每年的進口量超過3萬公噸 台灣澳洲牛市佔遠超過美牛
根據統計，台灣每人每年吃掉的牛肉約5公斤左右，而澳洲牛肉提供多種選擇性，加上品質與美味兼具，高級餐廳、五星級飯店和高檔牛排專賣店，紛紛推出以澳洲牛肉為主的菜單，澳洲肉類畜牧協會表示，目前在台灣的進口牛肉市場中，澳洲牛肉的市佔率絕多數超越美國牛肉，台灣每年的進口量超過3萬公噸。 (2016-05-27 00:21)
宮武讚岐烏龍麵台北也吃得到 遠百寶慶店5/26開幕
三丼OUTLET排隊名店宮武讚岐烏龍麵要進軍台北，位於西門町的遠百寶慶店5月26日正式開幕，75元起就可以吃到日本味的烏龍麵。 (2016-05-26 18:46)
美食讓人著迷 國際美食網站選出台北38家必嚐的餐廳
不管是東亞還是歐美人士，台灣給他們的印象就是到處都有美味的食物，其中台北的美食更是讓人著迷，國際美食網站EATER選出台北38家必嚐的美食餐廳。在EATER該篇文章也中指出，台北市夜市聞名於世、也有許多美味的邊街小吃，同時因為擁有獨特的飲食文化，呈現出不同面向的美食。 (2016-05-26 17:12)
粉絲們注意了！拉拉熊主題咖啡館將前往台中開分店
台中的拉拉熊迷注意了！Rilakkuma cafe拉拉熊主題咖啡館將到台中開店，地點是在台中新光三越中港店，開幕時間大約是夏季，店裡會有專屬的主題設計以及超萌的限定版餐點。 (2016-05-26 13:58)
EZTABLE與日本一休訂房網戰略合作 Q4可訂日本餐廳
瞄準台日觀光商機及伴隨而來的餐廳訂位需求，線上餐廳訂位服務EZTABLE攜手日本訂房訂餐廳網站一休(Ikyu.com)進行戰略合作，除了EZTABLE獲得一休領投新一輪資金880萬美元之外，預計在2016年第四季，台灣消費者將可透過EZTABLE線上即時預訂超過2,000家日本首選餐廳。 (2016-05-25 18:05)
試水溫 哲麵林森店6/2至6/4營業到凌晨3點
在大台北的深夜裡，有各種深夜食堂提供夜貓子來填飽肚子，有串燒、麵攤、火鍋店等，但就是沒看過日式拉麵店有營業到半夜12點以後，為了半夜想吃拉麵的人，哲麵林森店宣布6月2日至6月4日營業時間特別延長到凌晨3點來試試水溫，如果反應好或許會再續辦。 (2016-05-25 17:29)
涼麵、滷肉飯… 夜貓族最愛的大台北深夜食堂在這！
台北白天人聲鼎沸，晚上也非常熱鬧，尤其有許多深夜才能吃到的美食，《DailyView網路溫度計》就統計出「夜貓族最愛的深夜食堂」，第一名讓人有點意外，是來自大陸的「海底撈」，其他上榜的美食包括「金峰魯肉飯」、「嘉義鮑魚海產粥」、「鵝媽媽鵝肉切仔麵」、「福德涼麵」。 (2016-05-25 11:37)
台南美食不是只有小吃 4家兼具質感與美味的法式餐廳
台南是個美食之都，但美味的可不全都是小吃喔！在台南有好多家兼具質感與美味的法式料理餐，像是連兩屆入選由法國外交部舉辦的味覺法國活動的法國小酒館，跨出高雄、進駐台南官邸的帕莎蒂娜餐廳，以及開業許多的尼法與那個時代。 (2016-05-25 11:00)
大半夜也能吃得到 築地場外市場6家24小時營業壽司店
相對於台灣，日本24小時營業的商店與餐廳相對較少，不過，在築地的場外市場有6家壽司店是24小時營業，任何時候想吃壽司都吃得到，而且是全年無休，其中すしざんまい是日本知名的壽司店，老闆曾多次高價標下黑鮪魚，全國各地也都有分店。下次在東京時大半夜肚子餓、或者想一大清早想吃壽司時，可以參考看看。 (2016-05-25 07:06)
後面追兵持續增加 礁溪老爺下一步鎖定親子同樂市場
國內飯店這幾年積極轉往宜蘭發展，包括晶華、雲朗、寒舍、遠東等大型飯店集團都已卡好位，面對多位重量級對手急起直追，礁溪老爺也備感壓力，在飯店11週年慶的同時，也啟動新的規劃，鎖定親子市場，增加適合兒童的遊樂設施。 (2016-05-24 23:07)
台北市場裡的美味 4家隱身傳統市場裡的壽司店
許多平價美食總是可以在傳統市場裡找到！以日本料理為例，因為租金相對便宜，老闆可以有更多本錢去購得更新鮮的魚貨，客人當然可以吃到CP值超高的壽司、生魚片及海鮮丼飯，這次《ETtoday東森新聞雲》整理4家隱藏在台北傳統市場裡的美味壽司店。 (2016-05-24 11:00)
泰國首席名廚Ian Kittichai客座萬豪 擅長泰菜西吃
榮獲2016亞洲50最佳餐廳第19名的泰國餐廳Issaya Siamese Club主廚Ian Kittichai，有著泰國首席名廚，他將在5月24日至5月29日客座台北萬豪酒店Garden Kitchen，雖然Ian Kittichai本身偏好泰國東北、北部口味，但因為長時間受到法式料理薰陶，因此擅長泰菜西吃，其料理並沒有傳統泰式料理的偏重的辣度。客座午餐2,980元+10%，晚餐4,280元+10%。 (2016-05-23 19:54)
台灣人的早午餐 融入台灣味、結合鐵板燒的扶旺號
台灣的早午餐市場一向競爭激烈，除了打價格戰之外，求新求變才能在市場上站有一席之地；最近台北市除了炭烤吐司之外，融入台灣味、結合鐵板燒的早午餐「扶旺號」也掀起一股不小的話題，其中復興店在台北市寸土寸金的租金下開幕滿1年實在不容易，一到假日等待時間可能都要半小時以上。 (2016-05-23 11:00)
丸本陣、望月樓加入 大台北高樓層餐廳增加到7家
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業，分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」，若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳，大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
FRIDAYS首座旗艦門市林森店5/27開幕 宣告接棒敦北店
藝人大S的老公汪小菲半年多前宣布進軍台灣精品飯店市場，租下龍巖集團在敦化北路整棟辦公大樓，而位在1樓經營24年的T.G.I. FRIDAYS敦化店被迫於2月22日結束營業，經過多日籌備，T.G.I. FRIDAYS正式宣布全球首座旗艦門市—林森店（欣欣百貨內）將於5月27日開幕，正式宣告接棒敦北店。 (2016-05-20 18:57)
韓式烤肉新麻蒲海鷗要開2號店！5月22日開幕
韓式烤肉新麻蒲海鷗要開2號店了！地點是西門町的阿曼TIT韓系購物商場(1F側門)，預計5月22日開幕。開幕當天除了全新推出火山炒飯之外，小菜、碳酸飲料無限續點。韓國風味的海鷗肉(豬橫膈膜肉)及爐邊蛋是新麻蒲海鷗必吃品項，韓劇裡提到的烤豬皮也吃得到。 (2016-05-19 18:23)
美福GMT餐廳推出伊比利豬套餐 主菜是極品老饕部位
位於台北美福大飯店四樓的GMT Gourmet Kitchen與擁有80年歷史的西班牙伊比利豬肉品牌─Blázquez獨家合作，並邀請西班牙當地主廚拉斐爾‧德拉卡利來台與GMT主廚邱奕傑廚藝交流，並自5月20日起至6月20日於GMT推出西班牙伊比利豬套餐，每套2,680元+10%，其中主菜還是油脂豐富的老饕肉。 (2016-05-19 17:29)
最「高」日本料理丸本陣開始試營運 午間套餐980元起
由微風集團自營的日本料理丸本陣，經過半年的籌備終於在5月18日開始試營運，坐鎮丸本陣的料理長是師承江戶前壽司手法老店《築地壽司岩》、擁有20年資歷的岩城勉，岩城勉表示，希望透過丸本陣可以讓台灣的客人吃到正統又美味的日本料理。丸本陣位於微風信義45樓，白天可以遠眺藍天青山，晚上則可以欣賞美麗台北市夜景，是全台灣最高樓的日本料理。 (2016-05-19 13:00)
重現德國味馬芬蛋糕 德滿芬Der Muffin Mann 5/19開幕
全台第一家專賣德國口味馬芬蛋糕「德滿芬Der Muffin Mann」在5月19日正式開幕，引進德滿芬Der Muffin Mann的張維珊表示，德滿芬的馬芬蛋糕保證採用天然食材、純手作的德式風味，而且捨棄傳統的奶油與雞蛋，改採植物油與有機原料，素食主義及對奶蛋過敏者也能品嚐。 (2016-05-19 11:37)
台北也吃得到了！大宅門鴨頭乾鍋台北敦化店開幕
高雄人氣餐廳大宅門鴨頭乾鍋北上開店了！台北喜歡鴨頭乾鍋的朋友有福了，5月7日起大宅門台北敦化店開始營運，除了鴨頭乾鍋之外，還多了乾鍋紅蟳可以選擇。而在吃完鴨頭乾鍋後，再將涮湯放入香辣鍋內，把蔬菜、海鮮、羊牛肉等丟入，馬上有了第2種吃法。 (2016-05-18 23:18)
深夜裡的美食！大台北12家半夜也有營業的深夜食堂
雖然醫生多數建議睡前不要吃東西，而且習慣吃宵夜容易變胖，但是對於加完班的上班族、日夜顛倒的夜貓子來說，餓肚子更難過，安撫空虛的胃變成首要之務。《ETtoday東森新聞雲》整理出在12家評價不錯、在台北市有營業到12點過後的「深夜食堂」，讓常在深夜中仍餓著肚子的朋友參考看看，不過這絕對不是全部，相信在大台北的每個角落裡都有某些人的「深夜食堂」。 (2016-05-18 18:00)
名古屋中部國際機場不僅有美食 還可以泡湯看飛機
在日本，可以泡足湯的車站很多，但可以在機場裡泡湯可能是少之又少吧。進出日本中部的名古屋中部國際機場裡就有一個「風の湯」，check in、託運行李之後，如果有空餘的時間又想放鬆身心，倒是可以在回台之前泡個舒服務的湯，在風之湯還可以看飛機起降。大人費用1020元、小學以上620元，而未滿6歲費用210元。 (2016-05-18 13:00)
2016年最佳西廚客座漢來 不到3000元就可以享用美食
這幾年飯店業者競邀米其林主廚、國際名廚來台客座，不過每餐價格往往是萬元起跳，不過這次漢來美食邀請的是來自新加坡的義籍主廚Lino Sauro來台獻藝，7道餐點再加6支義大利產區葡萄酒，只要2800元就能享用到。 (2016-05-18 11:00)
結合燒肉、石燒新體驗 全台首家「球牛排」餐廳登台
全台首家「球牛排」餐廳「Oh! My Stone」即將在台北開幕，時間是5月21日，這是近期日本福岡與首爾的新食潮，利用高溫的黑礦石圓鑄鐵，將捏成球型漢堡肉直接在黑礦石圓鑄上燒炙，結合燒肉與石燒的全新體驗，客人可以享有DIY樂趣。 (2016-05-17 10:21)
