台北金華街老宅新景點「光在錦町」5月開幕,進駐的6個品牌中,「豆舞YUDOFU」主打京都風湯豆腐,店內由全台唯一榮獲日本官方「海外日本料理調理技能認證制度」金牌認證的品牌長陳禹丞坐鎮,堅持不添加任何防腐劑與多餘化學物,優雅傳達出食材純白本味的質樸本色。 (2026-06-03 11:35)
台北市歷史建築「錦町日式宿舍群—杭州南路二段61巷33至51號、金華街90號」,透過「老房子文化運動2.0」媒合,由民間團隊「大樂司文創」負責修復及再利用,以「光在錦町」作為營運名稱,今日正式開幕,進駐商家包含精品咖啡、日式鐵鍋鬆餅、京都湯豆腐料理,以及用「聲音策展」為核心的生活風格品牌。 (2026-05-15 10:13)