疫情時代的飯店全新概念經營模式,這個全新的創意來自總是引領飯店風潮的「礁溪寒沐」。還記得去年引爆宜蘭飯店下午茶吃到飽風潮的「礁溪寒沐酒店無時間限制吃到飽」,這次礁溪寒沐的企畫是「微奢華-親愛的我把五星飯店搬回家了」,這一篇是個人實際走上一趟,把看到、吃到10大主題區濃縮成重點攻略。 (2021-08-01 15:00)
首度聯名!因韓劇《孤獨又燦爛的神-鬼怪》爆紅的「bb.q CHICKEN」2018年登台後掀起搶吃熱潮,累積大票粉絲。這次宣布找來台灣樂團「八三夭」合作打造最新聯名套餐,不僅吃得到招牌人氣炸雞,隨餐還送八三夭口罩或口罩鏈,限量只有2000組,8月1日起至31日限時31天登場,鐵粉不能放過。 (2021-07-29 11:26)
前幾天看電視新聞時看到,漢來海港自助餐廳一張餐券最高可兌換8道料理,午餐、下午茶、晚餐券都可以兌換,剛好遇到生日慶生,決定在漢來海港台茂店事先訂好餐點再加訂一個六吋蛋糕再享85折優惠,疫情的關係雖然不能外出吃大餐,訂餐外帶也有吃大餐的儀式感,現在還有推出免下車取餐服務呢! (2021-07-24 12:00)
晶華美食到你家每週都有快閃優惠推出,本週以日本鳥取縣的松葉蟹、以及油花豐美的鮭魚為主角,推出「究極蟹鮭雙盛合」限時快閃,有鳥取松葉蟹散壽司、鮭魚三重奏散壽司可選,原價每份1480元、自取優惠價為980元,一次購買兩款自取優惠價為1860元,等同於66折優惠。預訂時間為7月19日下午3點至21日下午3點,取餐日為7月20日至8月1日。 (2021-07-19 20:03)
受到疫情衝擊,餐廳業績如雪崩式下滑,但也有連鎖餐廳選擇逆勢展店,迴轉壽司「藏壽司」持續向全台50家店目標前進,除了預計7月底開幕的桃園遠百店、高雄岡山店之外,近期又準備再開南港citylink、新莊思源路店及台中崇德店3家門市,預計8月後陸續開幕。 (2021-07-19 11:51)
高雄「1928燒肉總鋪」推出超吸睛的外帶餐盒,這次最推薦的口味有那些呢?自己超愛店內超快完售的安格斯沙朗牛排,幸運吃到的我整個幸福飛上天,舒肥肉質超優秀真的不誇張,還有其他13款便當可以讓你吃個過癮。 (2021-07-17 15:00)
三級警戒未除、防疫仍為優先,微解封後台北市餐廳仍無法內用,星級飯店為了一解消費者想要大啖美食以及換個場景放鬆心情,推出美食假期優惠住房專案,入住就可以在房間裡享受爐烤牛排龍蝦餐、廣式片皮鴨等美食,暫時擺脫居家辦公和日常家務。 (2021-07-15 12:21)
自5月15日雙北開始疫情三級警戒後,許多餐廳暫停營業來防疫,但隨著時間拉長,許多客人也開始詢問能不能推出外帶餐,像是天母知名串燒店「鳥哲」在休息48天後,7月1日起宣布將推出有別市面上的全新餐盒「盲盒餐食」,如同驚喜包一般,只有打開之後才知道會吃到什麼菜色。 (2021-07-06 14:04)
全國三級警戒將持續至7月中,國內所有餐飲消費皆轉型為外帶、外送形式,君品酒店旗下米其林三星頤宮中餐廳首度攜手3家米其林一星餐廳推出六星饗宴,除了頤宮先知鴨二吃之外,還有渥達尼斯磨坊的18款特製西班牙Tapas,在家一次就能吃到四家米其林星級餐廳料理。自7月5日起銷售至7月24日,雙北市可享免費外送服務。 (2021-07-05 14:06)
受到5月中疫情爆發衝擊,不少餐廳選擇暫停營業來防疫暨保護員工,但眼看疫情沒有結束跡象,也不得不重新營業提供外帶餐,像是初魚日本料理與鐵板燒就從6月25日開始提供外帶便當,有鐵板燒便當、日料散壽司便當及生魚片餐盒。 (2021-07-05 12:42)
位於台南市民生路一段的「風驛鮨味壽司」,一顆顆巨大無比的鮭魚壽司映入眼簾,防疫時期推出外帶「炙燒鮭魚壽司」,共有6種口味,鹽鮭魚、焦糖魚、七味、起司、松露、明太子,滿滿鮭魚太誘人。 (2021-06-28 11:57)
「晶華美食到你家Take Regent Home」再推快閃優惠,繼龍蝦與牛排兩大主題美食之後,台北晶華酒店再推出特價壽司,消費者於6月23日下午3點至25日下午3點上網訂購,原價1280元的16貫握壽司盛合特價880元,等於每貫55元,而原價1480元的散壽司限時優惠980元。 (2021-06-23 11:40)
五月中這波疫情來得急又猛,冷不防的是直接狠狠重創所有飯店與餐廳業者,令人擔憂與不捨。若一些好店萬一沒撐過去,其實,是消費者的損失!因此,假設經濟許可,除了做好自「煮」管理,也很鼓勵大家能用實際行動支持身邊的一些好餐廳,在符合防疫條件前提下來外帶或叫外送餐點。 (2021-06-22 13:00)
疫情持續重創餐飲旅宿市場,各家業者積極鎖定餐飲外帶,台北君悅酒店凱菲屋自6月22日起至8月底變身為「凱菲食集 Café Mart」,十大主題餐檯全天候供應即食熱食,外帶價格20元至900元,到館消費滿千送千元折價券,使用旅展券可依票券價值折抵兌換商品,再享85折優惠。 (2021-06-22 10:33)
花の壽司是隱藏在鳳山住宅區的小餐車,位於八德宮對面,提供多種闆娘每日新鮮手作平價壽司,有中卷壽司、細卷壽司、花壽司、握壽司等選擇,可以單點品項或直接選擇餐盒,建議先打電話預訂再自取外帶比較不用等候太久。 (2021-06-19 10:00)
位於高雄正心街上的餐酒吧「食獻」,在主打的日式丼飯中可以感受台式料理的靈魂,但其實日本料理並不是他的的主要定位,而是以餐酒館的概念結合新工業風的設計感,提供人們下班後吃飯小酌的好去處。 (2021-06-06 16:43)
喬手作披薩是草屯郊區人氣美食之一,簡單擺放桌椅與植栽花盆點綴,有點森林系餐廳的氛圍。喬手作披薩現點現做加上11吋的大披薩,價格相當親民,開業至今已經是周邊居民的口袋名單,周邊還有隆江老甕豬腳飯和林福記脆皮烤鴨等美食不要錯過。 (2021-06-02 15:00)
全台第三級防疫警戒持續延長,待在家吃外帶美食已成為防疫新生活,而除了各式餐盒便當之外,美式餐廳與牛排館也開始推出牛排外帶服務,讓肉肉控、牛排控在家也能享用美食。 (2021-05-31 18:24)
台中南屯高CP值日本料理「永樂饌海鮮鍋物」,主廚擅長用創意手法將新鮮食材料理出獨特美味,全台中只有這裡吃的到溫熱壽司飯、熟成的生魚片,滋味一級棒!店內最受歡迎的無菜單雙人套餐內容超豐盛,吃的到懷石料理的精緻度,內容豐盛澎湃。 (2021-05-31 17:00)
配合政府防疫自主休息幾天之後,藏壽司部份門市也準備重新營業,同時將推出6款「KURA外帶餐盒」,而且每個外帶餐盒都送一顆名偵探柯南扭蛋一顆,消費滿500元也能把柯南限量文件夾帶回家收藏。外帶餐盒6月1日首先於松江南京店限定開賣,其餘22家門市6月8日開始販售。 (2021-05-31 10:52)
「莓塔咖啡館」推出新料理及菜單啦!有到新堀江或新光三越三多商圈附近逛逛可以約會聚餐,除了現點現做的義大利麵、燉飯、烤餅、炸物等鹹食餐點,還有甜食控們最愛的甜點下午茶,蛋糕選擇豐富多樣,每天都有不同口味可任選,搭配特調飲品享用非常有滿足感。 (2021-05-28 10:00)
雞排控吃起來!位於桃園平鎮振興西路上的「DoMi 多米鹽酥雞」,招牌的起司包餡雞排不僅口味多元,流洩而下的起司瀑布吸睛又邪惡,另外還有捲捲蔥油餅也是不輸宜蘭蔥油餅的美味,酥脆帶點Q彈的鹹甜味蕾,也備有脫油機,吃起來不會過於油膩感。 (2021-05-20 10:00)
午餐吃了意外不錯的阿香姨麵店之後,到附近路口買其他地方沒看過的蛋酥餅,因為恆春盛產洋蔥,便選了這個口味,餅皮薄薄鬆脆的確頗有特色。 (2021-05-09 15:00)
講到台菜,飄香近半世紀的「欣葉台菜」絕對是再經典不過的餐廳之一,以往僅提供給VIP的隱藏版專屬佳餚、宴席手路菜,如今在「欣葉台菜」創始店大公開!布袋雞湯、鯉魚大蝦、煙燻白鯧等大菜,只要先預訂就吃得到! (2021-05-04 10:00)