五星級飯店的行政主廚是許多人想爬上去的位子,但Riccardo Ghironi願意放棄這令人欽羡的職位,在台北市民生社區開起義大利小酒館梅帝騎,只為了提供最道地的義式料理給大家,簡單的千層麵,卻有著義大利媽媽的味道。 (2015-04-13 12:01)
因為天氣太熱的關係,不吃冰淇淋實在不能運作!今次去台灣就試了兩家比較傳統的手工冰淇淋。第一家是在西門町的永富冰淇淋,之前在高雄見到沒機會吃,在西門町再見到時就剛好可以吃吃看。這家店的冰淇淋超便宜,NT$35就有三球可選三種口味。桂圓 / 花生 / 紅豆 / 芋頭 / 雞蛋 / 李梅 / 百香果 / 草莓,每種都有果肉,桂圓味真的有桂圓肉,吃得我好開心! (2015-04-12 15:00)
這家店是上次來全聯的時侯看到的。說真的地點己經滿隱密的了,想不到外觀也很低調XD比較好找的目標是路口有一間拉亞漢堡,走進來就到了,門口還有二手書義賣哦!看來老闆娘是很有愛心的人,那天剛好下雨,一邊撐傘一邊拍還滿辛苦的XD (2015-04-11 10:00)
面對接下來的情人節,熊跟喵其實想了頗久,到底要推薦一些怎樣的餐點,才能讓大家有過節的大餐氣息,卻又不要因此而錢包破洞,說實在話,在經濟不算景氣的狀況下,熊跟喵還是覺得吃東西要有種物有所值,卻又不能百分百只在意價錢(不然實在很難保證品質),而這次要帶來的亞都麗緻巴黎廳1930,就是熊跟喵心目中的一個不錯選擇。 (2015-04-10 10:00)
總面積約791坪的台南市長官邸,興建38年來,歷任五位市長中僅一位居住於此,平日甚少使用。2014年現任市長賴清德開放此處招標,委外託給帕莎蒂娜國際餐飲集團經營,經過大幅整修後由原先雅緻古樸洋房,搖身一變為義法料理餐廳與烘培坊,於2015年4月9日揭幕,4月10日正式營運。 (2015-04-09 19:37)
在京都市區附近,有間外觀豪不起眼的「馬戲團旅店」,窄小的兩層樓半的空間,蒐藏了大量復古家具和顏色鮮豔的畫作,整體風格狂妄中帶有細緻的優雅。此間旅店最吸引人的,是隱藏在眾多家具間的一道鏡子,這是法國路易15世曾使用過的鏡子,藏在一晚僅3000日幣的街角小民宿裡。 (2015-04-09 09:01)
菓風小舖是知名的糖果專賣店,繼宜蘭開設了菓風糖果工房外,每天可是人潮不斷,頗受好評,現在在雲林斗六開了一家更大更好玩的複合式店面,這家菓風巧克力工房不但場地更大,餐點的選擇更多(新鮮現做麵包、巧克力、輕食~~),還有好玩又專業的diy教室!! (2015-04-08 15:00)
這間『T.S嚴選鐵板燒』很早之前就被鴻團長的文燒到!過年後找了個時間,就訂了 228連假來享受大餐~ 享受這讓我口水分泌許久的鐵板燒料理 XD其實這間『T.S嚴選鐵板燒』似乎是間老店了!而且是那種渾身散發著復古記憶的一間餐廳~在店外還有專屬的停車位,我們是一開門就到,吃飽出門外頭全都停滿~ (2015-04-07 15:00)
說到西班牙美食是一定要開一隻火腿來助陣的,西班牙人博大精深的吃豬文化從歷史經典小說以及藝術名畫裏都有跡可循,多數人只知道世界級美食奇葩伊比利火腿,但來觀察這一趟美食之旅,才知道西班牙人原本就有著吃豬肉的傳統飲食習慣,也吃豬血、內臟等等 (2015-04-06 18:15)
話說大口來過台北市忠孝東路四段216巷這麼多次,竟然沒有發現這麼有一間用小時候大餅取代麵包、極富特色的創意小店!「EMPEROR LOVE御奉小餐館」白綠相間的外表頗為歐式,但卻有一扇古色古香的古典木門,走進一看,就像來到一個中西融合的小時代,空氣中瀰漫著淡雅茶香... (2015-04-06 17:00)
以往我們總把「餐點」不怎樣加諸於「親子餐廳」,當然我也是。而這也就是為什麼我走進這家位於西湖捷運站附近頗有名氣的「HO'ME廚房」前的疑慮,但幸好結局是美好的,不管是味覺還是視覺,於是提筆和大家分享我的第一間「親子餐廳」。 (2015-04-05 15:00)
熊喵初訪國賓大飯店牛排聖堂A CUT,除了環境絕佳之外,在意肉質與熟成的凌維廉主廚兼具遠見與膽識,對於國賓A CUT,熊跟喵其實都有著跟工作有關的鮮明記憶。對喵來說,她主要的線路高層非常喜歡這裡的牛排,每次有機會聚餐總會巧約在這裡,就算是不同的廳別... (2015-04-03 13:00)
成立於2014年7月的Memo Bake Sweet Memo(飴川本舖),可說是台灣烘焙業的一顆閃耀新星。在具備20多年甜點經驗的主廚團隊帶領之下,Memo在怡客咖啡店內共推出十多種的歐法點心產品,除了香濃的乳酪蛋糕、生乳捲、經典蛋糕等十多種商品之外,最受民眾歡迎的,就是吃起來酥又香的「鹹派」! (2015-04-01 16:01)
假日都是我們睡飽吃美食的最好時間!XD這一天帶著忘年之交一起來中友百貨逛街,順道來這間在中友巷子裡的美式早午餐大快朵頤~三個人最後吃到撐到不行!到現在還非常記得非常滿意他們的食物和價位,完全是 CP值大好! (2015-03-31 17:00)
曾瘦身三十公斤的杜佳穎教大家吃了不怕胖的「紅蘿蔔起司蛋糕」,有滿滿的紅蘿蔔纖維與天然的甘甜香;還有完全不怕黑心油,只用蒸熟的鮭魚,放進麵包機,按下攪拌、烘烤鍵,沒有油煙就做出百分百的鮮魚香鬆 (2015-03-31 14:42)
馬德里熱騰騰剛出爐的米其林餐廳:La Cabra,2014年11月才剛獲頒米其林一星三叉匙榮耀的時尚食館(一星米其林是食物好吃、用餐環境舒適,值得開車前往的肯定),親自來試吃意外鎮店大廚如此年輕,才28歲開店不到兩年就獲得米其林認證的好手藝。 (2015-03-30 14:01)
趁著剛做完頭髮的好心情,就繼續來去找美食吃午餐吧~最近得知歐舒丹這個知名法國保養品牌南下展店,在台南夢時代開設了專櫃,還有在台灣第二家的【歐舒丹咖啡】分店,原本對於她家的產品好感度很高,當然勢必得來嚐嚐鮮了。 (2015-03-30 10:00)
2015台北國際烘焙暨設備展於26日起,一連四天於台北世界貿易中心南港展覽館登場。除了精彩的「UIBC世界盃青年西點大賽台灣代表選拔賽」及「加州葡萄乾暨加州乳酪烘焙爭霸賽」外,消費者最關注的好康資訊,一次報給你知。 (2015-03-27 15:15)
也忘了是在哪看到這家很特別的早餐店。大概是因為自己職業的緣故,覺得「高三孝」這店名實在太有趣,所以找了個週末早上,特意不自己做早餐,還坐了20分鐘的公車過來吃一頓。 (2015-03-27 10:00)
用碳火烤過的吐司外酥內軟,口感就是跟一般烤麵機烤出來的不一樣,例如名聲很響亮的豐盛號、最近人氣漸高的高三孝,但除了這二家之外,基隆昇美早餐、廟口9號攤的碳烤三明治,以及而永和的四號公園的碳之家也都滿受歡迎。而台南阿嬤碳烤三明治則是來到台南不可錯過的一道早點。 (2015-03-26 20:01)
身為日本最美古都的京都,是台灣旅客最愛到訪的地點之一。雖說在日本住宿一晚房價高,但在京都卻有不少因應當地風景而在巷弄間開立的美麗町家民宿,不到千元台幣就可以入住,還能感受住在古都京都中,不同的生活氣氛。 (2015-03-24 11:40)
本來在二月初就要來貳樓餐廰用餐了,但好巧不巧的剛好遇到瓦斯破裂暫停營業(是有沒有這麼巧XD) 於是就拖到228連假才來啦! (2015-03-21 17:00)