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運用在地食材 台南晶英酒店一鴨七吃稱霸南台灣

現在一鴨三吃已經不夠看了!華泰王子飯店把全部鴨子可以吃的部位,以多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」組成一鴨九吃,而位於台南的晶英酒店雖然沒有九吃,但也運用了許多台南在地食材推出一鴨七吃,稱霸南台灣。

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

飯店桌菜貴嗎?台南晶英走春宴16道菜收1萬6800元 

最近一場「鄉民宴」起引不小話題,不過一桌1萬3千元的辦桌菜色竟然有鄉民覺得最好吃的是冰棒。不過,飯店其實也很CP值很高的菜色,像是台南晶英酒店在過年大年初三推出阿舍宴,16道大菜、共27款佳餚,每桌10席,價格1萬6800元+10%,因為熱烈迴響滿額,所以台南晶英在大年初四加開安可場,目前還有名額可以預訂。

另一個跨年選擇 到飯店跨年派對High翻迎新年

跨年即將來臨,還沒有決定跨年活動嗎?如果喜歡熱鬧的氣氛、想整晚音樂不停歇嗎?那就是參考跨年派對了,除了一般的PUB舉辦的活動之外,不少飯店也推出跨年派對活動,現場有熱力四射的現場樂音,還有各種飲品無限喝到飽。

年底出遊必看! 觀光局嚴選全台60家「星級旅館」名單公開

年底迎來出遊潮,出去玩找好飯店了嗎?觀光局從全台近500間星級旅館中,嚴選出60家優質旅館,第一波30間旅館更分為有故事、高CP值、料理好好吃、精緻又舒適,以及創意好好玩5大類型。13日也同步公開第二波30間旅館名單,透過通行國際的認證標準,要讓國內外旅客住宿時都更好辨識跟選擇。

日本安倍首相宴請川普吃米其林鐵板燒 高雄也有分店

美國總統川普於本月5日至7日訪日,根據《日本經濟新聞》報導,日本首相安倍晉安排在東京銀座的UKAI-TEI鐵板燒宴請川普夫婦,UKAI-TEI鐵板燒多家分店都曾獲米其林一星,而UKAI-TEI海外第一家分店則是在開在高雄晶英國際行館內,斥資1.4億元打造UKAI TEI Kaohsiung,引進UKAI TEI旗下鐵板燒及牛排館兩種業態,前者主攻高檔鐵板燒,後者則提供用明火炭烤烹調料理。

摘星機會多一點?台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包

台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。

晶英國際行館提供客製化行程 搭遊艇遊港都、頂級超跑試乘

極簡風格的晶英國際行館Silks Club7月15日開始試營運,於11月5日正式開幕,鎖定高端客群的晶英國際行館,除了館內與房間都有各種藝術品之外,董事長邵永添更讓旅客可以在這裡有機會擁抱精彩人生,推出可以體驗坐遊艇出海、試乘超跑,以及跟賽車選手在國際級賽道上感受極速快感。

和牛正夯!來自日本的熊本「和王」首次在台亮相

台南晶英酒店攜手日本神戶「帝神畜產株式會社」在台銷售與服務的受邑貿易公司,藉由產地直送,首波獨家引進來自熊本縣的頂級品種「和王」與黑毛和牛,這也是來自熊本縣的和牛初次在台亮相,今日台南晶英酒店特別宣告於飯店內的ROBIN’S牛排館鐵板燒、中餐廳晶英軒推出一系列日本和牛料理,從頂級「和王」套餐、和牛套餐、和牛火鍋到和牛丼飯等。

不只北部有日本和牛 南部這2家飯店1家燒肉店也吃得到

14年之後日本和牛終於再度與台灣老饕們見面,晶華酒店搶先開賣,其他台北飯店業者也宣布即將吃得到。不過除了台北之外,南部的朋友也吃得到日本和牛,目前漢來大飯店45樓3家餐廳(鐵板燒、牛排館、龍蝦酒殿)於10月2日開賣頂級日本和牛套餐,而高雄碳佐麻里精品燒肉店高雄、台南3家店也開始供應A5和牛。

想要搶先品嚐日本和牛 近期這5家吃得到

睽違14年之後,第一批從日本出口至台灣的日本牛肉就是來自宮崎縣的宮崎牛,預計9月28日抵台,而其他批和牛也將陸續進口。而老饕們也不用怕吃不到,已經有5家飯店業者與餐飲業者搶先在近日推出從日本進口的和牛,大約9月底到10月初就陸續吃得到了!

中秋烤肉完全不用準備!飯店「泳池烤肉趴」夜色狂歡 

中秋連假即將到來,月圓人團圓的日子裡,除了賞月、剝柚子、吃月餅,最重要的活動當然就是和三五好友們聚在一起烤肉,懶得事前準備就直接把場地搬到飯店泳池畔吧!台南晶英酒店即將於9月30日舉辦樂夏池畔中秋BBQ派對。

中秋夜限定!花蓮太魯閣晶英推免費「峽谷池畔烤肉趴」

中秋節即將來臨,想好怎麼度過了嗎?花蓮太魯閣晶英酒店針對中秋節入住的房客,推出免費的「峽谷池畔烤肉派對」,讓你在太魯閣峽谷與無邊際泳池畔交織的美景間,享受浪漫的烤肉派對。

懶得備食材、懶得烤肉 中秋到這5家星級飯店吃BBQ吧

中秋節就是要烤肉!不過要是懶得準備食材,也不想自己動手烤,可以參加飯店舉辦的烤肉派對,而且有些飯店的烤肉趴舉辦地點就在泳池池畔,在波光粼粼的泳池畔,享受專業廚師現烤美味,邊吃邊賞月、何等愜意。

回來山中的家吧!太魯閣晶英常客計畫 住四晚即送一晚

為回饋長期喜歡太魯閣、熱愛大自然的旅人,太魯閣晶英酒店啟動常客超值優惠方案,自9月15日起,凡二年內累計入住四晚,即可免費兌換一晚住宿,希望讓喜愛大自然的旅人,在山林裡享受悠閒時光,度過美好假期。

受台南晶英邀請 香港米其林一星杭州酒家首度來台客座

南台灣也吃得到米其林主廚客座餐會了!今年台南晶英酒店將於9月9日特別邀請香港米其林一星的「杭州酒家」團隊,跨海來台與辦桌天王阿勇師、粵菜名廚阿強師聯手出菜,每桌十席19,800元或每位1,980元。

球迷注意!台南晶英酒店住房送門票、「統一獅」簽名球

世大運舉辦點燃全台運動熱潮,全台為喜愛選手吶喊歡呼的感動依然歷歷在目,趁著這股熱潮球迷們注意了!台南晶英酒店攜手地主球隊統一獅隊推出「獅吼揮棒」住房專案,入住酒店房客可以獲贈台南棒球場內野區門票兩張外,還能獲得球星親筆簽名、送上限定版簽名球等周邊驚喜包。

想去要快!花蓮太魯閣「白楊步道」9月起封閉到年底

想欣賞太魯閣白楊步道的美景可要加快腳步!太魯閣國家公園管理處宣布,白楊步道全線路段從9月1日起將全面封閉,並持續至11月26日為止。

海上泳池、盪鞦韆 今夏大推「5個花蓮看海放空新方法」

誰說看海只能在沙灘上?花蓮擁有無邊際的太平洋蔚藍海景,每每遠眺總讓人心曠神怡,有業者為了讓旅客能更近距離、不同角度欣賞,推出不同體驗大海的方式,《ETNEWS旅遊雲》整理出今年暑假,到花蓮看海的5種新方式,用全新角度,領略這片東海岸的無邊美麗。

賴英里參與設計監工 礁溪「寒沐」一晚1.88萬起跳

目前宜蘭知名五星飯店包括「蘭城晶英」、「礁溪長榮鳳凰」、「礁溪老爺」,今年國際知名品牌喜達屋也進駐宜蘭,和力麗合作,在圓山開設「力麗威斯汀」,上半年才試營運的「力麗威斯汀」一晚最貴也才8.8萬元,預計本月中旬試營運的礁溪寒沐,一旦正式加入宜蘭戰場,將可望成為宜蘭最貴的飯店。

搶攻七夕飯店出招!拜月老、抽金項鍊 度過浪漫夜晚

七夕情人節最甜蜜的事就是和情人黏在一起,看準情人節商機,各大飯店業者紛紛推出浪漫的情人節活動,讓天下有情人們一起共享浪漫的燭光晚餐,或是一起泡湯放鬆度過浪漫夜晚,留下幸福的回憶。

找桃花、求正緣 台南晶英酒店帶領拜訪府城四大月老廟

七夕即將來到,台南晶英酒店特別推出「追愛成功晶愛你」住房專案,由飯店邱比特帶領拜訪「府城四大月老」,並加贈內含月老供品、限定美妝商品以及戀愛御守的「追愛錦囊」,專案只至8月31日止,平日兩人成行含早餐5,888元起。

今年別再錯過!全台5家「無邊際泳池」渡假天堂

不管會不會游泳,夏天就是要泡在水裡放鬆一下。池畔與湖面、海平面融為一線的無邊際泳池近年迅速竄紅,無論從高處天台俯瞰市景,還是平視盡覽山海風光,都有遺世獨立的絕妙感受。《ETNEWS旅遊雲》精選出全台5處有無邊際泳池旅宿,今年別再錯過了!

潮牌、精品風格、低調奢華 高雄3家新飯店給旅客不同選擇

雖然陸客不來,但全台新飯店卻是一家家的開幕,光是7月就有2家五星級飯店新開幕,分別是7月27日正式開幕的H2O Hotel水京棧國際酒店與7月15日試營運高雄晶英國際行館,若再加上去年底開幕國際品牌英迪格飯店,到高雄旅遊住宿有更多的選擇了!

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