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需3天前預約!六福萬怡一鵝四吃開賣 板橋凱撒推出家宴料理

台灣人不只愛吃烤鴨,對燒鵝也十分熱愛,台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理新推出「神仙乾坤燒鵝」,除第一吃「掛爐片皮燒鵝」外,主廚還變化出「松露鵝油拌細米粉」、「桂花冰梅醬鵝腿」、「烈火津白濃鵝湯」美味,打造一鵝四吃,可供4~6人享用,需3天前預約。

肉質細膩油滑!不用飛香港 這4家餐廳也吃得到美味燒鵝

廣式片皮鴨一向是很受台灣人喜愛,不過近期不少飯店及餐廳開始推出廣式燒鵝來吸客,包括米其林三星餐廳頤宮、米其林一星大三元,以及君悅酒店的漂亮廣式海鮮餐廳都推出燒鵝料理。其實台北喜來登辰園多年前就曾推出「一鵝四吃」,最近更是再推每道260元的6道鵝餚來搶客。

皮脆肉嫩的港式燒鵝 在台灣這3家都吃得到 

台灣人愛吃烤鴨,除了街邊常見的一鴨三吃之外,各大飯店也有美味好吃的烤鴨料理,從一鴨三吃至一鴨九吃都有,不過香港常見的燒鵝在台灣卻是少見,目前家鴻燒鵝與天成大飯店是許多愛吃燒鵝老饕的口袋名單,最近台北喜來登辰園也推出燒鵝,還可以一鵝四吃。

老饕們看過來 台北喜來登辰園推出一鵝四吃

一鴨多吃大家常聽到,至於一鵝四吃市面就不常見!11月3日起台北喜來登辰園粵菜行政主廚姚嘉雄與燒臘主廚楊華廣,融合創意巧思推出金鵝御宴,讓大家體驗到一鵝四吃的不同風味,品味燒鵝的獨特口感:第一吃「廣式片皮鵝」、第二吃「脆皮燒鵝腿」、第三吃「蘋果鵝鬆佐蘿蔓葉」與第四吃「酸菜野菌鵝肉湯」,每套TWD4,800+10%。

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