身為觀光客,來花蓮吃什麼牛排啦!不過在地人推薦這一家原本在宜蘭就很具知名度的來來牛排,分店開在花蓮吉安,裝潢超潮的,是現在最流行的美式復古工業風,然後店內的氛圍也很美式服務,店員很青春洋溢,跟一般平價牛排店很不一樣喔!

 

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這裡的餅皮很特殊,不像一般蛋餅皮都軟軟的,這裡的是油煎過比較酥脆,單吃皮那種感覺比較像酥脆的蔥油餅那樣。硬式的餅皮夾著蛋吃起來頗特別的,光傳統蛋餅的口感就差很多,而且蛋還有加蔥,更增添了一份蔥的美味,我個人其實頗愛蔥蛋的!

號稱東台灣規模最大夜市的「東大門夜市」於7月4日正式開幕,主要的三個區塊分別為「福町夜市」、「大陸各省一條街」、「原住民一條街」,以陽光電城為基點相連,合計約400個攤位,採用特色屋簷造型棚頂、黑白大型地磚,繽紛的建物襯出獨特的在地文化與豐富的飲食特色。

老闆在灑調味包上有控制,配上蛋的口感,跟九層塔獨特滋味融入湯頭之中,滋味還真不錯

之前去了趟花蓮,品嘗了一間用「鋼管送飲料」的廟口紅茶,令自己印象相當深刻。不過卻有許多朋友跑來說:「附近還有一間黎明紅茶也很棒!是我們花蓮人自己在吃的!」因此讓九五惡妻對這間低調的黎明紅茶產生了相當大的興趣。

大家聽過「龍鳳腿」這種小吃嗎?龍鳳腿是一種由雞捲演變而來的台灣小吃,主要是由高麗菜、魚漿等元素所組成,由於外觀相似小雞腿,故得名龍鳳腿。花蓮就有一間張家肉羹湯,除了販售肉羹湯、滷肉飯等傳統小吃之外,店內的龍鳳腿也是許多熟客必點的小吃之一。

「你敢吃螺肉嗎?」嘴巴很刁的花蓮人小楊如此問我。原來在花蓮福容大飯店的附近,有一間30多年歷史的熱炒老店,店內最招牌的料理,就是「炒螺肉」。因此小楊特別推薦我去嚐看看這間廣受在地人好評的螺肉店。

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