南高雄三多商圈,與大遠百比麟而立的,是國泰商旅第一個自創品牌-和逸飯店HOTEL COZZI高雄中山館,就在捷運紅線三多商圈站3號出口旁。搭著高速電梯直上30樓,穿過飯店的LOBBY大廳向左進,「If you Bistro 若你餐酒館」就在這兒等著你。

 

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吃過雞蛋糕、吃過炸雞,但你有吃過「包餡炸雞蛋酥」嗎?這個傳統小吃在高雄就吃得到!位在三民區的方家雞蛋酥賣著原味、紅豆、花生和咖哩4種口味,上方還有個趣味牌子寫著「唱台語流行歌換雞蛋酥,每人一首」,相當有意思。

如果到南台灣必吃丹丹漢堡,嚕娜咖啡(Runa cafe’s)就是咖啡界的丹丹漢堡,嚕娜咖啡為高雄知名的平價咖啡連鎖品牌,創立於高雄小港且只有在高雄與屏東才喝得到,店內主打最新產品鴛鴦奶茶,到21日止限時10天消費就送一杯鴛鴦ㄋㄟㄋㄟ,奶茶控快出動。

到了年底許多餐廳都佈置上符合耶誕佳節和新年氣氛的元素,連日式拉麵店也不例外。山禾堂近年來往外拓展不少分店,回想起我們初次認識山禾堂拉麵的地方,就在高美館店,這裡有我們多次來用餐的回憶。

或許是菜色豐富多元且氣氛歡樂輕鬆,日式居酒屋一直是很受歡迎的餐廳型態。「番太郎日式居酒屋」以平價消費優質食材搶攻市場,並且主打日本A5等級和牛日式料理,十分吸睛。日本A5等級和牛日式料理輕鬆吃,獨家創意菜品更是令人驚艷。

古早味雞蛋糕堪稱台灣的不敗美食,如今在造型和口味上,也越來越多元、有創意!高雄一間行動攤車販賣超唯美的「花形燒」,有櫻花、玫瑰、向日葵3種美麗的花朵,還有可愛的「澆花器」,不但好看又好吃,就連牛皮紙袋也超有文青感。

台灣這2、3年開始流行清蒸海鮮,由於清蒸的料理方式比其他方式更健康、更能吃到食物的原味而受歡迎。高雄鹽埕區的滿益疊鮮鍋開業至今2年半,在剛開始流行蒸海鮮時就已經營業,除了搭上潮流,店家每日新鮮採買漁獲,很快就靠清蒸料理累積出忠實顧客。

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