開宗明義地說,米兒本人以前看過幾集英國名廚傑米奧利佛的烹飪節目,說真的有點小小不以為然,而且對於他做出來的菜的美味程度抱持著相當的懷疑,再加上去過Jamie's Italian餐廳香港店的朋友都說口味實在「麻麻嗲」,所以,當Jamie's Italian餐廳宣佈要來台的時候,米兒仍然對這家餐廳抱持觀望態度。 (2017-01-04 10:00)
位於高雄新興區民生一路的「Betterman Pizza x Coffee」,目前賣的全是蔬食類比薩,未來才會有賣葷食類比薩,種類多以8~9吋的拿坡里比薩為主,種類多達12種(鹹的9種、甜的3種),甚至連飲品的咖啡跟茶也十分講究,希望客人吃得安心、吃得健康,以下便來介紹店裡的幾款特別的比薩吧! (2017-01-03 11:30)
如果老闆是一個嘴巴很刁又到處吃美食的人,那開的店會是什麼樣子?這個答案來到上青攬月就可以略知一二。從一開始以茶葉品牌起家,到提供有產銷履歷認證的食材的異國料理,再加入了平常四處旅行所吃到的早午餐還有自己做的手工甜點,在這家店的食材不是有履歷認證就是有機。 (2016-12-31 10:00)
位於新北市永和區、靈鷲山佛教教團經營的樊花錦蔬食餐廳,12月24、25日中午及晚餐時段推出應景的聖誕感恩套餐,顛覆節慶大魚大肉的傳統思維,以健康的本地蔬食展現聖誕節創意,除了主餐之外,店裡也有兩個招牌甜點,分別是德國人跟義大利人過聖誕節時會吃的點心。 (2016-12-24 11:00)
雖然進入冬天但時冷時熱的天氣真讓人摸不著頭緒,不過吃火鍋還是非常重要的事情,而這次邀訪的『山羊城全羊館羊肉爐(健康店)』就在捷運南京三民站附近,它在三重蘆洲一帶相當地知名!這回Wisely約了許久不見的老朋相約用餐,在下班之後嚐熱呼呼的火鍋美味,並且互道近況分享聊天。 (2016-12-08 12:00)
OWL'S 窩式小酒館,是由三位在英國相遇的台灣學子共同創立,小酒館散發濃濃英式風格,除了微醺感還帶了點浪漫情懷,餐館位處於距離鬧區較遠的地帶,四周僅有公園和住宅,十分安靜,不仔細看還可能會錯過⋯⋯。身在台北街頭的窩式小酒館,是個清新且帶了點神秘感的存在。 (2016-11-08 15:00)
之前吃過九鼎的精緻鍋膳,也許要吃火鍋到處都有,不過這裡打的就是可以順便泡湯的環境,甚至還有住房兼用餐的優惠,這一次全新推出的乾鍋料理就厲害了,有鴨頭、螃蟹、魚片、小卷等四種選擇,上桌時先用乾鍋炒香,吃剩的在選擇兩種湯頭加下去,變成火鍋或麻辣鍋,同時享受到兩種風味,超讚的。 (2016-11-03 17:00)
擺脫煩忙的工作,到世界各國探訪是許多人夢寐以求的夢想,然而旅程中除了踏遍知名景點,其實品嚐在地美食也是很棒的體驗方式,透過視覺和味蕾讓自己身心靈獲得滿足,像是MASA老師不管出國去哪裡旅行,都會特別去品嚐用當地新鮮食材做成的料理。 (2016-10-20 11:00)
一個麵包要價五百、一千的,說起來真的很令人咋舌,尤其是這家名為「味覺的感動」烘焙坊,在台灣還沒有很大的名氣,吸引米兒的地方,是因為這小小的烘焙坊居然大手比請到日本最具權威、被喻為前無古人後無來者的天然酵母麵包大師—志賀勝榮擔任指導顧問! (2016-10-07 15:00)
「夕顏麗兮露光中,往日為花嘗陶醉,蓋因薄暮兮總玲瓏。」~源氏物語。總算來了。在冷冽空氣中,我輕輕喟嘆。籌劃訪日之初,便決意要探索這座能將古日本風情詮釋得最完整的寺廟。在切實體驗日本大眾運輸交通工具及點按到近乎嫻熟地操作旅人必備地圖APP之後,我終親至得見這座京都古老寺廟-清水寺。 (2016-10-05 12:00)
面積廣達40個大安森林公園的TOMAMU度假村,冬天是知名的滑雪勝地,到了夏天彷彿是「森林浴」,入住這裡活動一籮筐,不管是騎單車遊森林、親子DIY、泛舟,都能滿足旅客,足以讓人流連忘返。 (2016-09-28 09:01)
又到了寒流常常光臨台灣的秋冬季節,在這冷颼颼的天氣裡來鍋熱騰騰的火鍋,絕對是人生的一大享受,再加上近年來「韓」流持續延燒,「部隊鍋」是你一定不能錯過的鍋物。《ETtoday東森旅遊雲》特別為雲友們彙整了台灣各地美味的部隊鍋,讓你在冷冷的夜裡依舊可以感受到美食的溫暖。 (2016-09-24 20:18)
日本天然酵母麵包大師志賀勝榮在台灣唯一擔任顧問的「味覺的感動」麵包坊,新光三越信義新天地A4店在9月1日正式開幕,開幕首三日推出做法十分費工的「義大利水果麵包」5折優惠(原價500元),每日限量50只。另外店裡也有選用法國薄多紅酒代替水來製作麵糰的麵包,一個單價高達1000元。 (2016-09-02 11:00)
熱騰騰的新文來啦!今天特地請了一天假來「台中國家歌劇院」慶開幕,其實是想衝五樓的「VVG Food Play」,一早九點多就到了歌劇院,門口已經有好多人公共襄盛今天的活動,其他館內的照片之後會補到搶先看這篇喔~ (2016-08-31 10:00)
台北萬豪酒店的第5間餐廳、位於20樓的「INGE’S」在8月26日開幕,以女性為啟發概念,貫穿整體餐廳的設計與氛圍;除了室內,還有戶外區,可以270度觀看台北日夜景,不管是松山機場飛機起降,還是聳入雲霄的台北地標台北101都能欣賞到,入夜後的景色也很美。 (2016-08-26 23:49)
《Pokémon Go》持續發燒,各大公園晚上都出現大批人潮要去抓寶可夢,許多業者也聞到《Pokémon Go》熱潮可能帶來的商機,紛紛推出只要在店內或館內捕捉寶可夢並拍照,就可以獲得折價或抵用券,目前已有3家業者推出相關活動。 (2016-08-09 18:57)
《Pokémon Go》熱潮不減,業者搶商機!Boost Juice Bars的忠孝及誠品站前門市,將於8月10日至8月16日推出「捕獲寶可夢 Boost立即折價優惠」活動,只要於Boost Juice Bars抓到寶可夢,並打卡上傳至各門市FB打卡點,即可獲得低脂果昔及清爽酷雪特大杯20元折價,另可享有以10元加購小麥草Booster優惠。 (2016-08-09 16:55)
日本東京表參道現在最流行的餐點是什麼?相信很多人都知道是Luke's Lobster的龍蝦三明治,想吃就一定要排隊。其實,在台灣也有一家龍蝦三明治專門店,新鮮、來自加拿大龍蝦做成的龍蝦三明治不用出國就吃得到了! (2016-07-30 11:00)
在苗栗的山上有4棟夢幻馬卡龍木屋,分別為粉色、蒂芬妮綠、黃色、粉橘色,獨棟的馬卡龍木屋外型超粉嫩,周圍是一片綠意,彷彿隱身山林的童話屋。在這諾大的山裡就那麼一間民宿,一不小心就會「包山」成為山中之王。 (2016-07-13 20:00)
高鐵南港站預計在7月1日通車,南港站正式成為三鐵共構的交通樞紐,而地面上的車站商場CITY LINK在2014年開幕以來,愈來愈多的品牌進駐,其中美食餐廳也愈來愈多家,《ETtoday東森新聞雲》整理6家人氣餐廳,不過建議想來吃先請先訂位才不會等太久。 (2016-06-28 11:00)
目前台北最新的排隊名店就是剛幕Bake Cheese Tart,其實台灣的甜點控很幸福,原本要去日本才吃得到的人氣甜點店,這幾年一家一家的被引進台灣,不用出國也吃得到,《ETtoday東森新聞雲》整理出一共有13家來自日本的甜點店,還沒吃過嗎?找個時間去品嚐吧! (2016-06-21 11:00)
最近在網路上看到永大路的小麥先生隔壁這家【ㄔ鍋了 石頭鍋。涮涮鍋】突然相當受歡迎,還沒開店門口就已經有客人在等待,比他們家隔壁的小麥先生還受歡迎,到底是賣些什麼?原來就是期間限定推出的【黃金龍蝦火鍋】,小火鍋裡面塞進整隻260g黃金龍蝦加鮮蝦。 (2016-06-13 12:00)
為了慶祝北海道新幹線開通,日本知名酒商特地推出限定的H5列車造型清酒,使用在地純米釀造,加上陶瓷瓶身設計,收藏價值破表,讓不少喜愛清酒或新幹線的旅客列入「購物清單」。 (2016-05-31 18:00)
在澄清湖小有知名度的聚點美式餐廳,數月前已搬至高雄市區。經營四年之久的聚點,過去緊臨澄清湖,環境幽雅,是許多政商名流常聚會之所。我們經常經過澄清湖 ,卻一直沒機會朝聖,反而在市區相遇。搬遷後的店面,位在文化中心附近,二樓位置或許不是最顯眼,但道地美式料理卻不能錯過。 (2016-05-27 12:00)