濃油赤醬的上海紅燒肉軟嫩、醬汁濃厚 讓人想一吃再吃
台北雖然不大，但飯店倒是不少，熊跟喵一向喜歡飯店的環境與美食，所以也常到這些地方吃飯，還能跟各位大廚們請教私房秘招，光是聽它們說菜，就已經是獲益良多。而這次呢，因為格友小虎與強哥的邀請，才讓熊有機會首度踏進首都大飯店的二樓豫園上海湯包館，也就是以本幫風味著稱的上海佳餚啦！ (2014-09-19 10:00)
高雄道地澎湃銅板美食 加了大腸的豬血湯一碗賣40元
那天我們為了找尋同好們所說的好吃米粉羹，來到了鼓山區，頂著大太陽根據同好給的線索，就是遍尋不著米粉羹，車子一路開到了鼓山第二公有市場，看到有排隊人潮，敏銳的我們便想停下來一探就竟。 (2014-09-18 15:00)
驢子餐廳改頭換面再出發 自種食材健康又美味
隨著台灣的餐飲業愈來愈被重視，再加上對新飯店來勢洶洶的競爭壓力，一些老字號飯店這幾年也開始積極改頭換面，推出更吸引人的餐飲品牌來吸引消費者。林森北路上的華泰王子飯店，幾年前也開始積極轉型，除了不同的飯店品牌之外，當年開在西華飯店對面大樓的驢子餐廳，因為找來蔣友柏設計空間。 (2014-09-17 10:00)
逢甲夜市日船章魚燒總本鋪 排隊不間斷的懷舊日式小吃
台灣是個異國美食文化齊聚的土地..但每種異國美食來到台灣又會因為當地口味而有變化..牛排與漢堡先不說..我想最早期引進的異國小吃大概就屬章魚燒跟可麗餅了.. 畢竟每個時期總會有突然出現的爆紅小吃..從葡氏蛋塔以來屢見不鮮.. (2014-09-15 15:00)
台中南屯銅板午茶 現炸燙口蚵嗲搭配爽脆丸子湯好滿足
現在物價年年高漲的時代，下午肚子餓的時候，台灣味的本土炸物攤大概是最好的欣慰。所謂本土炸物攤就是這篇要講的『炸粿』啦，可能簡單花幾個銅板就能暫時填滿饑餓的空。而這種平民炸物的文化在台灣早期就一直流傳下來的飲食方式，透過油炸讓簡單食材更美味。 (2014-09-13 15:00)
多樣化的牛排選擇 吃什麼等級、什麼部位應有盡有
如果有到過忠孝夜市，應該都知道忠孝夜市最多的就是牛排館，價格多是$130上下，還有一個沙拉巴可以免費吃，在我還是大學生的時候，經常跟同學到忠孝路吃牛排呢。所以前往的時候，也一度以為黃石公園這間跟那些夜市牛排館應該是差不多的，但我發現我錯了，看下去就知道了。 (2014-09-12 15:00)
平價義式料理賣起牛肉麵！？原來是老闆喜歡的私房菜
P&P義式鄉村料理的位置，是從捷運西門站六號出口出來，沿著成都路直行5～8分鐘，左手邊的二樓（對面就是著名的台北天后宮）P&P從中午一直營業到晚上九點半，最後點餐時間為八點半。熊和喵因為工作地點的關係，兩人常在西門站會合，三不五時就會懷念這裡的好味道而來這裡用餐。 (2014-09-12 10:00)
到「常聚」必點招牌美食脆皮叉燒 甜鮮爽嫩、讓人回味
在國賓飯店粵菜廳任職多年，今年轉戰獨立餐廳的楊華志師傅一手策劃的「常聚粵菜、點心」餐廳，除了楊師傅擅長的燒臘，還可以吃到師傅精心挑選的游水生猛海鮮以及最受台灣食客歡迎的飲茶點心，然後以平實的價格供應，開幕沒多久，就廣受各界好評。 (2014-09-10 10:00)
林百貨內的復古咖啡廳 cocorico帶你回到五零年代
走進這間【cocorico】 完全有一種回到四五零年代的感覺，如果不是因為晃到了【林百貨】樓上，其實也沒想過會在這間店坐坐，整個【林百貨】的五樓，就是兩間店。這兩間店的裝璜、氣質都和【林百貨】本身相當的吻合！這感覺還得是挑選過樣子，才能搭的上這間五層樓仔呢～ (2014-09-09 15:00)
夜間限定人氣家庭料理日式食堂 菜單上接近80道料理
我習慣在台南步行走過城市的街道，慢慢用雙腳的足跡看見這個古都的歷史軌跡。當然，步行也比較能發現一些讓人有興趣的料理店，可能是新開市或老店，反正不急不徐的節奏，比較適合我喜歡在台南旅行的步調，雖然我自己是台南人。 (2014-09-08 15:00)
拌開混著油蔥的醬汁 阿城切仔麵光聞就讓人狂吞口水
月前接受某個平台專訪時被問及我的台北捷運美食地圖那一線吃的最多，那一站寫的最多，我想了一下【板南線美食】 應該吃的最多，但若要說那一站的食記最多我猜應該是【市政府站】 又或是【雙連站】 再細分的話前者以餐廳為多，後者又是小吃偏重。 (2014-09-07 10:00)
紮實好料的蚵嗲一咬開滿嘴鮮味 豬血湯免費超吸晴
來到台中五年多，因為工作的關係常常會在大街小巷穿梭，也常常會發現一些有興趣的店鋪。但往往只在心裡做記號以後，轉身就幾乎都忘記了，常常一回想起來又是好幾年後的事。 (2014-09-06 15:00)
來自韓國的連鎖炸雞店 再見全壘打炸雞盤酸辣好味必點
今年暑假在韓國有86家分店的【七日七日韓式炸雞專賣店치르치르】在高雄跟台中開張，吸引我前來的不是因為人家說它好不好吃，而是它高貴的訂價讓我想一探究竟啊!【七日七日韓式炸雞專賣店】在台中的第一家店選在逢甲夜市的麥當勞對面展店。 (2014-09-01 15:00)
哪裡吃？怎麼買？萬里蟹海鮮餐廳攻略秘笈全在這
萬里蟹是野生海蟹，一定要有活水缸才能貯放，所以我都先找設有活水缸的餐廳，尤其是經新北市府輔導、有價位標示清楚的海鮮餐廳，更是首選。（記得，死蟹吃不得） (2014-08-30 17:00)
96道台北最好吃的早午餐 「皮太太三明治」不能錯過
貓的美味之夢的每樣餐點都是由外號皮老闆的老闆娘─李平萍精心設計而成，有小孩的他特別重視餐點的營養與健康，在食材的選擇上也非常講究，好比餐點中大量使用到的蛋，嚴選由吃了添加天然納豆菌飼料的雞隻生產出的納豆蛋，不但富含納豆的營養素，口感更比一般的雞蛋還要有彈性。 (2014-08-28 19:46)
採用廚師特製辣醬 苗栗元园圓炒飯粒粒分明入味好下飯
好久沒寫苑裡的小吃了，今天來介紹一家我個人很愛的店。元园圓這一家的炒飯與燴飯我個人蠻喜歡的，尤其愛他們廚師自己炒的辣醬，平常我家裡都會備著一罐隨時可以吃，吃起來辣中帶著鹹香，口感夠辣又不會過鹹，當然這一家的炒飯我覺得炒的粒粒分明，均勻入味香氣十足，燴飯就份量很大吃起來很滿足這樣。 (2014-08-27 15:00)
阿秋大肥鵝皮脆肉嫩 臭豆腐味道溫和軟嫩入味
認識知名部落客的好處就是不管去哪都有人指「食」，固然吃絕對主觀但多少不至於踩到雷，再則也少了做功課的事前準備，這一家便是從台中知名部落客「橘子狗」中得知。 (2014-08-26 10:00)
吃過川味、台式牛肉麵，法式牛肉麵有吃過嗎？
這假日和朋友約在豐原見面，其中一個很大的原因 就是帶他們去吃之前自己吃到的『法式牛肉麵』！幾個人直接約在店裡見面，來之前 自己也先訂了位置，因為很怕假日會沒有位置！ (2014-08-24 15:00)
「隔壁阿伯每天抓的海鮮料理」這算是菜名嗎？
通常去墾丁，我的美食名單差不多就那幾家，其他總是覺得普普，南灣對我來說更是沒有食物可以吃的地方，這回特別上網做了新功課，看到南灣這家【迷路小章魚】評語不錯，風格我也喜歡，於是就訂了大家來吃，想不到還真的是好吃，個人非常喜歡，那就先來分享一下這間充滿地中海風情的歐式餐酒館。 (2014-08-23 10:00)
廣府菜經典食材 驚見「海馬」整隻入湯
取材廣泛、用料品項豐富是廣州菜最大特色，曾有人說：「舉凡天上飛的、地上爬的、水中游的，幾乎都能入廣州菜。」而在廣州菜中的必備的湯品更是以味鮮料實在為經典。近來飯店餐廳業者推出廣州封藏已久的羊城美味，取經廣州四大特色菜（廣府菜、潮州菜、客家菜、順德菜）中的廣府菜。 (2014-08-22 20:04)
舊碾米廠老屋巧手布置重生為特色餐館 充滿對比却和諧
取其台語發音的「渡對」、什麼時候會遇見什麼、不可知、也因此讓生活充滿了驚喜。和民雄鵝肉街相對、在鐵軌這側的「渡對」台語音譯的中文名、是遇見；英文的店名、則是做的對，用了台中英的組合把老屋重生的過程和現在做了完美的詮釋。 (2014-08-21 10:00)
古亭無名人氣小店 鹹粥清爽順口、紅燒肉肥瘦比例適中
約莫兩年前我正在追舒老師台北小吃札記時，意外發現這間晚上才開(應該是)的小店前擠滿了人，後來問了住附近的朋友才知這是一間人氣店，中間也曾專程來過一、兩次，但要嘛客滿、要嘛沒開，總之就是無緣，昨天在永康街逛到肚子餓又找不到「鹹」食，突地想起這間放了兩年左右的口袋名單，便一路步行到此。 (2014-08-19 10:00)
一風堂進駐台中引爆排隊熱潮 等候2 小時才能品嚐拉麵
炎炎夏日幾乎天天36、37度高溫，台中卻展開相當精彩的拉麵大戰，這次換一風堂拉麵登場。雖然之前在台北吃過了，但因為心得實在是與日本當地相較之下頗為失望，便連紀錄都懶了。即便如此卻還是在台南跟高雄兩地相繼開張。 (2014-08-16 15:00)
繼承三十多年前的老招牌 麗都大冰果堅持現點現切
【麗都大冰果】大姊（女老闆）的爸媽曾於民國68年（1979年）在麗都戲院旁開設「麗都冰果室」，因為品質好相當受到客人歡迎，後來沒做了，開過餐廳也當過專業吧台的大姊覺得可惜，決定傳承這塊招牌，於是選在小西門圓環附近西門路一段680號重新開業。（近大億麗緻） (2014-08-16 10:00)
