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必比登評審最愛6道菜色曝光 鴨肉羹、苦瓜炒羊肉上榜

米其林指南公布今年必比登推介店家,全台共有146間餐廳獲得肯定,其中有13家是新進榜,而評審員也分享他們在評選過程中最愛的6道菜。

快訊/米其林「必比登推介」146家名單出爐 13間新入選

今年台灣米其林指南即將在下周公布整推薦餐廳名單,米其林在今天率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間。

新北米其林新星!20年老店專賣鴨肉羹 油蔥鴨肉燥拌飯吃超香

2026年5月新入選米其林的名單中,有一家「北鴨鴨肉羹」是43萬「大台北美食地圖」的團員極力推薦過的,而且是我蠻喜歡的鴨肉羹。比起星星米其林,其實我更喜歡各種地方的必比登老店,這家算是近期很喜歡的,尤其是鴨油蔥鴨肉飯真的很銷魂。

奧運金牌王齊麟是常客!新店老牌鴨肉羹 鮮甜涮嘴辣粉是老饕必加

新北新店區的光明街是眾多人氣美食的匯集之地,其中有間鴨肉羹小有名氣,老饕都叫「光明鴨肉羹」完全就是光明街的代表小吃。重點是,這間鴨肉羹還是奧運男雙羽球金牌選手王齊麟的愛店,從學生時期吃到現在,來看看到底魅力何在吧!

新北人氣「鴨肉羹」 吃得到洋蔥、筍絲與蒜頭!

新店光明街雖然不算條很熱鬧的街道,但是美食小吃倒是不少,像這家曾於2010年榮獲台北縣美食票選第2名的『北鴨鴨肉羹』,就是其中一例,而且電視節目食尚玩家也跑去介紹!

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