2024年OAD亞洲區餐廳排名出爐！logy奪第25名最佳 RAW第35名
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（簡稱OAD）今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名，在入選的437家餐廳當中，共有27家來自台灣，其中第25名的logy成績最佳，至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
台灣8家餐廳入榜！OAD亞洲區餐廳排名前150名出爐 Logy拿第11名最佳
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining (簡稱OAD)本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名，在全亞洲入選的150間餐廳當中、共有8間來自台灣，其中第11名的Logy的成績最佳，而一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第105名，與第140名的頤宮是唯二入榜的中餐廳。 (2023-05-26 10:28)
松菸新據點！238坪「Island133」試營運 伸展台旁享用花草系餐點
松菸又有新景點，繼「光一 一個時間」後，雄獅集團將生態池旁的機器修理廠改造成「Island133」，作為多元策展和餐飲空間，⾸波推出「Root to Table向世界公開台灣可食花草」展覽，向大眾介紹全台133種可食性花草，增添質感打卡點。 (2023-03-29 17:29)
台灣唯一入榜！MUME再度擠進「亞洲50最佳餐廳」 排名第45名
有美食界奧斯卡之稱的2023「亞洲50最佳餐廳」（Asia's 50 Best Restaurants） 今（28）日晚間在新加坡頒獎，去年掉出榜外的MUME再度擠進拿到第45名，而去年第38名的logy掉到第57名，去年第45名JL Studio則是連100名也沒進入，MUME成為唯一一家名列「亞洲50最佳餐廳」的餐廳。 (2023-03-28 22:47)
4種烤肉醬隨便加！台北就能嚐最道地美式BBQ 熱騰騰豬肋排大又嫩
Bogart’s Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋位於南港車站附近，是一間由美國人大廚掌廚的美式BBQ烤肉餐廳。這間餐廳外表看起來不甚起眼，裝潢也很簡單。不過味道非常非常道地美味，連在美國住過多年的副總大人都説在這間店吃到的BBQ烤肉和美國吃到的味道一模一樣，真的會讓人一吃上癮。 (2022-01-01 12:00)
法餐吃得到黑叉燒、焗烤豬排 蘭餐廳6／29開賣老港味外帶美食
全國疫情尚未穩定，三級警戒持續進行，「視訊社交」成為現下的新生活型態，曾於2019年來台客座的上海米其林二星名廚簡捷明也透過視訊與蘭餐廳主廚李信男進行切磋交流，而簡主廚分享的私房家常菜也將從6月29日起在蘭餐廳限時兩週供應。 (2021-06-24 12:29)
台人1年吃掉815噸和牛！日本畜產協會在台推「買和牛送和牛」
台灣人愛吃和牛，主打和牛的店家也越來越多，甚至有餐廳大手筆推出和牛吃到飽來吸客。日本畜產品出口促進協會為了對台推廣和牛魅力，從即日起至3月期間與台灣餐廳合作推出「Get Wagyu」活動，消費者只要到合作餐廳、通路或網路商店購買活動指定的和牛品項，完成指定條件就送和牛料理或贈品。 (2021-02-23 08:30)
再也吃不到的美味！盤點2020年熄燈餐廳 70年歷史高記也說再見
2020年即將結束，受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，今年就有41家餐廳宣布結束營業，包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等，許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2020-12-19 10:30)
疫情衝擊！人氣名店青葉、高記都收了 2020年歇業餐廳超過30家
2020年即將結束，受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，今年就有超過30家餐廳宣布結束營業，包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等，許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2020-12-14 21:18)
客人不上門！肺炎疫情延燒餐飲業 11家餐廳歇業停損
新冠肺炎疫情不只嚴重衝擊觀光業，同時也延燒到餐飲業，企業取消春酒，許多客人不再外出到餐廳用餐，過年後，為了停損而選擇暫時停業或者歇業餐廳就已經有11家，由於疫情可能延燒到4月或更久，餐飲業將面臨更艱困的挑戰。 (2020-03-05 18:37)
新冠肺炎疫情重挫業績 台灣及香港Jamie’s Italian結束營業
受到新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，香港兩間Jamie’s Italian餐廳宣佈將於本月28日結束營業，與香港餐廳一樣是由Big Cat Group Limited營運的台灣Jamie’s Italian，則是在今（27）日結束營業。 (2020-02-27 11:53)
日本新冠肺炎疫情延燒 亞洲50最佳餐廳頒獎典禮宣布取消
餐廳界盛事「亞洲50最佳餐廳」原本預定3月24日在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮，不過新冠肺炎（COVID-19）持續在日本延燒，亞洲50最佳餐廳日本評議委員長中村孝則25日宣布亞洲50最佳餐廳頒獎典禮取消。 (2020-02-25 10:49)
測量客人體溫、噴酒精消毒 餐廳員工戴口罩防疫動起來
為了防止武漢肺炎疫情擴散，同時也保護客人，台灣餐廳業者防疫也動了起來，像是台中屋馬燒肉婉拒近期有中國旅遊史且發燒等症狀客人，金色三麥則是在大年初一開始就針對用餐客人量體溫、酒精噴手消毒，許多餐廳也規定員工全程配戴口罩，定時消毒手部，並加強餐廳消毒等。 (2020-02-01 17:14)
獨家專訪／謝忠道：怎麼對待身邊老餐館，比米其林星更重要（下）
我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意，也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言，還有其他國家（比如日本）星級廚師來台開餐廳，目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們，重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。 (2019-04-08 17:00)
Green Monday素食運動引進台灣 君悅響應推出擬真版素蒲燒鰻
推動素食潮流成為現今環保議題中最夯的趨勢之一，而台灣的素食人口已經突破250萬人，是全世界素食者最多的國家第三名。來自香港的Green Monday創辦人楊大偉看準台灣市場，將Green Monday素食運動引進台灣，台灣餐廳只需在菜單上提供最少3道素食菜色，即可加入成為伙伴，首波合作伙伴已有君悅酒店雲錦中餐廳等17家餐廳。 (2019-03-30 11:43)
世界最佳1000間餐廳 台灣9間進榜比去年多2間
由法國外交部建立的全球最傑出1000家餐廳美食指南「La Liste」，從2015年開始，每年參考全球400個美食指南建立而成。今年年底發佈最新的2019年榜單，台灣進榜的有台北文華東方酒店Bencotto餐廳、台北W飯店的紫艷中餐廳、請客樓、山海樓、祥雲龍吟、Mume、君品酒店頤宮、桌藏、少帥禪園等9家。 (2018-12-15 10:34)
台北吃得到正宗義大利米蘭披薩！裝潢也有歐式異國風情
在台北想吃到真的道地拿坡里披薩，並符合義大利人口味pizza，萍子推薦絕不能錯過全台最會做拿坡里披薩男人，擁有全台第一位拿坡里pizza AVPN披薩協會認證主廚 宜榮開設Pino Pizzeria Ristorante。 (2018-10-15 15:00)
隱藏在台中巷弄的義大利麵 吃得到超大干貝、鮮蝦！
「遊牧餐桌」也是社團網友推薦的義大利麵餐廳，2017年8月才開幕，可能因為位於巷子裡，所以知道的人不多…「遊牧餐桌」位於西區忠勤街，同一條路上還有很知名的「嗝」，記得原址好像是一間咖啡館，還來不及吃鬆餅就收起來了… (2018-03-04 15:00)
台灣餐廳入榜義大利紅蝦評鑑 從4家增加到8家
在義大利美食界也具有權威地位的義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南，繼去(2016)年開始對台灣的義大利餐廳進行秘密評選、4家上榜之後，今(2017)年則是有8家餐廳入榜，分別是IL Mercato、DiVino、梅蒂騎、La Mole、Al Sorriso、Bottega del vin、彼刻義式餐酒館Piccola Enoteca及Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒。 (2017-11-13 16:16)
有吃有玩有美景！英媒體激推旅客必去台灣的10大理由
台灣到底多好玩，身為台灣人的你知道嗎？今天倫敦標準晚報（London Evening Standard）網路版新聞中刊登出由蘇活區的台灣餐廳「許儒華苑」，也就是人氣刈包店BAO的創辦人張爾宬、鍾承達及鍾慧婷撰文介紹台灣的迷人之處，文中列舉了10個必去台灣的理由！ (2017-11-04 15:43)
英國型男主廚台北開餐廳 台灣特製辣味披薩！
開宗明義地說，米兒本人以前看過幾集英國名廚傑米奧利佛的烹飪節目，說真的有點小小不以為然，而且對於他做出來的菜的美味程度抱持著相當的懷疑，再加上去過Jamie's Italian餐廳香港店的朋友都說口味實在｢麻麻嗲｣，所以，當Jamie's Italian餐廳宣佈要來台的時候，米兒仍然對這家餐廳抱持觀望態度。 (2017-01-04 10:00)
加拿大人開的正港異國餐廳！吃得到做SPA的脆皮豬五花
從捷運三多商圈站，緩慢往綠色林蔭的新光路方向步行，駐足在台灣少見的加拿大主題餐廳－－Yaletown Bistro 耶魯小鎮。來自加拿大的Kevin和Anita搬到台灣後定居高雄開設餐廳，以食物和空間營造記憶的攀藤，也讓旅居在台灣的外國人，在耶魯小鎮找到了道地家鄉味。 (2016-08-04 12:00)
EZTABLE與日本一休訂房網戰略合作 Q4可訂日本餐廳
瞄準台日觀光商機及伴隨而來的餐廳訂位需求，線上餐廳訂位服務EZTABLE攜手日本訂房訂餐廳網站一休(Ikyu.com)進行戰略合作，除了EZTABLE獲得一休領投新一輪資金880萬美元之外，預計在2016年第四季，台灣消費者將可透過EZTABLE線上即時預訂超過2,000家日本首選餐廳。 (2016-05-25 18:05)
亞洲50最佳餐廳 台灣餐廳RAW、樂沐入榜
由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」，在2月29日公布2016名單，位於泰國曼谷Gaggan餐廳連2年拿到第1名，而台灣的餐廳除了台中樂沐(第30名)之外，今年再新增一家RAW(第46名)入榜。而除了RAW，江振誠在新加坡的餐廳Restaurant ANDRÉ則是拿下第3名，比去年的第5名更前進2名。 (2016-03-01 10:41)
