古早味的麵糊蛋餅,早期就是為了快速出餐又能吃飽的考量下,簡單使用麵粉、太白粉(或地瓜粉、玉米粉)、水、雞蛋混合後就能成為一道美味蛋餅。各家蛋餅皮各有特色,也有加入不同餡料,讓口味多層次,兩種食材結合產生不同美味。

 

列表模式: 縮圖 列表

沒喝過黑老大,別說你喝過黑糖波霸鮮奶!高雄新崛江商圈的「黑老大-黑糖波霸鮮乳」於今年二月初新開幕,Q彈濃郁的黑糖波霸加上香醇的牛奶吸引許多人慕名前來,開幕不久就在IG、FB掀起一陣打卡旋風,黑老大於中午十二點開始營業,竟然在下午四點多就已銷售一空,可見黑糖波霸已在崛江商圈捲起狂潮!

來自台南的李老闆,幾年前搬到高雄居住,後來在林森二路上,開了古灶蝦捲這麼一間小吃店,距我們上次來用餐,轉眼間已經好幾年。高雄因為有豐富海洋資源,海鮮食材成為港都特色之一。

這家屏東肉圓在高雄中正市場賣了三十幾年,也是許多喜歡吃蒸肉圓饕客的口袋名單之一,網路上也總是會看到網友「蒸肉圓推薦中正市場那一家」,來到中正市場這一家屏東肉圓就會看到招牌人物老闆娘 阿美,久而久之熟客就會以阿美屏東肉圓來稱呼。

元宵節剛過,湯圓吃了代表又長大一歲,但有間冰店卻讓你忍不住想耍幼稚。位在高雄的「舊城.小旅行」今年冬天推出「龍貓」造型湯圓,圓滾滾龍貓、灰塵精靈泡在紅豆湯裡賣萌,光看就教人捨不得吃,在IG上狂被網友洗板。

虎霸麵屋位於西子灣渡輪船頭附近,店內充滿日系風格,提供多款特製的平價拉麵,還有豐富的現做小菜,是很多人聚餐吃麵的好選擇!拉麵湯頭可以選擇濃、中、淡三種濃度,最受歡迎的是中的口感,麵條軟硬度是固定的,但也可以請老闆調整。

廟前小吃,總是格外經典也扣人心弦,它延伸出來的飲食文化,無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中,香火鼎盛的關帝廟又稱武廟,絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一,廟前的美食小吃一條街,更是為人所津津樂道。

旅遊 熱門新聞

香雞城要到新北新店開出第二家店

達人推薦10家特色阿里山住宿!

南部「住一晚送一晚」補助延長到7/15

來台東放空!今年必去3間海景咖啡

高雄貨幣蛋糕店可用虛擬貨幣交易

每年只賣7個月!台中超人氣粉圓冰

台中4K銀幕廳「文心秀泰廣場」試營運

在地人私藏景點!澎湖古厝廢墟

開店5分鐘就爆滿的陽明山小餐館

台北烤鴨老店!一鴨三吃外國人也愛

熱門行程

獅城全景通、過境隨意行,遊新加坡首選新航假期

小資首選獅城全景通,人氣景點隨你暢遊;轉機選購過境隨意行,體驗新加坡最划算精彩的自由行。

Facebook 上等你來找