都超濃郁!台中「氣爆級」榴槤冰 超量果肉、瓦斯味大噴發

朋友說這一家是榴槤控人生必吃的冰店,雖然我對榴槤沒有太愛,但也不排斥,只是沒想到竟一吃就迷上了,那爆濃郁超有味道的榴槤味,怎麼能這麼有魅力,臭著臭著怎麼就變香了。店裡還有各種當季水果雪花冰也都很推薦,那果肉都是扎扎實實的,就是價格當然也貴了點,不過偶而吃還是非常滿足的。

酥香鬆超涮嘴!豐原菱角酥攤夯到快被人潮淹沒 僅此一家絕無分店

豐原慈濟宮旁的廟東夜市裡,有家夯到不行的「菱角酥」,無時無刻都被購買人潮包圍攤販,經過永遠都是大爆滿的狀況超誇張,顆顆圓滾滾的菱角酥口感外酥內鬆軟超涮嘴,是在地人跟觀光客都很愛買的銅板美食,僅此一家絕無分店。

明天衝!新開手搖店連2天「3大人氣飲品買1送1」

台中人明天搶喝一波!台灣首家英式下午茶「古典玫瑰園」旗下人氣手搖飲品牌「先喝道」,再度於台中開出新分店,12月10日正式插旗豐原區,開幕首2日更祭出3款招牌人氣飲品買1送1,趕緊筆記。另,蔦日子新竹巨城蔦巢店至12月11日前也有「指定飲品第2杯10元」優惠活動。

迷人老宅環繞咖啡香氣!豐原解憂小秘境 闆娘手作肉桂卷超好吃

來到台中豐原不只有吃美食,往遠離鬧聲的小巷走去,一間聚滿人潮的老宅咖啡廳十分吸睛,原木屋頂點綴著浪漫綠意,沒有浮誇的擺設空間,客人隨意坐在吧台、戶外小椅上,人手一杯咖啡,沉侵於這裡獨有的靜謐氛圍,在都市叢林中享受片刻的悠閒。

肉塊軟嫩超夠味!台中銷魂蒜肉飯 還有鮮甜海鮮粥每口都料

滷肉飯、肉燥飯、魯排骨飯都吃過,但我第一次聽到蒜肉飯這一味,10年前第一次來到台中豐原就被每個攤位人潮滿滿的景象驚嚇到!就在菱角酥旁邊這家【廟東古客蒜肉飯】常常滿座到一位難求的盛況。

豆漿代替糖水!台中幽靈豆花攤車 限時3小時賣光光

台中豐原有台神秘幽靈攤販「豆花城」,最便宜一碗只要35元銅板價就能吃到,是當地人才知道的在地隱藏版小吃,不過想吃到這家主打口感軟嫩滑順的豆花,就必須晚上來,因為老闆每天只在半夜販賣2~3小時,甚至有時一開攤就賣光光,想嚐鮮的朋友們一定不能錯過。

盤點台中6間人氣豆花店!民生路無名小攤開店3.5小時就賣光

甜食一直是我們生活中不可或缺的東西,偶爾心情不好想吃,單純嘴饞更想吃,但今天不介紹糕點,要和大家推薦豆花啦!!豆花湯底口味分為豆漿以及糖水湯底兩種,你比較喜歡哪一種的口感呢??為大家蒐集了台中6家被熱搜的豆花店給大家。

6顆只要25元!台中超人氣菱角酥 外皮酥脆、內餡微甜軟綿

雖然豐原廟東名為「夜市」,不過其實中午前就已經開始營業,越晚越熱鬧,逛街動線的走動空間不大,卻有好幾攤都是三不五時大排長龍的人氣美食,其中特別以這家【豐原廟東菱角酥】最為誇張,幾乎是一開攤天天排隊沒停過!

抹茶混搭玫瑰超療癒!台中老屋霜淇淋 還有季節口味聖代

在台南蜷尾家帶起全台灣霜淇淋風潮那一年,大街小巷到處都在賣霜淇淋,連便利商店都拼了老命一直換霜淇淋口味搶版面,感覺是個全民吃冰的瘋狂年代。這一年多似乎熱潮也退卻,偶爾便利商店會有特殊口味稍微讓大家驚呼個幾分鐘,

銅板價就搞定!廟東夜市「3必吃美食」 干貝魚翅羹超夠味

台中廟東夜市真的是很多美食,雖然距離不長但小吃類都很好吃,夜市範圍包含中正路、博愛街、復興路、信義街,但有許多老店藏身在此,這次友人帶我來吃位於慈濟宮旁的廟東清蒸蝦仁肉圓、干貝魚翅羹,這也是我第一次吃,平常多是吃排骨麵或是蚵仔煎居多,這回嚐了覺得很不錯吃耶!

台中人的傳統早午餐 加辣炒麵、清淡簡單的豬血湯!

沒有來過豐原,實在無法想像在地豐原人傳統早午餐就是很簡單的一盤炒麵和一碗豬血湯?趁著出遊東勢林場的機會,我向家人大力激推一定要吃豐原的〔康康豬血湯〕和廟東夜市。可是,一邊開車找店,一邊不免惶惶然:〔康康豬血湯〕真有這麼好吃?

哪裡才是美食之都?台中誇口參戰:台北台南只能爭第二

日前台北市觀光傳播局找來飲食文學教父焦桐背書,指台北小吃最多元,直接向素有美食之都的台南下戰帖,爭奪美食之都稱號,意外的引起「南北大戰」。不過,台中市新聞局長卓冠廷今(11)日在臉書發文表示,台中如果參戰,台北與台北只能「爭第二名」。

豐原40年廟東清水排骨麵進駐大里!期間限定用餐就送滷蛋

許多人來到豐原廟東吃小吃,一定都會想到「豐原廟東清水排骨麵」,開店超過40年的陳清旺夫婦,2015年5月在台中大里區開了第2間直營店(台北三重有第1家分店),並讓年僅25歲、家族第3代的外孫邱智煒接掌,他經營家族事業也不遺餘力,推出大里店限定新菜色「排骨粄條」跟「滷肉飯」,要滿足老饕們的胃。

一晚不用500元!睡在城市草皮上 台中青年旅館新開幕

可愛吧!PerBed用人工草皮來代替地毯,還在草皮上搭了一座座的小帳篷~感覺好像來到了小時候的夢幻樂園。還有像這樣的吊床設計~坐上去還真的會晃動的喔!超級特別的啦!不過睡到半夜翻個身不知道會不會暈“床”?!而且床下就有插座設計~蠻貼心的咧。

一咬骨肉就分離!板橋新開幕 排骨酥麵肉滑油香

提到排骨酥麵可能絕大多數人會在前面再加「豐原」兩個字,尤其是鼎鼎大名的廟東夜市那家。不過,就小虎就吃過兩次的經驗是好吃固然是好吃,但老在吃到1/3就絕得有一點油膩。最近,偶爾帶胡椒散步時發現板橋莒光路底也新開了一家叫「豐原排骨酥麵」的店。

台中豐原人氣早餐!飄香30年「巴掌大」爌肉飯

爌肉飯、魯肉飯是中部地區庶民美食的代表作,不管是在台中或彰化都是遍地開花,早午餐、晚餐加宵夜三餐都能滿足肉食魂的欲望,而且一開店大排隊滿座的還不在少數,台中北區跟南屯兩家蕭爌肉飯同名不同家各自精彩,彰化午茶夜市爌肉飯排隊排到天荒地老.不過這篇要介紹的美食地圖先移動到豐原這一帶。

直奔世界九大新地標!「6大旅遊路線」帶你玩遍台中

還在煩惱到台中該去哪玩?為了吸引旅客觀光,台中市政府觀光旅遊局以宗教、生態、人文、時尚、運動、慢活等主題推出「台中6大旅遊路線」,被譽為是世界九大新地標建築的台中國家歌劇院、霧峰林家都名列在內,讓旅客藉此可以發掘台中多樣化的面貌。

在地人狂推!豐原20年老滋味 厚實多汁的瑞穗炸雞

還沒住在台中生活以前,從觀光客的角度看豐原大概唯一只知道廟東夜市這一條小吃街道,實際上這兩年在豐原走過才知道走出廟東,豐原這個地方還有更多值得發現的在地美味,比如新生北路的嘉義雞肉飯、比如舊南陽街鐵支路炒麵、比如瑞穗國小旁的熱狗阿伯。

台中吃喝玩樂大整理!在地人告訴你怎麼玩台中最好玩!

整理一些簡單的台中必推行程,放幾間如果朋友自遠道來,我自己會推薦的地方。第一天是最簡單在市區附近,騎車就可以到的各景點(當然都是自己喜歡的點),第二天延伸到市區甚至是過去台中縣,現在合併成台中市的景點。

豐原正牌老肉丸口感軟滑 鹹香夠味的醬汁突顯內餡美味

來豐原相信很少人不踏進廟東夜市(說是夜市其實白天就開啦),甚至有些遊客就是為了他來的。我來豐原差不多五年,裡頭知名的老店和小吃幾乎都吃過了,有時候和韋德不曉得要吃什麼時偶爾還是會走進去,但我假日不太敢晃進去,因為人潮超恐怖的。

【民調】投票選出「全台夜市之王」 還有機會拿好禮

為了決選出「全台灣最受歡迎的夜市」,《ETtoday》新聞雲自8月18日起,開始一連串全台各地夜市的分區票選活動,經歷近一個月的時間,票選出最終入圍的20個人氣夜市,並於9月9日至9月15日期間,舉行「台灣地區最想去的夜市調查」活動,讓讀者可以藉由寶貴的一票,選擇出自己最鍾愛的夜市。

鬆軟、很香,有種米糕的錯覺 專屬微辣白色醬汁更對味

假日又來到豐原的廟東夜市,不過是在晚上十點多!印象中自己沒有這麼晚來過,所以起初也想,不知道夜市裡的商家會開到幾點,但是天冷了,經過附近就像來碰碰運氣,沒想到『夜市』這東西,真的是越夜越美麗!廟口車流沒少,店家的燈光沒滅,夜市裡的人依然不少,食物們的香氣,更是一陣陣讓人著迷。

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